Фаршемешалка Roal Meat BX-300 с вакуумом (1350*840*1420), 5,15 кВт, 380В
Main product info
97276857
Фаршемешалки
-
-
-
1022752.00 RUB
-
27.01.2024 14:09:07
23.01.2024 08:03:07
Yes
5
1 / 1
Photos
Description
Предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах. Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта. Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей. Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов. Произведенные из такого фарша колбасы сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков. Характеристики: 1. Материал корпуса — Нержавеющая сталь; 2. Напряжение (В) — 380; 3. Тип установки — напольный; 4. Объём бака (л) — 300; 5. Скорость для мешалки (об/мин) — 40; 6. Габаритные размеры (мм) —1350*840*1420; 7. Габаритные размеры в упаковке (мм) — 1400*900*1470; 8. Вес (кг) — 470; 9. Вес в упаковке (кг) — 500; 10. Наличие реверса; 11. Мощность (кВт) — 5,15; 12. Количество шнеков (шт) — 2.
Properties
Name | Value |
---|---|
Страна | Китай |
Артикул | BX-300 с вакуумом |
Гарантийный срок | 6 мес. |
Код ТН ВЭД | 8438500000 |
Код товара | н0000220305 |