Духовой шкаф Neff C27CS22N0
Основная информация о товаре
97089491
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
20.10.2024 23:46:59
26.02.2024 01:30:25
Да
57
10 / 10
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Neff C27CS22N0 представлен в компактном размере. Небольшие габариты позволяют установить прибор даже в маленьких кухнях. Преимуществом изделия является большая и вместительная камера на 47 литров. Она позволяет готовить объемные блюда и продукты, а также размещать противни, например, в два уровня. Различные режимы нагрева позволяют готовить разнообразные блюда. Наличие гриля расширяет функциональные возможности устройства. Пиролиз — эффективная программа для быстрого и качественного устранения загрязнений. Температура внутри камеры достигается значения свыше 400 градусов, поэтому остатки пищи и жир сгорают. Во время цикла дверца автоматически блокируется, что повышает уровень безопасности. Духовой шкаф Нефф C27CS22N0 располагает телескопическими направляющими для комфортного обращения с горячими и тяжелыми противнями и посудой. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 45.5 |
| Ширина (см) | 59.6 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 45.5 х 59.6 х 54.8 см |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 45 - 45.5 х 56 х 56.8 x 55 см |
| Число режимов работы | 13 |
| Специальные возможности | поднятие теста размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры. |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Выпечка | да |
| Пицца | да |
| Бережное тушение | да |
| Горячий воздух | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Большой гриль | да |
| Малый гриль | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
| Объем (л) | 47 |
| Компактная духовка | да |
| Покрытие внутренней камеры | пиролитическая эмаль |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | галогенное |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Дверца духовки | откидная |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Холодная дверь | да |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
| Дисплей | да |
| Индикация | символьная индикация индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке |
| Программатор | электронный программатор с таймером |
| Часы | да |
| Тип часов | электронные |
| Таймер | да |
| Тип таймера | звуковой с отключением |
| Электронный контроль температуры | да |
| Регулировка температуры (С) | 40-275 |
| Комплектация | Решетка Противень |
| Количество направляющих для противней | 3 |
| Тип направляющих | телескопические |
| Дополнительная комплектация | Камень для выпечки Z1913X0 Комплект для приготовления на пару Z19DD10X0 Планка для монтажа Z11SZ90X0 |
| Очистка духовки | пиролитическая |
| Функция автопиролиза | да |
| Класс энергопотребления | A |
| Максимальная температура (°C) | 275 |
| Мощность подключения (кВт) | 3 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Защита от детей | да |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
| Блокировка дверцы при пиролизе | да |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Дополнительные параметры | Цветной дисплей 4,1" Телескопы на 3-х уровнях Температура стекла до 30°С Дверца с амортизатором SoftClose Часы EasyClock Тип управления ShiftControl Режимы - CircoTherm® Eco 40–200°С |