Духовой шкаф Neff B15CR22N1R
Main product info
97089488
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
21.10.2024 06:42:25
26.02.2024 01:30:25
Yes
53
7 / 7
Photos
Description
Вместительный духовой шкаф от Neff с 12 режимами нагрева. Большой текстовый дисплей отображает все выставленные настройки и позволяет с легкостью запрограммировать необходимый режим. Индикация остаточного тепла и 3х-слойное остекление дверцы обеспечивают безопасность использования. Галогенное освещение Управление ShiftControl Функция "Блокировка от детей" встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Properties
| Name | Value |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.5 |
| Ширина (см) | 59.6 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5 х 59.6 x 54.8 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58,5-59,5х56-56,8х55 |
| Число режимов работы | 12 |
| Специальные возможности | поддержание блюд в теплом состоянии приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры. |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Выпечка | да |
| Пицца | да |
| Брожение | да |
| Бережное тушение | да |
| Горячий воздух | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Большой гриль | да |
| Малый гриль | да |
| Другие режимы | CircoTherm Eco 40–200°С, верхний / нижний жар, верхний / нижний жар ECO, термогриль, большой гриль, малый гриль, режим для пиццы, режим для выпечки, нижний жар, бережное тушение, режим для подъема теста |
| Быстрый разогрев | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
| Объем (л) | 71 |
| Духовка большого объема | да |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль легкой очистки |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | галогенное |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Дверца духовки | откидная |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Холодная дверь | да |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
| Дисплей | да |
| Индикация | символьная индикация индикатор остаточного тепла |
| Программатор | электронный программатор с таймером |
| Часы | да |
| Тип часов | электронные |
| Таймер | да |
| Тип таймера | звуковой с отключением |
| Электронный контроль температуры | да |
| Регулировка температуры (С) | 40-275 |
| Дополнительная комплектация | Навесные направляющие для противней |
| Очистка духовки | каталитическая |
| Класс энергопотребления | A-30% |
| Максимальная температура (°C) | 275 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.65 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Защита от детей | да |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
| Защита от перегрева | да |
| Дополнительные параметры | Многофункциональные часы EasyClock Цветной дисплей 2,5" с управлением ShiftControl Режимы - CircoTherm® Eco 40–200°С |