Сковорода De Buyer Mineral b element 5610.24 24 см

Описание

Углеродистая сталь не такой пористый материал, как чугун, поэтому вы можете спокойно жарить все ингредиенты. В сырье с высоким содержанием белка, таком как яйца или белая рыба, следует быть осторожным и значительно снизить температуру. Вы не должны пытаться сохранить цвет углеродистой стали яркой стали, она изменит цвет во время использования. Внутренняя поверхность сковороды темнеет, и когда внутренняя поверхность полностью черная, это ее естественная антипригарная поверхность в лучшем виде. Кастрюлю из углеродистой стали нельзя мыть в посудомоечной машине, при мытье вручную обычно достаточно горячей воды. Вы также не можете хранить пищу в кастрюле из углеродистой стали или оставлять ее в раковине, чтобы она испачкалась из-за ржавчины. Если на сковороде появилась поверхностная ржавчина, она не является непригодной, но ржавчину можно удалить, например, грубой губкой или стальной мочалкой. Также рекомендуется наносить каплю рапсового масла на сковороду после использования, мытья и сушки, чтобы при хранении не возникала поверхностная ржавчина. Подходит для всех источников тепла и плит, включая индукционные. Сковорода также может быть использована в духовке. Внешний диаметр верхнего края: 24 см Диаметр основания: 17 см Высота края: 3,9 см Толщина: 2,5 мм