Духовой шкаф Neff B46W74N3
Main product info
96848029
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
25.11.2024 01:40:01
09.09.2023 22:10:36
Yes
48
1 / 1
Photos
Description
Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Neff B46W74N3! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре. Количество режимов работы в духовом шкафу Нефф: 14. В число доступных программ входят: классический нагрев, конвекция, тушение, брожение, дополнительное использование пара, гриль для создания хрустящей корочки, пицца, и другие. Помимо основных программ воспользуйтесь специальными возможностями этого прибора: размораживанием продуктов, чтобы сократить время на подготовку; подогревом посуды для настоящей ресторанной сервировки; опцией автоматического поднятия теста; быстрым разогревом для ускорения работы; поддержанием температуры в камере на определенном уровне, чтобы блюда не остывали; и другими. Тип гриля в этой модели — электрический. Особенности камеры: объем — 67 л, внутреннее покрытие — эмаль EasyClean, освещение — nefflight, Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее! Особенности дизайна и внешней панели управления — также важный пункт при выборе духовки на кухню. В данной модели нужно обратить внимание на цвет — нержавеющая сталь, Электронная панель управления позволяет быстро разобраться в настройке программ и не требует чрезмерных усилий. Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций. блокировка управления от детей, чтобы они не поменяли режимы или случайно не включили прибор без вашего ведома, автоматическое отключение, когда приготовление завершено — эти и другие функции повышают безопасность и комфорт использования. Удивляйте своих близких необычными блюдами и готовьте с удовольствием! встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Properties
Name | Value |
---|---|
Тип духовки | независимая |
Способ подключения | электрический |
Высота (см) | 59.1 |
Ширина (см) | 59.4 |
Глубина (см) | 55 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 59.1 х 59.4 х 55 см |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 60 х 56-57 х 55 см |
Число режимов работы | 14 |
Функция памяти | да |
Специальные возможности | подогрев посуды поднятие теста Поднятие тестаФункция «Поднятие теста» в духовых шкафах позволяет создать оптимальные условия для быстрого получения дрожжевого теста, которое при этом не будет засыхать. Для того чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, необходимо соблюдать множество условий, которые бывает сложно воспроизвести дома: среди них можно выделить постоянную температуру 28—30°С (или выше, но не более 40°С) и влажность около 80%. Именно при таких условиях начинается активное брожение, и дрожжи преобразуют сахар в углекислый газ, что приводит к подъему теста. Создать подобные условия в духовом шкафу значительно проще. В ряде моделей имеется специальные режимы брожения или поднятия теста, которые предусматривают использование только нижнего нагрева с температурой около 35-40°С или совместное использование нижнего нагрева и вентилятора, к которым иногда добавляется кольцевой нагрев. Посуда с опарой помещается на среднем уровне. Если духовка оснащена функцией пара, то необходимо активировать ее, а если нет — можно разместить в нижней части духовки емкость с водой. Если отдельного режима поднятия теста нет, можно воспользоваться функцией приготовления йогурта, которая также предусматривает нагрев до температуры 35-40°С. размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. |
Верхний/нижний нагрев | да |
Конвекция | да |
Выпечка | да |
Пицца | да |
Брожение | да |
Бережное тушение | да |
Горячий воздух | да |
Гриль | да |
Тип гриля | электрический |
Быстрый разогрев | да |
Функция приготовления на пару | да |
Поддержание температуры | да |
Объем (л) | 67 |
Духовка большого объема | да |
Покрытие внутренней камеры | эмаль EasyClean |
Освещение духовки | nefflight |
Цвет | нержавеющая сталь |
Дверца духовки | откидная полностью утапливаемая дверь HIDE® |
Ручка дверцы духовки | поворачивающаяся ручка SLIDE |
Количество стекол дверцы духовки | 3 |
Фурнитура | серебристая |
Тип управления | электронное |
Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
Дисплей | да |
Программатор | есть |
Часы | да |
Тип часов | электронные |
Таймер | да |
Тип таймера | звуковой с отключением |
Регулировка температуры (С) | 40-275 |
Комплектация | Решетка (2 шт) Противень Эмалированный противень |
Количество направляющих для противней | 3 |
Класс энергопотребления | A |
Максимальная температура (°C) | 275 |
Освещение (Вт) | 80 |
Защита от детей | да |
Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
Дополнительные параметры | Телескопические направляющие VarioCLOU на 1 уровне Текстовый дисплей |