Духовой шкаф Smeg SFP750BSPZ
Основная информация о товаре
97089659
Духовые шкафы
Smeg
-
-
-
-
20.10.2024 23:46:59
21.11.2023 09:42:15
Да
54
5 / 5
Фотографии
Описание
Многофункциональный духовой шкаф Smeg элегантной серии Cortina. Мощная модель, с классом энергопотребления «А», оснащена девятью функциями приготовления и быстрым предварительным разогревом. Полноразмерная модель объемом 65 литров с фурнитурой цвета состаренного серебра оснащена 5 уровнями приготовления. Для создания разнообразных блюд служат верхний и нижний нагрев, конвекция, гриль. В числе особых режимов можно выделить приготовление пиццы на специальном огнеупорном камне. Для снижения затрат электроэнергии предназначен экономичный режим. Для готовки на нескольких уровнях одновременно без смешивания вкусов и запахов служит режим Турбо. Уход за прибором становится проще с функцией пиролитической очистки, удаляющей все остатки пищи при температуре около 500 градусов. Стенки камеры с покрытием из эмали легкой очистки EverClean после пиролиза достаточно протереть влажной тканью. Дверца с многослойным остеклением не нагревается при работе прибора и совершенно безопасна. Ее сплошное внутреннее стекло можно снять для мытья в посудомоечной машинке. Панель управления содержит два поворотных регулятора для задания температуры и режима работы и аналоговые часы с таймером. Пользователь может отложить старт на срок до 12 часов, а также выставить время приготовления от 1 до 240 минут. По истечении времени работа прекращается автоматически. • 5 уровней приготовления • Петли SoftClose • Холодная дверца встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.2 |
| Ширина (см) | 59.7 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.2х59.7х54.8 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.3-58.5х55.4-56.4х56 |
| Число режимов работы | 9 |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Пицца | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Большой гриль | да |
| Гриль с конвекцией | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | ECO-режим Турбо-режим Турбо-режимРежим «Турбо» в духовых шкафах служит для сокращения времени приготовления блюд, ускоряет разогрев, позволяет размещать блюда одновременно на нескольких уровнях. Он используется в духовках известной немецкой марки Kuppersberg, итальянской Smeg и некоторых других. Быстрый предварительный нагрев обеспечивается совместным использованием встроенного вентилятора и кольцевого нагревательного элемента, размещенного на задней стенке камеры. Горячий воздух попадает в камеру сквозь специальную систему отверстий, расположенных там же, на задней стенке: благодаря им он проникает во все уголки камеры, равномерно обволакивая продукты на всех уровнях приготовления. В духовках «Смег» распределение воздуха улучшается также за счет особой формы камеры. Подобный режим позволяет быстро приготовить большие куски мяса и птицу целиком, делать выпечку, которая не должна сильно подниматься — например, сухое печенье и сухарики, готовить лазанью и запеканки из пасты и овощей. Запахи и вкусы блюд при этом не смешиваются между собой. Режим «Турбо» можно использовать и без установки температуры: интенсивный обдув позволяет быстро и аккуратно разморозить любые блюда и продукты. Классический нагрев + работа вентилятора Классический нагрев + работа вентилятораКлассический нагрев + работа вентилятора в электрическом духовом шкафу — один из лучших режимов для приготовления выпечки. Классическим, или статическим, называется нагрев при помощи верхнего и нижнего нагревательных элементов. При их совместной работе горячий воздух поднимается снизу вверх, а более холодный опускается вниз — происходит так называемая естественная конвекция. Благодаря вентилятору воздух с более высокой и более низкой температурой смешивается и равномерно расходится по всему пространству рабочей камеры. Такой интенсивный нагрев позволяет уменьшить время и температуру приготовления, что ведет к экономии электроэнергии. Лучшие результаты получаются при размещении противня или решетки на среднем уровне. Режим позволяет выпекать изделия из любого теста — дрожжевого, сдобного, слоеного, песочного, заварного. Быстрый нагрев и одинаковая температура воздуха позволит также эффективно размораживать продукты. При температуре 70-80 градусов этот режим подойдет и для сушки зелени, фруктов, грибов и ягод. При температуре порядка 180-200 градусов на этом режиме можно готовить любые мясные блюда, требующие хорошего пропекания внутри и румяной корочки снаружи. Нагрев сзади + конвекция Нагрев сзади + конвекцияРежим «Нагрев сзади + конвекция» в духовом шкафу обеспечивает приготовление пищи при помощи нагрева с принудительной вентиляцией. Нагрев сзади производится при помощи кольцевого нагревательного элемента, который обычно располагается по периметру задней стенки духовки. Конвекция, то есть перенесение теплого воздуха по всей камере, производится при помощи мощного вентилятора, который устанавливается внутри контура кольцевого нагревателя. Таким образом горячий воздух распределяется в пространстве камеры более равномерно, чем при традиционном нагреве. Это позволяет готовить сразу несколько блюд на разных уровнях, если для их приготовления требуются одинаковые температуры. В этом режиме, например, допустимо одновременное приготовление рыбы, овощей и выпечки, при этом смешения запахов и вкусов происходить не будет. При низких температурах порядка 40–60 градусов этот режим подойдет для поднятия теста или сушки ягод, овощей и зелени, а при температуре 160–180 градусов может использоваться для приготовления большого количества выпечки — из дрожжевого, слоеного или песочного теста. Если увеличить температуру до 200 градусов, можно готовить запеченное мясо или птицу. |
| Объем (л) | 65 |
| Духовка большого объема | да |
| Количество уровней приготовления | 5 |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль EverClean |
| Внутреннее стекло дверцы | съемное сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | галогенное |
| Дизайн | Cortina |
| Цвет | белый |
| Дверца духовки | откидная |
| Доводчик дверцы | да |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Холодная дверь | да |
| Фурнитура | состаренное серебро Cortina |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | поворотные регуляторы |
| Особенности управления | отсрочка включения |
| Часы | да |
| Тип часов | аналоговые |
| Таймер | да |
| Акустический сигнал в конце приготовления | да |
| Электронный контроль температуры | да |
| Регулировка температуры (С) | 50-280 |
| Комплектация | Телескопические направляющие Телескопические направляющие (2-уровневые) Решетка Решетка с ограничителем Решетка для противня Камень для пиццы Вертел Глубокий противень Глубокий противень (40 мм) Лопатка для пиццы |
| Тип направляющих | металлические |
| Дополнительная комплектация | MF700POL — набор из 2 ручек с кристаллами SWAROVSKI ELEMENTS |
| Очистка духовки | пиролитическая |
| Потребляемая электроэнергия (кВт) | 3.0000 |
| Класс энергопотребления | A |
| Мощность гриля (кВт) | 2.7 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Сила тока (А) | 13 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
| Автоматическое отключение при открытой дверце | да |
| Блокировка дверцы при пиролизе | да |
| Тип охлаждения | тангенциальное охлаждение |
| Дополнительные параметры | Количество ламп: 2 штуки |