Духовой шкаф Neff B55CR22N0R
Основная информация о товаре
97089632
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
20.10.2024 23:46:59
04.03.2024 06:16:54
Да
64
16 / 16
Фотографии
Описание
Встраиваемый духовой шкаф Neff B55CR22N0R оснащен 12 режимами нагрева и цветным текстовым дисплеем с диагональю 2.5″. Данная модель оборудована системой Slide&Hide ® с амортизатором, что увеличивает полезный объем при эргономичном открывании и закрывании дверцы. Температура наружного стекла не поднимается выше 30°С, гарантируя безопасное использование и защиту кухонных модулей. Пиролитическая самоочистка. Управление ShiftControl ® . Индикация фактической температуры в духовке. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.5 |
| Ширина (см) | 59.6 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5х59.6х54.8 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.5-59.5х56-56.8х55 |
| Число режимов работы | 12 |
| Специальные возможности | поддержание блюд в теплом состоянии приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры. |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Выпечка | да |
| Пицца | да |
| Брожение | да |
| Бережное тушение | да |
| Горячий воздух | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Большой гриль | да |
| Малый гриль | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
| Объем (л) | 71 |
| Духовка большого объема | да |
| Покрытие внутренней камеры | пиролитическая эмаль |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | галогенное |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Дверца духовки | откидная полностью утапливаемая дверь HIDE® |
| Ручка дверцы духовки | Slide |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Холодная дверь | да |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl переключатель ShiftControl |
| Дисплей | да |
| Индикация | символьная индикация индикатор остаточного тепла |
| Программатор | электронный программатор с таймером |
| Часы | да |
| Тип часов | электронные |
| Таймер | да |
| Тип таймера | звуковой с отключением |
| Регулировка температуры (С) | 40-275 |
| Комплектация | Решетка Противень Эмалированный противень |
| Количество направляющих для противней | 4 |
| Тип направляющих | хромированные |
| Дополнительная комплектация | Камень для выпечки Z1913X0 Телескопические направляющие на 3 уровнях, полное выдвижение, для приборов с пиролизом - Z12TF36X0 Комплект для приготовления на пару Z19DD10X0 |
| Очистка духовки | пиролитическая |
| Функция автопиролиза | да |
| Класс энергопотребления | A |
| Максимальная температура (°C) | 275 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.65 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Защита от детей | да |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
| Блокировка дверцы при пиролизе | да |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Дополнительные параметры | Часы EasyClock |
| Другие режимы | CircoTherm® Eco 40-200°С |
| Количество уровней приготовления | 4 |
| Температура фронта дверцы (°C) | 30 |
| Тип дисплея | цветной TFT дисплей |
| Вес нетто (кг) | 40.256 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |