Духовой шкаф Gorenje BCM547ORAB
Основная информация о товаре
96848910
Духовые шкафы
Gorenje
-
-
-
-
23.10.2024 03:42:01
18.02.2024 04:01:39
Да
40
2 / 2
Фотографии
Описание
Многофункциональный духовой шкаф Gorenje с функцией СВЧ. Эргономичная стеклянная панель управления оснащена сенсорными кнопками и утапливаемыми поворотными переключателями. Сенсорный программатор IconLED+ позволяет легко и быстро выставить настройки приготовления. Компактная духовка высотой всего 45 см из дизайнерской коллекции Ora Ïto 2 как нельзя лучше подходит для установки в колонну с другой бытовой техникой — например, кофемашиной или пароваркой. При небольших размерах она имеет внушительный объем 50 литров и позволяет готовить на нескольких уровнях. Модель оборудована грилем и магнетроном для приготовления при помощи микроволн. Технология приготовления без поворотного стола позволяет размещать в камере посуду большого диаметра. Общее количество режимов приготовления достигает 11 и включает комби-режимы, размораживание, быстрый нагрев и паровую очистку с помощью микроволн AquaClean. Внутри камера покрыта пиролитической эмалью SilverMatte. Дверца OpenView открывается очень широко и обеспечивает всесторонний обзор духовки. Меры безопасности включают защитное отключение, динамическую систему охлаждения и дверцу Microwave CoolDoor с тремя стеклами, термослоем и защитной сеткой. Стеклопакет снимается для тщательной очистки. • HomeMADE: сводчатая форма духовки • MultiFlow 360°: равномерное пропекание со всех сторон • Stirrer: микроволновое приготовление без поворотного стола встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 45.5 |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Глубина (см) | 54.6 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 45.5х59.5х54.6 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 45х56х55 |
| Специальные возможности | размораживание продуктов |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Большой гриль | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Функция СВЧ | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Режим MultiFlow 360° ECO-режим ECO-режимECO-режим в духовых шкафах предназначается для экономии электроэнергии. При его активации для приготовления блюд используются оптимальные виды нагрева, а на завершающем этапе используется остаточное тепло, что позволяет существенно понизить потребление электроэнергии. Режим применяется в духовках целого ряда известных брендов, включая Smeg, Bosch, Gorenje, Teka и многие другие. Что касается видов нагрева, то производители предлагают свои варианты. Например, в моделях Smeg ECO-режим в начале приготовления предусматривает одновременное включение верхнего и нижнего жара и конвекции: камера нагревается максимально быстро и равномерно. Это позволяет готовить в ней несколько блюд сразу на всех уровнях, причем на качестве готовки это никак не отражается. В других случаях экономия может достигаться за счет более редкого включения нагревателей: температура при этом может поддерживаться на уровне 160-220°С, но продолжительность приготовления несколько увеличится. В любом случае, отключение нагрева или снижение его до минимума происходит за 10–15 минут до окончания приготовления, так что блюдо доводится до готовности благодаря остаточному теплу. Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятораБольшой гриль с вентилятором — режим нагрева, которым оснащаются многие духовки, особенно премиального класса. Он имеется, например, в моделях производства шведской фирмы Asko, немецкой Kuppersberg («Макси-гриль с вентилятором»), словенской Gorenje и многих других. Большой гриль представляет собой трубчатый нагревательный элемент, который размещается на потолке камеры: он состоит из двух контуров, один внутри другого. При работе большого гриля включаются оба контура, так что инфракрасное излучение воздействует на продукты, размещенные на всей плоскости противня или решетки. Конвекционный вентилятор высокой мощности находится за задней стенкой духового шкафа, горячий воздух поступает в камеру через систему отверстий. Они расположены так, чтобы потоки горячего воздуха распространялись по всему объему камеры, попадая в самые дальние точки. Смешивание горячего и остывшего воздуха позволяет поддерживать одинаковую температуру на всех уровнях. Объединение этих видов нагрева позволяет готовить любые блюда, в том числе самые большие — например, цельную курицу, гуся, индейку, рыбу, свиной окорок, а также запекать продукты в форме до румяной корочки. Нагрев снизу + вентиляционный нагрев Нагрев снизу + вентиляционный нагревНагрев снизу + вентиляционный нагрев — режим, предназначенный для интенсивного приготовления разнообразных блюд. Им оснащаются многие духовые шкафы премиум-класса — например духовки словенской компании Gorenje. При выборе этого режима при помощи меню панели управления начинают работать нижний нагрев, кольцевой нагревательный элемент, расположенный в задней части камеры, и вентилятор, находящийся за задней перфорированной стенкой устройства. Два мощных потока тепла, идущие снизу и сзади, распределяются по пространству камеры благодаря вентилятору, охватывая блюда на всех уровнях приготовления. Этот режим рекомендуется выбирать для выпечки открытых и закрытых пирогов из песочного или дрожжевого теста с фруктовой начинкой, пиццы, изделий с