ЯПароконвектомат PIRON DG940 газ (10 GN 1/1 или 600х400, 19 кВт, 900х770х1080)
Основная информация о товаре
97367593
Пароконвектоматы
PIRON
-
-
-
-
05.06.2023 22:07:24
18.11.2023 15:04:59
Да
17
6 / 6
Фотографии
Описание
Электромеханическое управление. Расход газа: 2,01 м3/час. Три скорости двигателя. Предварительный нагрев. Память на 99 программ. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304. Функции: • Air Flow (реверс вентилятора позволяет усилить поток воздуха в пекарной камере печи). • Direct Steam (впуск пара в процессе приготовления). • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Энергоноситель | газ |
| Тип подачи пара | инжектор |
| Тип гастроемкости (противня) | GN 1/1 530x325 или противни 600х400 |
| Температурный щуп | нет |
| Температура макс, С | 260 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Номинальная мощность, кВт | 19 |
| Масса без упаковки, кг | 160 |
| Количество противней (уровней) | 10 |
| Код товара | н0000129632 |
| Код ТН ВЭД | 8419818000 |
| Гарантийный срок | 12 мес. |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 900х770х1080 |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Артикул | DG940 |
| Страна | Италия |
| Производитель | PIRON |