Духовой шкаф Smeg SFP9395X
Основная информация о товаре
97090715
Духовые шкафы
Smeg
-
-
-
-
20.10.2024 21:55:07
28.01.2024 23:13:38
Да
58
1 / 1
Фотографии
Описание
Превосходное качество SMEG в сочетании с изящным дизайном коллекции — это Smeg SFP9395X. Духовой шкаф включает все необходимые опции для качественного и комфортного приготовления разнообразных блюд. Телескопические направляющие Электронный программатор Низкотемпературное приготовление встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Элементы управления | поворотные регуляторы |
Дисплей | да |
Программатор | электронный программатор с таймером |
Часы | да |
Таймер | да |
Тип таймера | с отключением |
Акустический сигнал в конце приготовления | да |
Электронный контроль температуры | да |
Регулировка температуры (С) | 50-280 |
Комплектация | Телескопические направляющие (1-уровневые) Телескопические направляющие (2-уровневые) Решетка Глубокий противень Противень (20 мм) Противень с решеткой |
Количество направляющих для противней | 4 |
Тип управления | электронное |
Обработка против отпечатков пальцев | да |
Холодная дверь | да |
Количество стекол дверцы духовки | 4 |
Дверца духовки | откидная |
Цвет | нержавеющая сталь |
Дизайн | Classica |
Освещение духовки | галогенное |
Внутреннее стекло дверцы | съемное сплошное / легкоочищаемая поверхность |
Покрытие внутренней камеры | эмаль EverClean |
Количество уровней приготовления | 4 |
Духовка большого объема | да |
Объем (л) | 77 |
Шаббат | да |
Showroom | да |
Быстрый разогрев | да |
Гриль с конвекцией | да |
Гриль | да |
Пицца | да |
Выпечка | да |
Конвекция | да |
Нижний нагрев | да |
Верхний нагрев | да |
Верхний/нижний нагрев | да |
Специальные возможности | подогрев посуды поднятие теста Поднятие тестаФункция «Поднятие теста» в духовых шкафах позволяет создать оптимальные условия для быстрого получения дрожжевого теста, которое при этом не будет засыхать. Для того чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, необходимо соблюдать множество условий, которые бывает сложно воспроизвести дома: среди них можно выделить постоянную температуру 28—30°С (или выше, но не более 40°С) и влажность около 80%. Именно при таких условиях начинается активное брожение, и дрожжи преобразуют сахар в углекислый газ, что приводит к подъему теста. Создать подобные условия в духовом шкафу значительно проще. В ряде моделей имеется специальные режимы брожения или поднятия теста, которые предусматривают использование только нижнего нагрева с температурой около 35-40°С или совместное использование нижнего нагрева и вентилятора, к которым иногда добавляется кольцевой нагрев. Посуда с опарой помещается на среднем уровне. Если духовка оснащена функцией пара, то необходимо активировать ее, а если нет — можно разместить в нижней части духовки емкость с водой. Если отдельного режима поднятия теста нет, можно воспользоваться функцией приготовления йогурта, которая также предусматривает нагрев до температуры 35-40°С. размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. |
Функция памяти | да |
Количество специальных рецептов | 50 |
Количество автоматических программ | 17 |
Число режимов работы | 17 |
Глубина (см) | 57.1 |
Ширина (см) | 89.6 |
Высота (см) | 58.8 |
Способ подключения | электрический |
Тип духовки | независимая |
Дополнительные параметры | Функции очистки: пиролиз, ECO-пиролиз Количество ламп: 2 штуки |
Тип охлаждения | система принудительного охлаждения корпуса |
Блокировка дверцы при пиролизе | да |
Автоматическое отключение при открытой дверце | да |
Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
Защита от детей | да |
Частота тока (Гц) | 50-60 |
Напряжение (В) | 220-240 |
Мощность гриля (кВт) | 2.9 |
Мощность подключения (кВт) | 3.1 |
Класс энергопотребления | A |
Очистка духовки | пиролитическая |
Тип направляющих | телескопические |