Духовой шкаф Gorenje BO635E11B
Основная информация о товаре
96848890
Духовые шкафы
Gorenje
-
-
-
-
25.11.2024 09:50:10
18.11.2023 04:27:16
Да
45
1 / 1
Фотографии
Описание
Gorenje BO635E11B — электрический духовой шкаф объемом 65 л. Модель поддерживает девять режимов работы, среди которых классический нагрев, размораживание и гриллирование. Функция очистки паром AquaClean значительно упрощает процесс ухода за внутренними поверхностями устройства. Плавное закрывание дверцы Утапливаемые переключатели Пиролитическая эмаль SilverMatte встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Тип управления | электронное |
Элементы управления | утапливаемые поворотные регуляторы сенсорные кнопки / TouchControl |
Особенности управления | сенсорный программатор IconLED |
Дисплей | да |
Комплектация | Решетка |
Тип направляющих | съемные |
Дополнительная комплектация | Глубокий эмалированный противень Мелкий эмалированный противень |
Очистка духовки | очистка Aquaclean |
Вес нетто (кг) | 27.5 |
Вес брутто (кг) | 31.8 |
Потребление электроэнергии в режиме ожидания (Вт) | 1.0000 |
Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт | 0.8600 |
Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт | 0.9200 |
Класс энергопотребления | A |
Мощность подключения (кВт) | 2.7 |
Мощность гриля (кВт) | 2.7 |
Охлаждение/вентиляция | да |
Тип охлаждения | динамическая система |
Дополнительные параметры | Дверца CompactDoor: 2 стекла + 1 термослой Термоэлектрический предохранитель Материал панели управления: крашеный металл Духовка BigSpace: максимальная площадь приготовления — 1.316 см² Вариогриль PerfectGrill |
Обработка против отпечатков пальцев | да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 |
Ручка дверцы духовки | черная |
Доводчик дверцы | да |
Цвет | антрацит |
Дизайн | Essential |
Освещение духовки | да |
Сводчатый потолок духовки | да |
Покрытие внутренней камеры | пиролитическая эмаль SilverMatte |
Объем (л) | 65 |
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Большой гриль + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятораНижний нагрев + работа вентилятора — режим, который имеется во многих духовках и позволяет не только готовить разнообразные блюда, но и сушить, консервировать и вялить. Благодаря нижнему нагревательному элементу температура воздуха в камере быстро повышается. Горячий воздух поднимается вверх: этот поток равномерно распространяется по всему объему камеры под действием вентилятора. Таким образом, при установке противня на среднем уровне в камере нижняя сторона блюда будет поджариваться за счет действия ТЭНа, а верхняя — бережно запекаться в горячем воздухе, начинка же будет оставаться мягкой и сочной. Режим примечателен тем, что он может работать не только в электрических, но и газовых духовых шкафах. В первую очередь он подойдет для выпечки — например, для доведения до готовности открытых пирогов, ватрушек, пиццы и других изделий из теста, которые не должны сильно подниматься. С помощью нижнего нагрева при температуре до 80 градусов и вентилятора не менее удобно делать домашние заготовки — сушить зелень, грибы, ягоды и фрукты, готовить сухарики, делать вяленые помидоры и даже стерилизовать банки с домашними заготовками при температуре около 110–120 градусов. Классический нагрев + работа вентилятора Классический нагрев + работа вентилятораКлассический нагрев + работа вентилятора в электрическом духовом шкафу — один из лучших режимов для приготовления выпечки. Классическим, или статическим, называется нагрев при помощи верхнего и нижнего нагревательных элементов. При их совместной работе горячий воздух поднимается снизу вверх, а более холодный опускается вниз — происходит так называемая естественная конвекция. Благодаря вентилятору воздух с более высокой и более низкой температурой смешивается и равномерно расходится по всему пространству рабочей камеры. Такой интенсивный нагрев позволяет уменьшить время и температуру приготовления, что ведет к экономии электроэнергии. Лучшие результаты получаются при размещении противня или решетки на среднем уровне. Режим позволяет выпекать изделия из любого теста — дрожжевого, сдобного, слоеного, песочного, заварного. Быстрый нагрев и одинаковая температура воздуха позволит также эффективно размораживать продукты. При температуре 70-80 градусов этот режим подойдет и для сушки зелени, фруктов, грибов и ягод. При температуре порядка 180-200 градусов на этом режиме можно готовить любые мясные блюда, требующие хорошего пропекания внутри и румяной корочки снаружи. |
Малый гриль | да |
Большой гриль | да |
Тип гриля | электрический |
Гриль | да |
Верхний/нижний нагрев | да |
Специальные возможности | подогрев посуды размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. |
Число режимов работы | 9 |
Размеры в упаковке, ВхШхГ (см) | 69.1x63.5x68 |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.3-60x56-56.8x55 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5x59.7x54.7 |
Глубина (см) | 54.7 |
Ширина (см) | 59.7 |
Высота (см) | 59.5 |
Способ подключения | электрический |
Тип духовки | независимая |