Духовой шкаф Neff B47CS24H0
Main product info
96848965
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
28.11.2024 13:50:10
09.02.2024 14:58:18
Yes
62
14 / 14
Photos
Description
Духовой шкаф Neff B47CS24H0 оборудован технологией CircoTherm ® обдува горячим воздухом, благодаря которой можно готовить на трех уровнях одновременно. Удобное управление ShiftControl и TFT-дисплей гарантируют быструю навигацию по меню и комфорт эксплуатации устройства. Система очистки EasyClean Быстрый разогрев Полностью утапливаемая дверь HIDE ® встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Properties
| Name | Value |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.5 |
| Ширина (см) | 59.6 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5х59.6х54.8 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.5-59.5х56х55 |
| Число режимов работы | 13 |
| Специальные возможности | размораживание продуктов поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры. |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Выпечка | да |
| Пицца | да |
| Горячий воздух | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Большой гриль | да |
| Малый гриль | да |
| Гриль с конвекцией | да |
| Другие режимы | Щадящее приготовление Термогриль Верхний / нижний жар Eco CircoTherm Eco |
| Быстрый разогрев | да |
| Шаббат | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
| Объем (л) | 71 |
| Количество уровней приготовления | 4 |
| Покрытие внутренней камеры | самоочищающееся эколитическое покрытие задней стенки духовки + эмаль EasyClean |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | галогенное |
| Цвет | черный / нержавеющая сталь |
| Дверца духовки | полностью утапливаемая дверь HIDE® |
| Ручка дверцы духовки | SLIDE® |
| Температура фронта дверцы (°C) | 40.0000 |
| Холодная дверь | да |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
| Особенности управления | меню Bake and Roast assist |
| Дисплей | да |
| Тип дисплея | цветной TFT дисплей |
| Индикация | символьная индикация индикатор остаточного тепла |
| Программатор | электронный программатор с таймером |
| Часы | да |
| Тип часов | электронные |
| Таймер | да |
| Тип таймера | звуковой с отключением |
| Регулировка температуры (С) | 40 - 275 |
| Комплектация | Телескопические направляющие полного выдвижения Comfort-Flex со Stop-функцией (1-уровневые) Универсальный противень Эмалированный противень |
| Тип направляющих | телескопические |
| Дополнительная комплектация | Комбинированная решетка |
| Очистка духовки | EasyClean |
| Вес нетто (кг) | 38.606 |
| Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт | 0.7400 |
| Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт | 0.9000 |
| Класс энергопотребления | A |
| Максимальная температура (°C) | 275 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.6 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
| Длина сетевого кабеля (см) | 120 |
| Защита от детей | да |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Дополнительные параметры | Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали Многофункциональные часы EasyClock Автоматическое защитное отключение Управление ShiftControl |