Полуавтоматический тестоделитель-округлитель Roal Bakery HM-26BS

Описание

Тестоделители предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания, предприятиях торговли предназначены для автоматизации процесса деления и округления теста на производстве. -из ржано-пшеничной муки с содержанием муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов. -из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Применяются для производства: формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, в т.ч. мелкоштучных.