Варочный центр Smeg C9GMMB2
Main product info
97739987
Варочные центры
Smeg
-
-
177590.00 RUB
-
20.10.2024 22:11:39
06.04.2024 07:02:11
Yes
68
5 / 5
Photos
Description
Комбинированная плита Smeg C9GMMB2 — отличный выбор как для квартиры, так и для частного дома. Цвет корпуса черный матовый, он гармонично сочетается с мебелью и техникой похожих оттенков, а также может интересно выглядеть на контрасте с ними. Для управления используется удобная и понятная электронная система. Благодаря ей выбирать режимы приготовления и настраивать параметры температуры очень просто. Основная информация о процессе отображается на дисплее. Переключатели не только выполняют техническую функцию, но и поддерживают общий дизайн; тип элементов: сенсорные + поворотные. В данной модели установлена газовая варочная поверхность — эффективный нагрев, специальные механизмы для защиты вас от ожогов, плавная регулировка мощности. Увеличенное число конфорок подойдет большой семье или любителям готовить для массового дружеского застолья. Панель сделана из металла, который обеспечивает надежность и долгий срок службы; за ней легко ухаживать. В вашем распоряжении особые зоны нагрева: WOK. Используйте их для воплощения в жизнь сложных или необычных рецептов. Газовые горелки закрыты специальными решетками, которые не только защищают вас, но и являются устойчивым основанием для посуды с любым дном. Материал решеток: чугун. Зажечь огонь можно буквально одним движением благодаря функции электроподжига. От утечки газа, если пламя случайно погаснет, защищает система контроля и блокировки топлива. Варочный центр Смег оборудован одной духовкой, чего вполне достаточно для стандартной кулинарной рутины. Тип нагрева в камере — электрический. Большое внутреннее пространство позволяет готовить сразу несколько блюд или целиком запекать птицу, использовать объемную посуду. Вместимость составляет 115 л. Размещайте противни на разной высоте в зависимости от режима или желаемого результата. Общее количество уровней: 5. Основные функции, которые уже заложены производителем: Верхний и нижний нагрев, Работа верхнего и нижнего нагревательных элементов вместе с вентилятором, Гриль + конвекция, Нижний нагрев, Размораживание, Гриль, Конвекция с кольцевым нагревательным элементом, Большой электрический гриль, Нагрев снизу + работа вентилятора, Малый гриль, ECO. Используйте гриль для получения хрустящей корочки на мясе, рыбе и овощах, при этом внутри сохраняют свою мягкость. Тип гриля: электрический. Внутренняя поверхность имеет специальное защитное покрытие: эмаль EverClean хорошо аккумулирует и держит тепло, не нуждается в специфическом уходе. Следуйте инструкции для удаления загрязнений — и прибор прослужит вам много лет без повреждений. Продуманная система направляющих для противней предупреждает падение тяжелой посуды при ее загрузке и извлечении: в этой модели используются металлические элементы. электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Properties
| Name | Value |
|---|---|
| Номинальная мощность газа (кВт) | 12.6 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
| Освещение (Вт) | 40 |
| Возможность переключения на балонный газ | да |
| Вентилятор (охлаждение корпуса) | да |
| Газ-контроль горелок | да |
| Защита от перегрева | да |
| Возможность переключения на баллонный газ | да |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Мощность гриля (кВт) | 2.9 |
| Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт) | 1700 |
| Мощность верхнего нагревательного элемента (Вт) | 1200 |
| Максимальная температура (°C) | 260 |
| Класс энергопотребления | A |
| Вес брутто (кг) | 83 |
| Вес нетто (кг) | 71.9 |
| Дополнительные параметры | Обработка против отпечатков на элементах из нержавеющей стали Защитный бортик Крышки горелок: эмалированные матово-черные 2 конвектора Освещение при открытой двери Съемная дверца Длина электрического кабеля: 120 см Тип газа: G20 / G25 20 / 25 мбар Размеры упаковки: 86х96х67 см |
| Жиклеры для сжиженного газа | да |
| Тип направляющих | металлические |
| Количество направляющих для противней | 5 |