творожной начинкой — например, чизкейков, тортов и пирожных. Лучший результат достигается при температуре от 150 до 200 градусов. Самую высокую температуру рекомендуется устанавливать при выпечке пиццы, ее приготовление занимает самое короткое время — всего около 15-20 минут. На выпечку яблочного пирога из дрожжевого теста понадобится 35-40 минут, а изделия из песочного теста требуют более продолжительного времени — от одного часа. Вентиляционный нагрев + микроволны Вентиляционный нагрев + микроволныРежим «Вентиляционный нагрев плюс микроволны» в электрических духовых шкафах позволяет использовать для приготовления блюд, а также для размораживания и разогрева не только магнетрон, генерирующий СВЧ-излучение, но и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, расположенный в задней части камеры. Кольцевой ТЭН, идущий по периметру задней стенки, нагревает воздух, а находящийся внутри его контура вентилятор равномерно распространяет его по всей камере, так что температура в ней выравнивается. Микроволны, в свою очередь, проникают на всю глубину блюда и разогревают его изнутри. Таким образом, двойное воздействие значительно сокращает время приготовления, особенно если используется только один уровень. Блюдо не только быстро готовится, но и получает аппетитную поджаристую корочку. Этот режим считается универсальным: с его помощью можно приготовить практически любое блюдо. Комбинация вентиляционного нагрева и микроволн позволяет приготовить мясо одним большим куском, жаркое в густом соусе, овощные блюда, запеченные блюда под сыром и даже супы. Не менее удачно на этом режиме получается выпечка — например, закрытые и открытые пироги и торты. Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагревРежим вентиляционного нагрева в электрическом духовом шкафу означает, что приготовление блюд происходит благодаря дополнительному кольцевому нагревательному элементу, который располагается в задней части рабочей камеры. Этот трубчатый нагреватель проходит по периметру задней стенки. Внутри образованного им контура за специальной перфорированной стенкой находится мощный вентилятор. Когда воздух нагревается, вентилятор равномерно распределяет его по всему пространству камеры, так что во всех ее участках поддерживается одинаковая температура. Поскольку используется задний нагрев, потоки воздуха проникают между уровнями приготовления, что позволяет размещать в камере сразу несколько блюд без смешивания запахов, чтобы сэкономить время и снизить расход электроэнергии. При приготовлении в этом режиме блюдо не подгорит ни сверху, ни снизу, а воздействие горячего воздуха гарантирует получение румяной корочки. Широкий диапазон температур от 30 до 200 градусов позволяет выбрать подходящие настройки для выпечки пирогов из дрожжевого теста, булочек, печенья и пирожных, приготовления порционных блюд из мяса, птицы и овощей, а также для размораживания продуктов. Stirrer: микроволновое приготовление без поворотного стола Технология StirrerStirrer: микроволновое приготовление без поворотного стола — инновационная технология, разработанная специалистами известной скандинавской компании Asko. В отличие от обычных СВЧ-печей, в которых магнетрон располагается за боковыми стенками рабочей камеры, устройства с технологией Stirrer оснащены магнетроном, который находится в нижней части, под ее днищем. В стандартной микроволновке равномерное распределение СВЧ-излучения достигалось благодаря вращающемуся стеклянному поддону, в новых же устройствах вращается специальный скрытый от глаз рассеиватель, а посуда с готовящимся блюдом остается неподвижной. Такая конструкция позволяет ускорить процесс приготовления, разогрева или размораживания, а также обеспечивает более равномерное проникновение микроволн по всему объему блюда. Кроме того, отсутствие поворотного стола позволяет увеличить объем камеры, так что в ней можно разместить посуду большего размера, причем не только круглую, но и прямоугольной формы. Упрощение конструкции позволяет существенно снизить количество поломок. Технология Stirrer применяется также в духовках словенской фирмы Gorenje и ряда других производителей. |
| Объем (л) | 50 |
| Компактная духовка | да |
| Покрытие внутренней камеры | пиролитическая эмаль SilverMatte |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Сводчатый потолок духовки | да |
| Освещение духовки | двухстороннее |
| Дизайн | Ora Ïto 2 |
| Цвет | черный |
| Ручка дверцы духовки | алюминий |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | утапливаемые поворотные регуляторы |
| Особенности управления | инверторная технология |
| Дисплей | да |
| Программатор | сенсорный программатор IconLED |
| Комплектация | Решетка Термощуп Эмалированный противень Стеклянный противень |
| Тип направляющих | съемные навесные |
| Очистка духовки | паровая |
| Вес нетто (кг) | 35.4 |
| Мощность подключения (кВт) | 3 |
| Мощность СВЧ (кВт) | 1.0000 |
| Мощность гриля (кВт) | 2.2 |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Тип охлаждения | динамическая система |
| Дополнительные параметры | Очистка паром AquaClean с помощью микроволн Стандартный шарнир дверцы Многоуровневое приготовление Термоэлектрический предохранитель Мощность микроволн: 2,450 MHz Вес брутто: 39.7 кг Потребление электроэнергии в режиме ожидания: 1 Вт Размеры в упаковке (шхвхг): 63.5 х 54.1 х 68 см |