Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV
Основная информация о товаре
97316949
Печи хлебопекарные
UNOX
-
-
178637,00 RUB
-
27.01.2024 11:58:16
27.01.2024 09:12:53
Да
8
2 / 2
Фотографии
Описание
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ELDV ROSSELLA (пекарский шкаф, серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Модель не имеет дренажного отверстия и слива. Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. 3 режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 260 °C Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C Предварительный нагрев до 260 °C Технологии: AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения 2 скорости вращения вентиляторов DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Хлебопекарное направление | Да |
Масса в упаковке, кг | 73 |
Масса без упаковки, кг | 57 |
Код товара | н0000164721 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место | 1120х980х660 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 800х811х500 |
Артикул | XEFT-04EU-ELDV |
Производитель | UNOX |