Духовой шкаф Gorenje BO637ORAW

Основная информация о товаре

96848888

Духовые шкафы

Gorenje

-

-

-

-

23.10.2024 03:42:01

12.11.2023 20:11:25

Да

40

2 / 2

Описание

Многофункциональный духовой шкаф в классическом белом цвете. Новые технологии позволили создать для духовки внутреннюю камеру скругленной формы, что позволяет горячему воздуху свободно циркулировать и равномерно распределяться. Возможность многоуровневого приготовления значительно расширяет кулинарные возможности пользователя. Вариогриль PerfectGrill Очистка паром AquaClean Сенсорный программатор IconLED встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Дополнительные параметры Стеклянная панель управления Максимальная площадь приготовления: 1,316 см² Многоуровневое приготовление Направляющие: частично выдвигающиеся Термоэлектрический предохранитель Каталитическая крышка на задней стенке Откидные верхние нагреватели Потребление электроэнергии: 0.85 кВт (вентиляционный нагрев), 0.92 кВт (классический нагрев) Вес брутто: 36.3 кг Потребление электроэнергии в режиме ожидания: 1 Вт
Тип охлаждения динамическая система
Охлаждение/вентиляция да
Мощность гриля (кВт) 2.7
Мощность подключения (кВт) 3.3
Класс энергопотребления A
Потребляемая электроэнергия (кВт) 0.8500
Вес нетто (кг) 32
Очистка духовки очистка Aquaclean
Комплектация Телескопические направляющие (2-уровневые) Решетка Эмалированный противень Глубокий противень
Дисплей да
Элементы управления утапливаемые поворотные регуляторы
Тип управления электронное
Фурнитура нержавеющая сталь
Количество стекол дверцы духовки 2
Доводчик дверцы да
Дверца духовки откидная
Цвет белый
Дизайн Ora Ïto
Освещение духовки да
Сводчатый потолок духовки да
Внутреннее стекло дверцы сплошное / легкоочищаемая поверхность
Покрытие внутренней камеры пиролитическая эмаль SilverMatte
Духовка большого объема да
Объем (л) 67
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления Большой гриль + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятораНижний нагрев + работа вентилятора — режим, который имеется во многих духовках и позволяет не только готовить разнообразные блюда, но и сушить, консервировать и вялить. Благодаря нижнему нагревательному элементу температура воздуха в камере быстро повышается. Горячий воздух поднимается вверх: этот поток равномерно распространяется по всему объему камеры под действием вентилятора. Таким образом, при установке противня на среднем уровне в камере нижняя сторона блюда будет поджариваться за счет действия ТЭНа, а верхняя — бережно запекаться в горячем воздухе, начинка же будет оставаться мягкой и сочной. Режим примечателен тем, что он может работать не только в электрических, но и газовых духовых шкафах. В первую очередь он подойдет для выпечки — например, для доведения до готовности открытых пирогов, ватрушек, пиццы и других изделий из теста, которые не должны сильно подниматься. С помощью нижнего нагрева при температуре до 80 градусов и вентилятора не менее удобно делать домашние заготовки — сушить зелень, грибы, ягоды и фрукты, готовить сухарики, делать вяленые помидоры и даже стерилизовать банки с домашними заготовками при температуре около 110–120 градусов. Нагрев снизу + вентиляционный нагрев Нагрев снизу + вентиляционный нагревНагрев снизу + вентиляционный нагрев — режим, предназначенный для интенсивного приготовления разнообразных блюд. Им оснащаются многие духовые шкафы премиум-класса — например духовки словенской компании Gorenje. При выборе этого режима при помощи меню панели управления начинают работать нижний нагрев, кольцевой нагревательный элемент, расположенный в задней части камеры, и вентилятор, находящийся за задней перфорированной стенкой устройства. Два мощных потока тепла, идущие снизу и сзади, распределяются по пространству камеры благодаря вентилятору, охватывая блюда на всех уровнях приготовления. Этот режим рекомендуется выбирать для выпечки открытых и закрытых пирогов из песочного или дрожжевого теста с фруктовой начинкой, пиццы, изделий с творожной начинкой — например, чизкейков, тортов и пирожных. Лучший результат достигается при температуре от 150 до 200 градусов. Самую высокую температуру рекомендуется устанавливать при выпечке пиццы, ее приготовление занимает самое короткое время — всего около 15-20 минут. На выпечку яблочного пирога из дрожжевого теста понадобится 35-40 минут, а изделия из песочного теста требуют более продолжительного времени — от одного часа. Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагревРежим вентиляционного нагрева в электрическом духовом шкафу означает, что приготовление блюд происходит благодаря дополнительному кольцевому нагревательному элементу, который располагается в задней части рабочей камеры. Этот трубчатый нагреватель проходит по периметру задней стенки. Внутри образованного им контура за специальной перфорированной стенкой находится мощный вентилятор. Когда воздух нагревается, вентилятор равномерно распределяет его по всему пространству камеры, так что во всех ее участках поддерживается одинаковая температура. Поскольку используется задний нагрев, потоки воздуха проникают между уровнями приготовления, что позволяет размещать в камере сразу несколько блюд без смешивания запахов, чтобы сэкономить время и снизить расход электроэнергии. При приготовлении в этом режиме блюдо не подгорит ни сверху, ни снизу, а воздействие горячего воздуха гарантирует получение румяной корочки. Широкий диапазон температур от 30 до 200 градусов позволяет выбрать подходящие настройки для выпечки пирогов из дрожжевого теста, булочек, печенья и пирожных, приготовления порционных блюд из мяса, птицы и овощей, а также для размораживания продуктов.
Быстрый разогрев да
Малый гриль да
Большой гриль да
Тип гриля электрический
Гриль да
Комбинированные режимы Vario-гриль
Специальные возможности подогрев посуды размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой.
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 58.3-60х56-56.8х55 см
Габариты, ВхШхГ (см) 59.5х59.7х54.7
Глубина (см) 54.7
Ширина (см) 59.7
Высота (см) 59.5
Способ подключения электрический
Тип духовки независимая