Духовой шкаф Neff B55CS24N0R
Основная информация о товаре
96847543
Духовые шкафы
Neff
-
-
-
-
25.11.2024 01:22:35
16.02.2024 16:21:09
Да
59
12 / 12
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Neff B55CS24N0R — это стильный дизайн, инновационные технологии и качественные материалы. Телескопические направляющие ComfortFlex на 1 уровне гарантируют безопасное извлечение противней, а также их можно не снимать при включении режима пиролитической очистки. Функция блокировки от детей с возможностью настройки защитит установленные параметры при случайном нажатии. Slide&Hide ® с амортизатором. Галогенное освещение. Цветной графический текстовый дисплей с диагональю 4.1″. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Дополнительные параметры | Цветной дисплей 4,1" Часы EasyClock Режимы - CircoTherm® Eco 40–200°С Температура стекла до 30°С Тип управления ShiftControl |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Блокировка дверцы при пиролизе | да |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
| Защита от детей | да |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.65 |
| Максимальная температура (°C) | 275 |
| Класс энергопотребления | A |
| Функция автопиролиза | да |
| Очистка духовки | пиролитическая |
| Дополнительная комплектация | Камень для выпечки Z1913X0 Телескопические направляющие Comfort-Flex на 1 уровне, полное выдвижение, для приборов с пиролизом - Z12TC10X0 Телескопические направляющие на 3 уровнях, полное выдвижение, для приборов с пиролизом - Z12TF36X0 Комплект для приготовления на пару Z19DD10X0 |
| Тип направляющих | хромированные |
| Количество направляющих для противней | 4 |
| Комплектация | Телескопические направляющие (1-уровневые) Решетка Противень Эмалированный противень |
| Регулировка температуры (С) | 40-275 |
| Тип таймера | звуковой с отключением |
| Таймер | да |
| Тип часов | электронные |
| Часы | да |
| Программатор | электронный программатор с таймером |
| Индикация | символьная индикация индикатор остаточного тепла |
| Дисплей | да |
| Особенности управления | NeffNavigator |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
| Тип управления | электронное |
| Холодная дверь | да |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Ручка дверцы духовки | SLIDE® |
| Дверца духовки | откидная полностью утапливаемая дверь HIDE® |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Освещение духовки | галогенное |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Покрытие внутренней камеры | пиролитическая эмаль |
| Духовка большого объема | да |
| Объем (л) | 71 |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
| Поддержание температуры | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Малый гриль | да |
| Большой гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Гриль | да |
| Горячий воздух | да |
| Бережное тушение | да |
| Пицца | да |
| Выпечка | да |
| Конвекция | да |
| Нижний нагрев | да |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Специальные возможности | размораживание продуктов поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры. |
| Число режимов работы | 13 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.5 - 59.5 х 56 - 56.8 х 55 см |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5 х 59.6 х 54.8 см |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Ширина (см) | 59.6 |
| Высота (см) | 59.5 |
| Способ подключения | электрический |
| Тип духовки | независимая |