| Комплектация | Глубокий противень (40 мм) Противень (20 мм) Решетка Чугунная решетка WOK Чугунная подставка для посуды MOKA |
| Материал решеток | чугун |
| Передняя центральная (кВт) | 1 |
| Задняя центральная (кВт) | 1.8 |
| Передняя правая (кВт) | 1.8 |
| Задняя правая (кВт) | 3 |
| Передняя левая (кВт) | 4.2 |
| Задняя левая (кВт) | 1 |
| Зоны нагрева | WOK |
| Количество газовых конфорок | 6 |
| Автоматический электроподжиг конфорок | да |
| Материал панели конфорок | нержавеющая сталь |
| Очистка духовки | паровая |
| Внутреннее покрытие камеры | эмаль EverClean |
| Малый гриль | да |
| Большой гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Гриль | да |
| Акустический сигнал в конце приготовления | да |
| Термозонд | да |
| Функции духового шкафа | Верхний и нижний нагрев Работа верхнего и нижнего нагревательных элементов вместе с вентилятором Работа верхнего и нижнего нагревательных элементов вместе с вентиляторомРабота верхнего и нижнего нагревательных элементов вместе с вентилятором в духовых шкафах варочных центров — один из самых интенсивных режимов, позволяющий готовить блюда на нескольких уровнях одновременно. Когда работает вентилятор, горячий воздух распределяется по всей камере и одинаково воздействует на блюда, где бы они не находились. Если используется только один уровень, противень лучше устанавливать в среднем положении. Особенность этого режима — сокращение времени приготовления благодаря принудительному распространению горячего воздуха. Установленная температура достигается очень быстро, что обеспечивает интенсивное запекание блюда со всех сторон. Специалисты утверждают, что экономия времени при использовании этого режима может составить до 30 и даже 40%. В то же время внутри кусок мяса, птица или рыба остаются мягкими и сочными, в то же время полностью пропекаясь. Именно поэтому режим традиционного нагрева с вентилятором не требует установки очень высоких температур и может использоваться для приготовления больших блюд: окорока, цельной крицы или утки, крупных кусков мяса, больших запеканок, полного противня запеченного мяса или жаркого. Гриль + конвекция Гриль + конвекция Гриль + конвекция — режим в электрическом или газовом духовом шкафу, позволяющий объединить приготовление при помощи мощного нагрева сверху и равномерное распределение горячего воздуха в камере. Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части камеры. Вентилятор размещается на задней стенке. Верхнее расположение гриля препятствует естественной конвекции, однако благодаря вентилятору горячий воздух принудительно перемещается в горизонтальном направлении, быстро заполняя всю камеру. Он окружает готовящееся блюдо со всех сторон, особенно если оно находится не на противне, а на решетке. Горячий воздух интенсивно воздействует на продукты, образуя на их поверхности румяную хрустящую корочку. При этом вытекает минимальное количество сока, продукты не пересушиваются и остаются мягкими, а длительность приготовления уменьшается. Режим как нельзя лучше подходит для приготовления кусков мяса сложной формы — например, целого окорока, поросенка или индейки: противень при этом располагается на среднем уровне. Используют его для горячих сэндвичей, стейков, запеканок из овощей и мяса с верхней поджаристой корочкой. Нижний нагрев Нижний нагрев Нижний нагрев — один из основных режимов в любой духовке, в том числе в духовом шкафу варочного центра. Если верхний нагревательный элемент и гриль размещаются под потолком рабочей камеры в открытом виде и являются источником инфракрасного излучения, то нижний ТЭН закрыт специальным металлическим листом. Именно этот лист, нагреваясь, служит источником тепла. Он повышает температуру воздуха: благодаря естественной конвекции этот воздух поднимается к потолку, постепенно распространяясь по всему пространству камеры. Время приготовления, таким образом, может быть довольно значительным. Если в электрических духовках нижний нагрев сам по себе используется как вспомогательный режим, то в газовых очень часто он является основным и даже единственным. Безопасное включение газа в этом случае