Духовой шкаф Smeg SF6399XP
Основная информация о товаре
96847491
Духовые шкафы
Smeg
-
-
-
-
28.11.2024 13:43:35
05.02.2024 20:09:21
Да
58
2 / 2
Фотографии
Описание
Стильная и практичная новинка представлена в классическом дизайне в цвете «нержавеющая сталь». Поверхность прибора сохраняет эстетичный внешний вид в течение долгого времени за счет покрытия от отпечатков пальцев. Режим Turbo позволяет запекать на нескольких уровнях одновременно, а функция Eco уменьшает потребление электроэнергии. Безопасность эксплуатации достигается за счет вентилятора охлаждения и блокировки от детей. Экономичный режим Eco Функция Turbo Телескопические направляющие встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Тип духовки | независимая |
Способ подключения | электрический |
Высота (см) | 59.2 |
Ширина (см) | 59.7 |
Глубина (см) | 54.8 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 59.2 х 59.7 х 54.8 см |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.3-58.5 х 55.4-56.4 х 49-50 см |
Число режимов работы | 12 |
Специальные возможности | поднятие теста размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры. |
Верхний/нижний нагрев | да |
Нижний нагрев | да |
Конвекция | да |
Выпечка | да |
Горячий воздух | да |
Гриль | да |
Тип гриля | электрический |
Гриль с конвекцией | да |
Другие режимы | Нижний нагрев + конвекция Традиционный нагрев + конвекция Конвекция + кольцевой нагрев Turbo (верхний нагрев + кольцевой нагрев + нагрев сзади + конвекция) Eco (верхний нагрев + нижний нагрев + конвекция) |
Шаббат | да |
Объем (л) | 70 |
Духовка большого объема | да |
Количество уровней приготовления | 5 |
Покрытие внутренней камеры | эмаль EverClean |
Внутреннее стекло дверцы | съемное сплошное / легкоочищаемая поверхность |
Освещение духовки | галогенное |
Дизайн | Classica |
Цвет | нержавеющая сталь |
Дверца духовки | откидная |
Количество стекол дверцы духовки | 3 |
Холодная дверь | да |
Обработка против отпечатков пальцев | да |
Фурнитура | серебристая |
Тип управления | электронное |
Элементы управления | утапливаемые поворотные регуляторы |
Дисплей | да |
Программатор | аналоговый программатор с интегрированным дисплеем |
Часы | да |
Тип часов | электронные |
Таймер | да |
Тип таймера | звуковой |
Акустический сигнал в конце приготовления | да |
Регулировка температуры (С) | 50-250 |
Комплектация | Решетка Решетка с ограничителем Эмалированный противень Противень (20 мм) Глубокий противень (40 мм) |
Тип направляющих | телескопические |
Очистка духовки | паровая |
Класс энергопотребления | A+ |
Максимальная температура (°C) | 250 |
Мощность подключения (кВт) | 3 |
Мощность гриля (кВт) | 2.7 |
Напряжение (В) | 220-240 |
Общая мощность (кВт) | 3 |
Частота тока (Гц) | 50-60 |
Освещение (Вт) | 40 |
Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
Автоматическое отключение при открытой дверце | да |
Защита от перегрева | да |
Тип охлаждения | тангенциальное охлаждение |
Дополнительные параметры | Количество ламп: 2 штуки |