Духовой шкаф Neff B47CS24H0

Основная информация о товаре

96848965

Духовые шкафы

Neff

-

-

-

-

23.10.2024 03:42:01

09.02.2024 14:58:18

Да

62

14 / 14

Описание

Духовой шкаф Neff B47CS24H0 оборудован технологией CircoTherm ® обдува горячим воздухом, благодаря которой можно готовить на трех уровнях одновременно. Удобное управление ShiftControl и TFT-дисплей гарантируют быструю навигацию по меню и комфорт эксплуатации устройства. Система очистки EasyClean Быстрый разогрев Полностью утапливаемая дверь HIDE ® встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 59.5
Ширина (см) 59.6
Глубина (см) 54.8
Габариты, ВхШхГ (см) 59.5х59.6х54.8
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 58.5-59.5х56х55
Число режимов работы 13
Специальные возможности размораживание продуктов поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры.
Верхний/нижний нагрев да
Нижний нагрев да
Конвекция да
Выпечка да
Пицца да
Горячий воздух да
Гриль да
Тип гриля электрический
Большой гриль да
Малый гриль да
Гриль с конвекцией да
Другие режимы Щадящее приготовление Термогриль Верхний / нижний жар Eco CircoTherm Eco
Быстрый разогрев да
Шаббат да
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления Система CircoTherm®
Объем (л) 71
Количество уровней приготовления 4
Покрытие внутренней камеры самоочищающееся эколитическое покрытие задней стенки духовки + эмаль EasyClean
Внутреннее стекло дверцы сплошное / легкоочищаемая поверхность
Освещение духовки галогенное
Цвет черный / нержавеющая сталь
Дверца духовки полностью утапливаемая дверь HIDE®
Ручка дверцы духовки SLIDE®
Температура фронта дверцы (°C) 40.0000
Холодная дверь да
Тип управления электронное
Элементы управления сенсорные кнопки / TouchControl
Особенности управления меню Bake and Roast assist
Дисплей да
Тип дисплея цветной TFT дисплей
Индикация символьная индикация индикатор остаточного тепла
Программатор электронный программатор с таймером
Часы да
Тип часов электронные
Таймер да
Тип таймера звуковой с отключением
Регулировка температуры (С) 40 - 275
Комплектация Телескопические направляющие полного выдвижения Comfort-Flex со Stop-функцией (1-уровневые) Универсальный противень Эмалированный противень
Тип направляющих телескопические
Дополнительная комплектация Комбинированная решетка
Очистка духовки EasyClean
Вес нетто (кг) 38.606
Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт 0.7400
Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт 0.9000
Класс энергопотребления A
Максимальная температура (°C) 275
Мощность подключения (кВт) 3.6
Напряжение (В) 220-240
Частота тока (Гц) 50 / 60
Длина сетевого кабеля (см) 120
Защита от детей да
Охлаждение/вентиляция да
Дополнительные параметры Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали Многофункциональные часы EasyClock Автоматическое защитное отключение Управление ShiftControl