Духовой шкаф-пароварка Gaggenau BS 220-100
Основная информация о товаре
96848512
Духовые шкафы
Gaggenau
-
-
-
-
23.10.2024 03:41:35
14.02.2024 08:33:21
Да
50
5 / 5
Фотографии
Описание
Если Вы следите за своим здоровьем и стараетесь употреблять полезную пищу, то такой духовой шкаф-пароварка станет незаменимым атрибутом на Вашей кухне. С его помощью Вы сможете не только запекать любые блюда, но и готовить их на пару. Кроме того, имеется возможность готовить в такой духовке тесто и опару, а также делать вкусную выпечку. Выбирать любой режим работы можно при помощи электронного дисплея. Функция разморозки Приготовление на пару Регенерация встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Дополнительные параметры | Жидкокристаллический дисплей с часами Автоприготовление Обработка паром при пониженной температуре Система образования свежего пара Жироулавливающий фильтр Консервирование Отжимание сока Приготовление йогурта Дверь открывается на 180 градусов |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Защита от перегрева | да |
| Блокировка дверцы при пиролизе | да |
| Защита от детей | да |
| Освещение (Вт) | 60 |
| Частота тока (Гц) | 50 |
| Общая мощность (кВт) | 1.9 |
| Напряжение (В) | 230 |
| Максимальная температура (°C) | 100 |
| Класс энергопотребления | A |
| Функция очистки от накипи | да |
| Очистка духовки | пиролитическая |
| Объем резервуара для воды (л) | 1.3 |
| Резервуар для воды | да |
| Тип направляющих | металлические |
| Количество направляющих для противней | 4 |
| Комплектация | Решетка Глубокий противень (40 мм) Перфорированный противень из стали |
| Акустический сигнал в конце приготовления | да |
| Тип таймера | звуковой с отключением |
| Таймер | да |
| Тип часов | электронные |
| Часы | да |
| Программатор | есть |
| Дисплей | да |
| Элементы управления | поворотные регуляторы сенсорные кнопки / TouchControl |
| Тип управления | электронное |
| Фурнитура | серебристая |
| Холодная дверь | да |
| Дверца духовки | навесная правая |
| Цвет | антрацит |
| Освещение духовки | галогенное |
| Покрытие внутренней камеры | нержавеющая сталь |
| Количество уровней приготовления | 3 |
| Компактная духовка | да |
| Объем (л) | 38 |
| Функция приготовления на пару | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Брожение | да |
| Регенерация | да |
| Специальные возможности | поднятие теста размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. |
| Функция памяти | да |
| Число режимов работы | 8 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 45.8 х 56 х 55 см |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 45.5 x 59 х 53.5 см |
| Глубина (см) | 53.5 |
| Ширина (см) | 59 |
| Высота (см) | 45.5 |
| Способ подключения | электрический |
| Тип духовки | независимая |