Духовой шкаф Neff B45CR22N0R
Основная информация о товаре
96848982
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
25.11.2024 01:42:30
18.11.2023 20:22:34
Да
56
10 / 10
Фотографии
Описание
Neff B45CR22N0R — встраиваемый электрический духовой шкаф объемом 71 литр. Устройство для установки в колонну или нишу оснащено фирменной дверцей Hide, которая может незаметно задвигаться под корпус для более удобного доступа к камере. Поворотная ручка Slide при этом меняет свое положение и также убирается под корпус. Дверца с тройным остеклением не нагревается свыше 40 градусов, даже когда духовка включена. Двенадцать режимов работы включают 4D-горячий воздух CircoTherm, позволяющий готовить сразу на нескольких уровнях, горячий воздух ECO для экономичного приготовления на одном уровне, гриль с конвекцией, специальные режимы для пиццы, выпечки, бережного тушения, брожения, поддержания блюд в теплом состоянии. Внутренняя поверхность духовки покрыта эмалью цвета антрацит, а на задней стенке имеется самоочищающееся покрытие EcoClean. Цельное внутреннее стекло в дверце также облегчает очистку. Сенсорная панель управления оснащена цветным дисплеем 2,5″ и программатором ShiftControl, который позволяет переключать режимы и опции одним касанием. • Каталитическая очистка духовки • Быстрый разогрев • Индикация фактической температуры в духовке встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.5 |
| Ширина (см) | 59.6 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5 х 59.6 х 54.8 см |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.5 - 59.5 х 56 - 56.8 х 55 см |
| Число режимов работы | 12 |
| Специальные возможности | поддержание блюд в теплом состоянии приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры. |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Выпечка | да |
| Пицца | да |
| Брожение | да |
| Бережное тушение | да |
| Горячий воздух | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Большой гриль | да |
| Малый гриль | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
| Объем (л) | 71 |
| Духовка большого объема | да |
| Покрытие внутренней камеры | самоочищающееся эколитическое покрытие задней стенки духовки |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | галогенное |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Дверца духовки | откидная полностью утапливаемая дверь HIDE® |
| Ручка дверцы духовки | SLIDE® |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Холодная дверь | да |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
| Дисплей | да |
| Индикация | символьная индикация индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке |
| Программатор | электронный программатор с таймером |
| Часы | да |
| Тип часов | электронные |
| Таймер | да |
| Тип таймера | звуковой с отключением |
| Регулировка температуры (С) | 40-275 |
| Комплектация | Решетка Противень Эмалированный противень |
| Количество направляющих для противней | 4 |
| Тип направляющих | хромированные |
| Дополнительная комплектация | Камень для выпечки Z1913X0 Телескопические направляющие на 3 уровнях, полное выдвижение, для приборов с пиролизом - Z12TF36X0 Комплект для приготовления на пару Z19DD10X0 |
| Очистка духовки | каталитическая |
| Класс энергопотребления | A |
| Максимальная температура (°C) | 275 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.65 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Защита от детей | да |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Дополнительные параметры | Цветной дисплей 2,5" Часы EasyClock Режимы - CircoTherm® Eco 40–200°С Температура стекла до 40°С Тип управления ShiftControl |