Духовой шкаф Neff B48FT64H0
Основная информация о товаре
96848880
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
28.11.2024 13:50:10
12.11.2023 20:11:25
Да
66
16 / 16
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Neff B48FT64H0 — полноразмерная модель с камерой объемом 71 литр, которая может встраиваться в колонну с другими приборами. Фасад черного и стального цветов смотрится строго и элегантно. Оборудован функциями пароварки, благодаря которым можно готовить на пару или комбинировать его с другими режимами. Прибор обладает классом энергопотребления А+ и потребляет на 10% меньше, чем устройства класса А. «Изюминка» духовок Нефф — откидная дверца Hide с рукояткой Slide, которая полностью утапливается под корпус и не мешает при установке и извлечении противней. Температура фронта дверцы составляет не более 40°C. 13 режимов нагрева, включая комбинированные, позволяют готовить при помощи гриля, конвекции, горячего воздуха CircoTherm. Модель дополнена функциями готовки в вакууме с использованием пара SousVide, поднятия теста, размораживания, поддержания температуры блюд. Электронная система управления оснащена большим цветным дисплеем с сенсорными кнопками TouchControl, таймером и меню подсказок Bake and Roast assist с рецептами приготовления блюд. Самоочищающееся эколитическое покрытие задней стенки и эмаль EasyClean максимально упрощают уход за духовкой. Индикация остаточного тепла позволяет разогревать готовые блюда, не расходуя при этом электроэнергию. • Индикация остаточного тепла • Многофункциональные часы EasyClock • Ручка SLIDE ® встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Тип духовки | независимая |
Способ подключения | электрический |
Высота (см) | 59.5 |
Ширина (см) | 59.6 |
Глубина (см) | 54.8 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5х59.6х54.8 |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.5х56х55 |
Число режимов работы | 13 |
Специальные возможности | поднятие теста размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. функция приготовления SousVide Функция приготовления SousVide Sous-Vide — технология приготовления продуктов в вакуумных пакетах на пару. Благодаря этому при низкой температуре (60-90 градусов) вы можете «отварить» мясо, рыбу и овощи. Плюсы этого способа: максимальная сочность готового блюда, сохранение полезных веществ, отсутствие масла и дополнительных жиров. Функция Су-Вид в духовом шкафу — это длительный нагрев, который превращает воду, которую вы поставите в камеру, в обволакивающий пар. |
Верхний/нижний нагрев | да |
Нижний нагрев | да |
Конвекция | да |
Выпечка | да |
Пицца | да |
Брожение | да |
Бережное тушение | да |
Горячий воздух | да |
Комбинированные режимы | 4D-горячий воздух |
Гриль | да |
Тип гриля | электрический |
Большой гриль | да |
Малый гриль | да |
Другие режимы | Термогриль Верхний / нижний жар Eco CircoTherm Eco |
Быстрый разогрев | да |
Функция приготовления на пару | да |
Шаббат | да |
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
Объем (л) | 71 |
Количество уровней приготовления | 4 |
Покрытие внутренней камеры | самоочищающееся эколитическое покрытие задней стенки духовки + эмаль EasyClean |
Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
Освещение духовки | nefflight |
Цвет | нержавеющая сталь |
Дверца духовки | полностью утапливаемая дверь HIDE® |
Ручка дверцы духовки | SLIDE® |
Температура фронта дверцы (°C) | 40.0000 |
Холодная дверь | да |
Тип управления | электронное |
Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
Особенности управления | меню Bake and Roast assist Home Connect |
Дисплей | да |
Тип дисплея | цветной TFT дисплей |
Индикация | символьная индикация индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке |
Программатор | электронный программатор с таймером |
Часы | да |
Тип часов | электронные |
Таймер | да |
Тип таймера | звуковой с отключением |
Регулировка температуры (С) | 40-250 |
Комплектация | Телескопические направляющие полного выдвижения Comfort-Flex со Stop-функцией (1-уровневые) Универсальный противень Эмалированный противень Губка |
Тип направляющих | телескопические |
Дополнительная комплектация | 1 x паросборник, с отверстиями, размер S 1 x паросборник, с отверстиями, размер XL 1 x паросборник, без отверстий, размер S |
Резервуар для воды | да |
Очистка духовки | EasyClean® |
Функция очистки от накипи | да |
Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт | 0.6900 |
Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт | 0.8700 |
Класс энергопотребления | A+ |
Максимальная температура (°C) | 250 |
Мощность подключения (кВт) | 3.6 |
Напряжение (В) | 220-240 |
Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
Длина сетевого кабеля (см) | 120 |
Защита от детей | да |
Охлаждение/вентиляция | да |
Дополнительные параметры | TFT дисплей 5,7" с сенсорным управлением Предложение по установке температуры Многофункциональные часы EasyClock Автоматическое защитное отключение Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали |