Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат Gaggenau BS470112
Основная информация о товаре
96846208
Духовые шкафы
Gaggenau
-
-
-
-
28.11.2024 07:26:51
12.02.2024 20:23:17
Да
51
4 / 4
Фотографии
Описание
Gaggenau BS470112 — духовой шкаф комбинированный с пароконвектоматом. Имеет большую функциональную рабочую камеру объемом 50 л. Предусмотрено использование различных режимов, среди которых сувид, низкотемпературное приготовление, разморозка, регенерация. Управление происходит с помощью поворотных переключателей и сенсорного TFT-дисплея. Функция памяти Духовка из нержавеющей стали 4-уровневые направляющие для противней встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Тип дисплея | TFT-дисплей |
Индикация | индикация фактической температуры в духовке |
Таймер | да |
Тип таймера | с отключением |
Электронный контроль температуры | да |
Регулировка температуры (С) | от 30 до 230 |
Комплектация | Термощуп |
Количество направляющих для противней | 4 |
Дополнительная комплектация | Набор CL S10 040 с 4 картриджами для очистки приобретается отдельно Шланг для подвода воды, диаметр подключения ¾" (26,4 мм) Шланг для отвода воды (ø 24 mm) длина 3.0 м |
Очистка духовки | традиционная |
Функция автопиролиза | да |
Функция очистки от накипи | да |
Вес нетто (кг) | 47.573 |
Класс энергопотребления | A |
Мощность подключения (кВт) | 3.1 |
Мощность гриля (кВт) | 2 |
Напряжение (В) | 220-240 |
Сила тока (А) | 16 |
Частота тока (Гц) | 50 |
Длина сетевого кабеля (см) | 1.8 |
Защита от детей | да |
Охлаждение/вентиляция | да |
Дополнительные параметры | Сенсорное открытие дверцы Стационарное подключение только к холодной воде Программа сушки 2 LED лампы Сенсорный текстовый TFT-дисплей Персонализация автоматических программ Кнопка для вызова информации с указаниями по обслуживанию Дверь открывается в сторону, угол открытия до 180° Функция осаждения пара Паровой удар Трехточеченый температурный щуп с автоматическим отключением и отображением времени Краткосрочный и долгосрочный таймер Автоматическое определение точки кипения Индикатор насыщения фильтра для очистки воды от накипи (при подключении GF 111 100) Для подключения к Home Connect, необходимо соединить прибор с роутером при помощи LAN-кабеля (рекомендуется) или через WiFi Защита на время отпуска Охлаждение корпуса прибора с термозащитой Съемный натяжной фильтр Демо-программа очистки Запрещается устанавливать другие электронные приборы над BS Шланг для отвода воды должен всегда располагаться ниже уровня установки прибора. Вывод для слива должен быть расположен как минимум на 100 мм ниже уровня прибора Шланг для подвода воды может быть удлинен Длина шланга для отвода воды не должна превышать 5 метров Точка подключения прибора к водопроводу должна быть легкодоступна и не должна располагаться непосредственно за прибором Точка подключения слива воды (сифон) должна быть легкодоступна и не должна располагаться непосредственно за прибором При жесткости воды более 7 dH обязательна установка фильтра для защиты от накипи GF 111 100 Фасад прибора выступает на 47 мм от уровня мебели Между прибором и фасадом соседних шкафов необходимо предусмотреть выступ При установке в углу необходимо обеспечить угол открытия дверцы минимум на 90° Розетка для подключения прибора должна располагаться за пределами ниши для встраивания |
Дисплей | да |
Элементы управления | поворотные регуляторы |
Тип управления | электронное |
Дверца духовки | навесная правая |
Цвет | нержавеющая сталь / белое стекло |
Дизайн | серия 400 |
Освещение духовки | светодиодное |
Покрытие внутренней камеры | нержавеющая сталь |
Объем (л) | 50 |
Другие режимы | Горячий воздух + влажность 100 % Горячий воздух + влажность 80 % Горячий воздух + влажность 60 % Горячий воздух + влажность 30 % Горячий воздух + влажность 0 % Гриль большой площади, ступень 1 + влажность Гриль большой площади, ступень 2 + влажность Гриль большой площади + конвекция |
Большой гриль | да |
Тип гриля | электрический |
Гриль | да |
Низкотемпературное приготовление | да |
Брожение | да |
Регенерация | да |
Конвекция | да |
Специальные возможности | размораживание продуктов функция приготовления SousVide Функция приготовления SousVide Sous-Vide — технология приготовления продуктов в вакуумных пакетах на пару. Благодаря этому при низкой температуре (60-90 градусов) вы можете «отварить» мясо, рыбу и овощи. Плюсы этого способа: максимальная сочность готового блюда, сохранение полезных веществ, отсутствие масла и дополнительных жиров. Функция Су-Вид в духовом шкафу — это длительный нагрев, который превращает воду, которую вы поставите в камеру, в обволакивающий пар. |
Функция памяти | да |
Количество автоматических программ | 40 |
Размеры в упаковке, ВхШхГ (см) | 59х66х69 |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 45х56х55 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 45.5х59х54 |
Глубина (см) | 54 |
Ширина (см) | 59 |
Высота (см) | 45.5 |
Способ подключения | электрический |
Тип духовки | независимая |