Духовой шкаф Zigmund Shtain EN 172.921 B

Основная информация о товаре

97090756

Духовые шкафы

Zigmund Shtain

-

-

-

-

20.10.2024 23:56:08

01.03.2024 19:52:17

Да

48

3 / 3

Описание

Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Zigmund Shtain EN 172.921 B! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре. Количество режимов работы в духовом шкафу Зигмунд Штайн: 9. В число доступных программ входят: классический нагрев, конвекция, гриль для создания хрустящей корочки, пицца, и другие. Помимо основных программ воспользуйтесь специальными возможностями этого прибора: размораживанием продуктов, чтобы сократить время на подготовку; подогревом посуды для настоящей ресторанной сервировки; быстрым разогревом для ускорения работы; и другими. Тип гриля в этой модели — электрический. Особенности камеры: объем — 55 л, внутреннее покрытие — каталитическая эмаль, освещение — есть, очистка — каталитическая. Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее! Особенности дизайна и внешней панели управления — также важный пункт при выборе духовки на кухню. В данной модели нужно обратить внимание на цвет — черный, охлаждение двери, чтобы поверхность и мебель вокруг не нагревались. Электронная панель управления позволяет быстро разобраться в настройке программ и не требует чрезмерных усилий. Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций. блокировка управления от детей, чтобы они не поменяли режимы или случайно не включили прибор без вашего ведома, автоматическое отключение, когда приготовление завершено — эти и другие функции повышают безопасность и комфорт использования. Удивляйте своих близких необычными блюдами и готовьте с удовольствием! встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 59.4
Ширина (см) 59.8
Глубина (см) 52.3
Габариты, ВхШхГ (см) 59.4х59.8х52.3
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 57.5 х 56 х 56 см
Число режимов работы 9
Специальные возможности подогрев посуды размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры.
Верхний/нижний нагрев да
Конвекция да
Выпечка да
Пицца да
Горячий воздух да
Гриль да
Тип гриля электрический
Быстрый разогрев да
Объем (л) 55
Покрытие внутренней камеры каталитическая эмаль
Внутреннее стекло дверцы панорамное (полноразмерное)/Smart Eye теплоотражающее
Освещение духовки да
Цвет черный
Дверца духовки откидная
Ручка дверцы духовки система открытия дверцы без ручки
Количество стекол дверцы духовки 3
Холодная дверь да
Тип управления электронное
Элементы управления сенсорные кнопки / TouchControl
Дисплей да
Подсветка символов функций да
Индикация символьная индикация индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке
Программатор электронный программатор с таймером
Часы да
Тип часов электронные
Таймер да
Тип таймера звуковой с отключением
Акустический сигнал в конце приготовления да
Электронный контроль температуры да
Комплектация Решетка Каталитические панели Противень Стеклянный противень
Тип направляющих хромированные
Дополнительная комплектация 1 хромированная решетка 3 эмалированных противня 1 стеклянный противень
Очистка духовки каталитическая
Класс энергопотребления A+
Защита от детей да
Автоматическое отключение в конце приготовления да
Защита от перегрева да
Охлаждение/вентиляция да
Дополнительные параметры Хромированные боковые направляющие Телескопические направляющие на 2-х уровнях Сенсорный цветной дисплей с программатором Сенсорный электронный программатор Тонированное тройное стекло дверцы