Компактный духовой шкаф Siemens CM 678G4S1
Основная информация о товаре
96848979
Духовые шкафы
Siemens
-
-
-
-
25.11.2024 01:49:27
18.11.2023 20:22:34
Да
69
5 / 5
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Siemens CM 678G4S1 оснащен функцией varioSpeed, которая уменьшает время приготовления в два раза. Трехточечный термощуп измеряет температуру внутри продукта, что позволяет получить блюда нужной степени прожарки. Сенсор bakingSensor автоматически отключает прибор, когда выпечка готова. Сенсор готовности выпечки bakingSensor Экономия времени varioSpeed Трехточечный термощуп roastSensor Plus встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Класс энергопотребления | A |
Максимальная температура (°C) | 300 |
Мощность подключения (кВт) | 3.65 |
Мощность СВЧ (кВт) | 1.0000 |
Количество ступеней мощностей СВЧ-режима | 5 |
Уровни мощности | 90, 180, 360, 600, 1000 Вт |
Напряжение (В) | 220-240 |
Частота тока (Гц) | 50-60 |
Защита от детей | да |
Защита от перегрева | да |
Тип охлаждения | тангенциальное охлаждение |
Вес нетто (кг) | 39 |
Очистка духовки | пиролитическая |
Дополнительная комплектация | 1 эмалированный противень 1 универсальный противень 1 решетка |
Тип направляющих | телескопические |
Комплектация | Термощуп |
Регулировка температуры (С) | 30-300 |
Электронный контроль температуры | да |
Тип таймера | звуковой с отключением |
Таймер | да |
Тип часов | электронные |
Часы | да |
Программатор | электронный программатор с таймером |
Индикация | индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке |
Дисплей | да |
Особенности управления | меню cookControl Plus с рекомендациями по приготовлению контроль готовности выпечки bakingSensor |
Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl поворотный переключатель rotaryControl |
Тип управления | электронное |
Холодная дверь | да |
Температура фронта дверцы (°C) | 30.0000 |
Количество стекол дверцы духовки | 4 |
Доводчик дверцы | да |
Дверца духовки | откидная |
Цвет | нержавеющая сталь |
Освещение духовки | светодиодное |
Внутреннее стекло дверцы | съемное сплошное / легкоочищаемая поверхность |
Покрытие внутренней камеры | эмаль |
Количество уровней приготовления | 3 |
Компактная духовка | да |
Объем (л) | 45 |
Поддержание температуры | да |
Функция СВЧ | да |
Быстрый разогрев | да |
Другие режимы | Горячий воздух eco Верхний / нижний жар eco Vario-гриль большой площади Vario-гриль малой площади |
Гриль с конвекцией | да |
Малый гриль | да |
Большой гриль | да |
Тип гриля | электрический |
Гриль | да |
Комбинированные режимы | 4D-горячий воздух Vario-гриль Vario-грильVario-гриль в духовых шкафах — разновидность обычного гриля с регулируемой площадью нагрева. Как правило, он состоит из двух нагревательных элементов: большой проходит по периметру потолка рабочей камеры, а меньший расположен внутри него. Оба элемента могут работать как совместно, так и по отдельности, в зависимости от вида и размеров готовящегося блюда. Таким образом оптимизируется расход электроэнергии, а значит, и средства потребителя. При работе малого гриля продукты необходимо располагать точно под нагревательным элементом. Он используется для приготовления небольшого количества продуктов — например, запеченных горячих бутербродов или тостов, жареных сосисок, одной-двух порций птицы или рыбы. При использовании большого гриля и обоих элементов сразу блюда можно размещать по всей площади противня или решетки — его используют для приготовления мяса или рыбы, а также для подрумянивания корочки блюд на заключительном этапе приготовления. Варио-грилем оснащаются духовки многих ведущих производителей бытовой техники. Например, в духовках Gorenje он носит название PerfectGrill: кроме того, в некоторых моделях он может откидываться для упрощения очистки. |
Профессиональный/Ручной режим | да |
Автоматический/Шеф режим | да |
Высушивание | да |
Интенсивное жарение | да |
Бережное тушение | да |
Пицца | да |
Выпечка | да |
Конвекция | да |
Нижний нагрев | да |
Верхний/нижний нагрев | да |
Специальные возможности | подогрев посуды размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. режим CoolStart технология Innowave Технология InnowaveТехнология Innowave представляет собой приготовление в СВЧ-печах и духовых шкафах с функцией микроволн при помощи усовершенствованного генератора, разработанного впервые известной немецкой компанией Bosch. Магнетрон нового поколения в таких микроволновых печах работает по инверторной технологии. Если раньше для получения микроволн требовался объемный высоковольтный трансформатор, то в новых устройствах его заменил компактный инвертор. Микроволны подаются равномерно и постоянно, по командам, которые поступают с микропроцессора, причем в отличие от обычных микроволновок их мощность можно регулировать. Благодаря этому продукты быстрее прогреваются по всему объему, что позволяет сэкономить не только время, но и электроэнергию — ее экономия может достигать 15%. Инверторная технология способствует увеличению КПД: если в обычных микроволновках он достигает 60%, то в новых приборах этот показатель увеличивается до 70%. Сам инвертор имеет малый вес, что позволяет увеличить объем камеры и диаметр вращающегося стеклянного блюда. Духовые шкафы с функцией микроволн Innowave обладают особенно широким функционалом, а большой объем камеры позволяет готовить блюда для всей семьи. |
Число режимов работы | 15 |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 46 х 56 х 55 см |
Габариты, ВхШхГ (см) | 45.5 х 59.5 х 54.8 см |
Глубина (см) | 54.8 |
Ширина (см) | 59.5 |
Высота (см) | 45.5 |
Способ подключения | электрический |
Тип духовки | независимая |