Варочная панель Gaggenau CV 282-110
Основная информация о товаре
96854569
Варочные панели
Gaggenau
-
-
-
-
22.10.2024 21:57:45
08.02.2024 12:40:47
Да
48
4 / 4
Фотографии
Описание
Варочная панель Gaggenau CV 282-110 оборудована встроенной вытяжкой, которая включается автоматически при работе любой их конфорок. Панель управления Twist-Pad со съемным магнитным переключателем удобна в использовании и гарантирует безопасность эксплуатации. 17 ступеней мощности Функция профессионального приготовления Автоматическое регулирование мощности вытяжной системы встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Вид | индукционная |
| Установка | независимая |
| Способ подключения | электрическая |
| Высота (см) | 20.8 |
| Ширина (см) | 80.4 |
| Глубина (см) | 52 |
| Габариты (ВхШхГ), см | 20.8х80.4х52 |
| Ширина встраивания (см) | 78 |
| Глубина встраивания (см) | 49 |
| Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см | 78х49 |
| Цвет | черный |
| Обработка края | Рамка из нержавеющей стали |
| Тип управления | электронное |
| Панель управления и дисплей | Цифровой дисплей |
| Расположение элементов управления | фронтальное управление |
| Переключатели | сенсорные / TouchControl TwistPad TwistPadМагнитный съемный переключатель, который нужно перемещать по панели управления в сторону нужной конфорки. На дисплее отображается, с какой зоной нагрева вы сейчас работаете. Чтобы изменить температуру, нужно покрутить переключатель влево или вправо. Когда настройки изменены, ручка автоматически возвращается к центру панели управления. Заблокировать поверхность от детей легко — достаточно снять переключатель. |
| Таймер | да |
| Тип таймера | краткосрочный |
| Время установки таймера | до 99 мин. |
| Индикаторы | 2-позиционный индикатор остаточного тепла Индикатор включения |
| Панель конфорок | стеклокерамика |
| Зоны нагрева | FlexZone |
| Общее количество конфорок | 4 |
| Конфорок индукционных | 4 |
| Автоматическое распознавание посуды | да |
| Функция поддержания тепла | да |
| Функция объединения конфорок | да |
| Сенсор жаренья | да |
| Режим Power | Booster |
| Особенности функционала | Функция Stopwatch Меню настройки Меню настройкиМеню настройки варочных панелей — удобный инструмент, позволяющий легко управлять всеми возможностями устройства и подстраивать его под собственные требования. Меню настройки используется в индукционных и реже электрических варочных панелях с сенсорным управлением, которые оснащены большим многофункциональным дисплеем. Такие устройства производят все крупнейшие бренды — Neff, Siemens, Gaggenau, Bosch, Gorenje и другие. Активация меню производится нажатием на сенсорный экран. Интуитивно понятный интерфейс не требует долгого освоения. Обычно на экране приводится информация о состоянии всех зон нагрева: степени нагрева, задействованных опциях. При прикосновении к области, которая отвечает за определенную зону нагрева, выводится меню настроек, позволяющее регулировать мощность нагрева и время приготовления, а также подключать дополнительные возможности. Важная опция меню — выбор режима приготовления: он позволяет задать автоматический режим, самостоятельно регулирующий длительность каждого этапа работы — например, закипания и последующего доведения до готовности. Настройки пользователя можно либо сохранить в памяти, либо отключить меню без сохранения. Функция прямоугольных зон нагрева Функция прямоугольных зон нагреваЗоны нагрева прямоугольной формы позволяют значительно увеличить возможности индукционной варочной панели, обеспечивают большую гибкость при выборе размера и формы посуды, расширяют функционал устройства. В обычных варочных панелях зоны нагрева имеют круглую, реже овальную форму. При выборе посуды рекомендуется, чтобы размер ее дна и размер конфорки совпадали: меньший диаметр посуды приводит к рассеиванию тепла в атмосфере, а больший замедляет процесс приготовления. Чтобы исправить положение, часть конфорок имеет контуры расширения, но их возможности также ограничены. В варочных панелях с прямоугольными зонами нагрева индукторы под стеклокерамической поверхностью располагаются так, что нагрев производится именно там, где установлена посуда. Блок управления автоматически определяет размер и форму посуды и включает те индукторы, которые она перекрывает при установке. Если в обычных панелях кастрюлю или сковороду требуется размещать строго по центру, то в прямоугольных ее можно сдвигать произвольно: нужно только, чтобы был закрыт крестик в центре конфорки. Прямоугольные зоны нагрева оснащаются также функцией попарного или общего объединения, так что посуду можно размещать на всей поверхности. Функция профессионального приготовления Функция профессионального приготовленияФункция профессионального приготовления в индукционных варочных панелях Gaggenau позволяет готовить разнообразные блюда, не отвлекаясь на включение и выключение зон нагрева, регулировку