Духовой шкаф Electrolux OPEA8553V

Основная информация о товаре

96847186

Духовые шкафы

Electrolux

-

-

-

-

25.11.2024 01:22:35

29.01.2024 20:08:36

Да

48

2 / 2

https://www.hausdorf.ru/catalog/dukhovye-shkafy/electrolux/dukhovoy-shkaf-electrolux-opea8553v.html

Фотографии

Описание

Electrolux OPEA8553V — мультифункциональный электрический духовой шкаф объемом 71 литр. Увеличенный конвекционный вентилятор UltraFanPlus обеспечивает равномерное пропекание продуктов даже при многоуровневом приготовлении. Каталитическая эмаль упрощает очистку рабочей камеры модели. Доводчик SoftClosing ® Галогенное освещение Самоочищающаяся каталитическая эмаль встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 59.4
Ширина (см) 59.4
Глубина (см) 56.7
Габариты, ВхШхГ (см) 59.4х59.4х56.7
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 60х56х55
Количество специальных рецептов 90
Функция памяти да
Специальные возможности подогрев посуды поднятие теста Поднятие тестаФункция «Поднятие теста» в духовых шкафах позволяет создать оптимальные условия для быстрого получения дрожжевого теста, которое при этом не будет засыхать. Для того чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, необходимо соблюдать множество условий, которые бывает сложно воспроизвести дома: среди них можно выделить постоянную температуру 28—30°С (или выше, но не более 40°С) и влажность около 80%. Именно при таких условиях начинается активное брожение, и дрожжи преобразуют сахар в углекислый газ, что приводит к подъему теста. Создать подобные условия в духовом шкафу значительно проще. В ряде моделей имеется специальные режимы брожения или поднятия теста, которые предусматривают использование только нижнего нагрева с температурой около 35-40°С или совместное использование нижнего нагрева и вентилятора, к которым иногда добавляется кольцевой нагрев. Посуда с опарой помещается на среднем уровне. Если духовка оснащена функцией пара, то необходимо активировать ее, а если нет — можно разместить в нижней части духовки емкость с водой. Если отдельного режима поднятия теста нет, можно воспользоваться функцией приготовления йогурта, которая также предусматривает нагрев до температуры 35-40°С. размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере.
Верхний/нижний нагрев да
Нижний нагрев да
Конвекция да
Выпечка да
Пицца да
Консервирование да
Высушивание да
Эко-жарка да
Гриль да
Тип гриля электрический
Турбогриль да
Другие режимы Низкотемпературное приготовление Экономичный режим Замороженные продукты Быстрое грилирование Гратэн Расстойка теста Поддержание тепла
Быстрый разогрев да
Автоматическое приготовление продукта по весу да
Объем (л) 71
Духовка большого объема да
Покрытие внутренней камеры каталитическая эмаль
Освещение духовки галогенное
Автоматическое включение света в духовом шкафу при открытии дверцы да
Цвет белый
Доводчик дверцы да
Температура фронта дверцы (°C) 20.0000
Тип управления электронное
Элементы управления сенсорные кнопки / TouchControl
Дисплей да
Индикация индикатор остаточного тепла
Регулировка температуры (С) 30-300
Комплектация Термощуп
Тип направляющих хромированные
Дополнительная комплектация Противень с эмалью лёгкой очистки Поддон с эмалью лёгкой очистки Хромированная решетка
Очистка духовки каталитическая
Вес нетто (кг) 39
Класс энергопотребления A+
Мощность подключения (кВт) 3.68
Напряжение (В) 220-240
Защита от детей да
Охлаждение/вентиляция да
Дополнительные параметры Длина сетевого шнура, м: 1.5 Предохранители, А: 16 Штепсельная евровилка Жировой и аромафильтр Термосенсор Доводчик SoftClosing ® Электронная регулировка температуры Автоматическая подстройка температуры Легкосъёмные направляющие Easy Entry Мультиязычный дисплей Автоматическое отключение Увеличенный конвекционный вентилятор UltraFanPlus