Духовой шкаф AEG BPR842320M

Основная информация о товаре

97090909

Духовые шкафы

AEG

-

-

-

-

20.10.2024 22:02:03

13.01.2024 16:27:25

Да

56

6 / 6

Описание

AEG BPR842320M — многофункциональный духовой шкаф с кольцевым нагревательным элементом. Модель снабжена сенсорной панелью управления, встроенной галогенной подсветкой и откидной дверцей с системой плавного закрывания. Термощуп, измеряющий температуру внутри продукта, автоматически выключает прибор, когда блюдо готово. Сенсорное управление Пиролитическая очистка Функция быстрого нагрева встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 59.4
Ширина (см) 59.5
Глубина (см) 56.7
Габариты, ВхШхГ (см) 59.4х59.5х56.7
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 59х56х55
Число режимов работы 16
Функция памяти да
Специальные возможности подогрев посуды поднятие теста Поднятие тестаФункция «Поднятие теста» в духовых шкафах позволяет создать оптимальные условия для быстрого получения дрожжевого теста, которое при этом не будет засыхать. Для того чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, необходимо соблюдать множество условий, которые бывает сложно воспроизвести дома: среди них можно выделить постоянную температуру 28—30°С (или выше, но не более 40°С) и влажность около 80%. Именно при таких условиях начинается активное брожение, и дрожжи преобразуют сахар в углекислый газ, что приводит к подъему теста. Создать подобные условия в духовом шкафу значительно проще. В ряде моделей имеется специальные режимы брожения или поднятия теста, которые предусматривают использование только нижнего нагрева с температурой около 35-40°С или совместное использование нижнего нагрева и вентилятора, к которым иногда добавляется кольцевой нагрев. Посуда с опарой помещается на среднем уровне. Если духовка оснащена функцией пара, то необходимо активировать ее, а если нет — можно разместить в нижней части духовки емкость с водой. Если отдельного режима поднятия теста нет, можно воспользоваться функцией приготовления йогурта, которая также предусматривает нагрев до температуры 35-40°С. размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой.
Верхний/нижний нагрев да
Нижний нагрев да
Конвекция да
Консервирование да
Высушивание да
Медленное приготовление да
Горячий воздух да
Гриль да
Тип гриля электрический
Малый гриль да
Гриль с конвекцией да
Другие режимы Хлеб Горячий воздух + нижний нагрев Нижний нагрев + гриль + конвекция Влажный горячий воздух
Быстрый разогрев да
Автоматическое приготовление продукта по весу да
Поддержание температуры да
Объем (л) 74
Количество уровней приготовления 3
Внутреннее стекло дверцы сплошное / легкоочищаемая поверхность
Освещение духовки галогенное
Автоматическое включение света в духовом шкафу при открытии дверцы да
Цвет нержавеющая сталь c anti finger print
Дверца духовки откидная
Доводчик дверцы да
Температура фронта дверцы (°C) 20.0000
Холодная дверь да
Обработка против отпечатков пальцев да
Тип управления электронное
Элементы управления поворотные регуляторы сенсорные кнопки / TouchControl
Дисплей да
Индикация индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке
Часы да
Тип часов электронные
Таймер да
Тип таймера звуковой с отключением
Акустический сигнал в конце приготовления да
Регулировка температуры (С) 30-300
Комплектация Хромированная решетка Термощуп Противень с эмалью лёгкой очистки Поддон с эмалью лёгкой очистки
Очистка духовки пиролитическая
Вес нетто (кг) 37
Класс энергопотребления A+
Напряжение (В) 230
Общая мощность (кВт) 3.5
Защита от детей да
Автоматическое отключение в конце приготовления да
Охлаждение/вентиляция да
Дополнительные параметры Штепсельная евровилка Длина кабеля для подключения: 1.5 м Сервисные коды Демо-режим Таблица выпекания на внутренней поверхности дверцы Мультиязычный дисплей Автоматическая подстройка температуры Термосенсор Напоминание об очистке Электронная блокировка дверцы 3 цикла пиролиза Количество ламп: 1