мощности и активацию дополнительных опций. Действовать как на профессиональной кухне поможет разделение индукционной варочной поверхности на три температурные зоны. Для перехода от одного вида кулинарной обработки к другому достаточно просто передвинуть посуду на соседнюю зону. По умолчанию на одной из зон устанавливается максимальный уровень нагрева, на другой — минимальный и на третьей — средний. Пользователь может выбрать степень нагрева для каждой зоны по собственному усмотрению. Соответствующая зона будет включать при попадании на нее посуды, а освободившаяся зона также автоматически отключится. Таким образом можно готовить сразу несколько блюд, причем не только варить их, тушить или жарить, но и томить, пассеровать, растапливать, готовить блюда на водяной бане и во фритюре. Подобная функция запускается нажатием кнопки на сенсорной панели управления. Для каждой температурной области можно задать и дополнительные опции — например, автоматику жарения. Функция памяти Функция памятиФункция памяти в индукционных варочных панелях позволяет сохранять настройки пользователя при приготовлении блюда по тому или иному рецепту и затем использовать их повторно. В числе этих настроек можно выделить время приготовления и последовательное изменение уровней нагрева. Функция особенно удобна, если блюдо готовится часто, а в процессе готовки приходится несколько раз изменять температуру — так, варочные панели Siemens позволяют сохранять до пяти уровней нагрева. Чтобы полностью использовать все возможности этой функции, рекомендуется готовить блюдо при одинаковых условиях — использовать ту же самую посуду, установленную на ту же конфорку, а также одинаковое количество продуктов. Функция памяти позволяет сохранять рецепты для каждой конфорки, причем продолжительность приготовления не должна превышать 99 минут. Для запоминания рецепта достаточно перед началом приготовления нажать кнопку «Запись» (или найти ее аналог в инструкции пользователя). Все настройки будут сохраняться автоматически. Для повторного использования необходимо просто вызвать программу из памяти: все изменения настроек при этом также будут осуществляться без участия человека. |
| Задняя левая (кВт) | 2.2 (Booster 3.7 кВт) |
| Передняя левая (кВт) | 2.2 (Booster 3.7 кВт) |
| Задняя правая (кВт) | 2.2 (Booster 3.7 кВт) |
| Передняя правая (кВт) | 2.2 (Booster 3.7 кВт) |
| Задняя левая (мм) | 190х230 |
| Передняя левая (мм) | 190х230 |
| Задняя правая (мм) | 190х230 |
| Передняя правая (мм) | 190х230 |
| Дополнительные параметры | Производительность вытяжной системы: Производительность и уровень шума при уровне мощности 3 / Интенсивный: Отвод воздуха: 530 / 690 м³/ч 69 / 75 dB (A) re 1 pW 57 / 63 dB (A) re 20 μPa Циркуляция воздуха: 505 / 620 м³/ч 71 / 75 dB (A) re 1 pW 59 / 63 dB (A) re 20 μPa Снижение запахов в режиме циркуляции 89% Вытяжная система: 3 уровня мощности и интенсивный режим Автоматическое регулирование мощности вытяжной системы Автоматическая активация вытяжной системы при использовании варочной поверхности Интервальная вентиляция, 6 минут Функция остаточного хода Съемный жироулавливающий фильтр, подходит для мытья в посудомоечной машине Эмалированная крышка для вентиляционной системы, подходит для мытья в посудомоечной машине Высокопроизводительный BLDC - мотор Съемная двухступенчатая защита от попадания грязи, подходит для мытья в посудомоечной машине Съемный контейнер, 2 л, подходит для мытья в посудомоечной машине Распознавание жироулавливающего фильтра Класс эффективности вентиляции A Класс эффективности жироулавливающего фильтра B Рекомендации по монтажу: Ширина нижней части шкафа: минимум 80 см Глубина столешницы: минимум 60 см, с уменьшенными ящиками. Полный размер ящика может использоваться от 70 см Система воздуховодов для циркуляции или отвода воздуха заказывается отдельно как специальный аксессуар Крепление прибора к столешнице производится снизу Рабочий диапазон устройства для крепления прибора к столешнице 20 - 40 мм При установке вытяжки с режимом отвода воздуха и вентилируемого камина необходимо предусмотреть защитный выключатель для линии электропроводки Если рабочая поверхность тонкая, её необходимо укрепить. Необходимо учитывать вес прибора и дополнительную нагрузку Соединительный элемент для отвода воздуха: плоский воздуховод диаметром 150 Необходимо обеспечить доступ к прибору снизу Сенсор приготовления (при использовании сенсора приготовления CA 060 300) Маркировка индукционных конфорок Удобное управление с помощью двухцветного дисплея (белый / оранжевый) |
| Регулировка мощности | 17-ступенчатая |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота (Гц) | 50 / 60 |
| Мощность подключения к электросети (Вт) | 7400 |
| Вес (кг) | 31 |
| Длина кабеля (м) | 1.5 |
| Блокировка управления/защита от детей | да |
| Централизованное отключение / главный выключатель | да |
| Защита на время отпуска | да |