Духовой шкаф Gorenje BO637E21XG
Основная информация о товаре
96848991
Духовые шкафы
Gorenje
-
-
-
-
25.11.2024 01:42:30
03.12.2023 05:32:37
Да
48
1 / 1
Фотографии
Описание
Gorenje BO637E21XG — независимый духовой шкаф из линии Essential. Модель предусматривает наличие 11 видов нагрева, среди которых гриллирование и разморозка. Функция AquaClean позволяет размягчить загрязнения, образующиеся на стенках рабочей камеры в процессе готовки. Сенсорный программатор IconLED Вариогриль PerfectGrill Сводчатая форма духовки HomeMade встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Дисплей | да |
| Комплектация | Решетка |
| Дополнительная комплектация | Глубокий эмалированный противень Мелкий эмалированный противень Частично выдвигающиеся телескопические направляющие на 1-м уровне |
| Очистка духовки | очистка Aquaclean |
| Вес нетто (кг) | 30.4 |
| Вес брутто (кг) | 34.7 |
| Потребление электроэнергии в режиме ожидания (Вт) | 1.0000 |
| Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт | 0.8500 |
| Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт | 0.9200 |
| Класс энергопотребления | A |
| Мощность подключения (кВт) | 3.3 |
| Мощность гриля (кВт) | 2.7 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
| Тип охлаждения | динамическая система |
| Дополнительные параметры | Термоэлектрический предохранитель Дверца CompactDoor (2 стекла + 1 термослой) Каталитическая крышка на задней стенке Откидные верхние нагреватели Многоуровневое приготовление Вариогриль PerfectGrill Максимальная площадь приготовления: 1316 см² Съемный стеклопакет |
| Особенности управления | сенсорный программатор IconLED |
| Элементы управления | утапливаемые поворотные регуляторы сенсорные кнопки / TouchControl |
| Тип управления | электронное |
| Обработка против отпечатков пальцев | да |
| Количество стекол дверцы духовки | 2 |
| Ручка дверцы духовки | цвета нержавеющей стали |
| Доводчик дверцы | да |
| Дверца духовки | откидная |
| Цвет | черное стекло / нержавеющая сталь |
| Дизайн | Essential |
| Освещение духовки | да |
| Сводчатый потолок духовки | да |
| Покрытие внутренней камеры | пиролитическая эмаль SilverMatte |
| Духовка большого объема | да |
| Объем (л) | 65 |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Большой гриль + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятораНижний нагрев + работа вентилятора — режим, который имеется во многих духовках и позволяет не только готовить разнообразные блюда, но и сушить, консервировать и вялить. Благодаря нижнему нагревательному элементу температура воздуха в камере быстро повышается. Горячий воздух поднимается вверх: этот поток равномерно распространяется по всему объему камеры под действием вентилятора. Таким образом, при установке противня на среднем уровне в камере нижняя сторона блюда будет поджариваться за счет действия ТЭНа, а верхняя — бережно запекаться в горячем воздухе, начинка же будет оставаться мягкой и сочной. Режим примечателен тем, что он может работать не только в электрических, но и газовых духовых шкафах. В первую очередь он подойдет для выпечки — например, для доведения до готовности открытых пирогов, ватрушек, пиццы и других изделий из теста, которые не должны сильно подниматься. С помощью нижнего нагрева при температуре до 80 градусов и вентилятора не менее удобно делать домашние заготовки — сушить зелень, грибы, ягоды и фрукты, готовить сухарики, делать вяленые помидоры и даже стерилизовать банки с домашними заготовками при температуре около 110–120 градусов. Нагрев снизу + вентиляционный нагрев Нагрев снизу + вентиляционный нагревНагрев снизу + вентиляционный нагрев — режим, предназначенный для интенсивного приготовления разнообразных блюд. Им оснащаются многие духовые шкафы премиум-класса — например духовки словенской компании Gorenje. При выборе этого режима при помощи меню панели управления начинают работать нижний нагрев, кольцевой нагревательный элемент, расположенный в задней части камеры, и вентилятор, находящийся за задней перфорированной стенкой устройства. Два мощных потока тепла, идущие снизу и сзади, распределяются по пространству камеры благодаря вентилятору, охватывая блюда на всех уровнях приготовления. Этот режим рекомендуется выбирать для выпечки открытых и закрытых пирогов из песочного или дрожжевого теста с фруктовой начинкой, пиццы, изделий с творожной начинкой — например, чизкейков, тортов и пирожных. Лучший результат достигается при температуре от 150 до 200 градусов. Самую высокую температуру рекомендуется устанавливать при выпечке пиццы, ее приготовление занимает самое короткое время — всего около 15-20 минут. На выпечку яблочного пирога из дрожжевого теста понадобится 35-40 минут, а изделия из песочного теста требуют более продолжительного времени — от одного часа. Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагревРежим вентиляционного нагрева в электрическом духовом шкафу означает, что приготовление блюд происходит благодаря дополнительному кольцевому нагревательному элементу, который располагается в задней части рабочей камеры. Этот трубчатый нагреватель проходит по периметру задней стенки. Внутри образованного им контура за специальной перфорированной стенкой находится мощный вентилятор. Когда воздух нагревается, вентилятор равномерно распределяет его по всему пространству камеры, так что во всех ее участках поддерживается одинаковая температура. Поскольку используется задний нагрев, потоки воздуха проникают между уровнями приготовления, что позволяет размещать в камере сразу несколько блюд без смешивания запахов, чтобы сэкономить время и снизить расход электроэнергии. При приготовлении в этом режиме блюдо не подгорит ни сверху, ни снизу, а воздействие горячего воздуха гарантирует получение румяной корочки. Широкий диапазон температур от 30 до 200 градусов позволяет выбрать подходящие настройки для выпечки пирогов из дрожжевого теста, булочек, печенья и пирожных, приготовления порционных блюд из мяса, птицы и овощей, а также для размораживания продуктов. |
| Другие режимы | Быстрый нагрев духовки |
| Малый гриль | да |
| Большой гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Гриль | да |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Специальные возможности | подогрев посуды размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. |
| Число режимов работы | 11 |
| Размеры в упаковке, ВхШхГ (см) | 69.1x63.5x68 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.3-60x56-56.8x55 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5x59.7x54.7 |
| Глубина (см) | 54.7 |
| Ширина (см) | 59.7 |
| Высота (см) | 59.5 |
| Способ подключения | электрический |
| Тип духовки | независимая |