гарантирует электроподжиг. Режим подойдет для выпечки, особенно требующей долгого приготовления. Нижний жар позволяет подсушить и подрумянить корочку снизу, что особенно важно для пирогов с сочной начинкой — например, ягодных или творожных. Те, кто любит поджаристую корочку, могут разместить противень на нижнем уровне, обычно же его устанавливают на среднем уровне. Размораживание Гриль Конвекция с кольцевым нагревательным элементом Конвекция с кольцевым нагревательным элементом Конвекция с кольцевым нагревательным элементом — режим, позволяющий готовить несколько блюд одновременно на двух или трех уровнях. Кольцевой нагреватель устанавливается по периметру задней стенки камеры: как следует из названия, он имеет форму кольца, внутри которого размещается мощный вентилятор. Вращаясь, вентилятор гонит нагретый воздух по горизонтали: проходя между противнями, тот распространяется по всей камере и очень быстро ее заполняет. Отдельные потоки воздуха, разделенные металлическими противнями, практически не смешиваются между собой, что и позволяет размещать в духовке несколько блюд. Вкусы и запахи их не страдают, время приготовления сокращается вдвое и даже втрое, а расход электроэнергии сокращается. Благодаря одинаковой температуре все кушанья будут пропекаться равномерно, не подгорят и не останутся сырыми на любом уровне. Режим отлично подойдет для выпечки пирогов с любыми начинками, хлеба, изделий из дрожжевого и слоеного теста, запеканок и рулетов. Установив более низкую температуру, его можно использовать для высушивания фруктов, ягод, зелени и грибов, стерилизовать домашние заготовки и подготавливать банки для консервирования. Большой электрический гриль Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора в духовом шкафу варочного центра сочетает все преимущества приготовления при помощи нижнего нагревательного элемента и конвекции. Нагретый нижним ТЭНом воздух понимается вверх благодаря естественной конвекции, а работа вентилятора ускоряет этот процесс и способствует распространению тепла по всей камере. Достичь заданной температуры на этом режиме удается гораздо быстрее, чем при одном нижнем нагреве. Чтобы жар наилучшим образом воздействовал на готовящееся блюдо, рекомендуется размещать единственный противень на среднем уровне. Одно из главных преимуществ этого режима — создание поджаристой корочки у самых разных видов выпечки из сдобного, дрожжевого, слоеного теста. Особенно удачно его можно применить при выпекании открытых пирогов с сочной начинкой, сушки фруктов, ягод, грибов, стерилизации банок. При использовании нижнего нагрева с вентиляцией можно выпекать пиццу, готовить различные запеканки, в том числе лазанью. Сухая хрустящая нижняя корочка в них будет сочетаться с мягкой начинкой. Если корочка после приготовления осталась влажной, режим позволит подсушить ее, чтобы спокойно переложить пирог с противня. Малый гриль ECO ECOЭтот режим позволяет готовить несколько блюд одновременно, тем самым сократить потребление энергии. Камера равномерно заполняется горячим воздухом благодаря включению верхних и нижних нагревательных элементов. В некоторых моделях в комплекс добавляется конвекция. |
| Регулировка температуры (°C) | 50-260 |
| Кол-во уровней приготовления | 5 |
| Освещение духовки | 2 галогенные лампы |
| Духовка большого объема | да |
| Объем (л) | 115 |
| Фурнитура | цвет нержавеющей стали |
| Теплоотражающее стекло | да |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное съемное |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Ручка дверцы духовки | Classica |
| Дверца духовки | откидная |
| Цвет | черный матовый |
| Дизайн | Classica |
| Таймер | да |
| Переключатели | сенсорные + поворотные |
| Дисплей | да |
| Панель управления | электронная |
| Тип управления | электронное |
| Количество конфорок | 6 |
| Тип варочной поверхности | газовая |
| Количество духовок | 1 |
| Тип духового шкафа | электрический |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 90х90х60 |
| Глубина (см) | 60 |
| Ширина (см) | 90 |
| Высота (см) | 90 |
| Способ подключения | газо-электрический |