Духовой шкаф Miele H7840BM BRWS
Основная информация о товаре
96846146
Духовые шкафы
Miele
-
-
652400,00 RUB
-
23.10.2024 09:56:17
14.01.2024 03:43:45
Да
54
6 / 6
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Miele H 7840 BM обладает бриллиантовым белым цветом и классическим дизайном. Такое оформление прибора сможет стать отличным дополнением любого кухонного гарнитура. Система WiFiConn@ct позволяет управлять духовкой находясь совершенно в любом месте. Подключившись к специальному мобильному приложению Miele@Mobile управление можно производить дистанционно. 20 персональных программ и режим СВЧ с электронным управлением расширяют возможности приготовления. Компактная модель высотой 45 см и объемом 38 литров оснащена сенсорным управлением MTouch с индикаторами фактической температуры в духовке и бесступенчатой регулировкой температуры от 30°С до 225°С. Устройство с функцией СВЧ предусматривает комбинированные режимы приготовления: СВЧ с автоматикой жарения, СВЧ с грилем, СВЧ с конвекцией и другие. Камера изнутри покрыта эмалью легкой очистки PerfectClean. Датчик MotionReact автоматически включает подсветку и активирует дисплей при приближении человека к плите. Время начала и окончания приготовления пищи можно запрограммировать. Среди дополнительных преимуществ модели: • Сенсорное управление MTouch. • Функция Crisp для образования хрустящей корочки. • Программирование продолжительности приготовления с автоматическим отключением. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 44.8-45.2х56-56.8х55 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 45.6х59.5х54.2 |
| Глубина (см) | 54.2 |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Высота (см) | 45.6 |
| Способ подключения | электрический |
| Тип духовки | независимая |
| Длина сетевого кабеля (см) | 200 |
| Частота тока (Гц) | 50 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Максимальная температура (°C) | 225 |
| Тип направляющих | рельефные |
| Количество направляющих для противней | 3 |
| Тип часов | электронные |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
| Дверца духовки | откидная CleanGlass |
| Освещение духовки | светодиодное |
| Компактная духовка | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Попкорн |
| Гриль с конвекцией | да |
| Число режимов работы | 14 |
| Дополнительные параметры | Сенсорное управление MTouch Банк рекомендуемых температур для каждого режима Программирование продолжительности приготовления с автоматическим отключением WiFiConn@ct, подключение к мобильному приложению Miele@Mobile Звуковой сигнал при достижении требуемой температуры Рекомендация температуры Программируемое время приготовления пищи |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Уровни мощности | 80 / 150 / 300 / 450 / 600 / 850 / 1000 |
| Очистка духовки | традиционная |
| Дополнительная комплектация | Стеклянный поддон(2) Стеклянный лоток (2), решетка и стержень для кипячения |
| Комплектация | Термощуп Противень и решётка для выпечки и жарки с покрытием PerfectClean |
| Регулировка температуры (С) | 30-225 |
| Бесступенчатая регулировка температуры | да |
| Таймер | да |
| Часы | да |
| Дисплей | да |
| Особенности управления | функция MotionReact |
| Тип управления | электронное |
| Холодная дверь | да |
| Доводчик дверцы | да |
| Цвет | бриллиантовый белый |
| Дизайн | VitroLine |
| Внутреннее стекло дверцы | CleanGlass |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль PerfectClean |
| Количество уровней приготовления | 3 |
| Объем (л) | 38 |
| Поддержание температуры | да |
| Шаббат | да |
| Функция СВЧ | да |
| Другие режимы | СВЧ + Автоматика жарения СВЧ + Гриль СВЧ + Гриль с обдувом СВЧ + Конвекция плюс |
| Гриль | да |
| Комбинированные режимы | Микроволны + гриль |
| Автоматический/Шеф режим | да |
| Низкотемпературное приготовление | да |
| Интенсивное жарение | да |
| Конвекция | да |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Специальные возможности | подогрев посуды поднятие теста Поднятие тестаФункция «Поднятие теста» в духовых шкафах позволяет создать оптимальные условия для быстрого получения дрожжевого теста, которое при этом не будет засыхать. Для того чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, необходимо соблюдать множество условий, которые бывает сложно воспроизвести дома: среди них можно выделить постоянную температуру 28—30°С (или выше, но не более 40°С) и влажность около 80%. Именно при таких условиях начинается активное брожение, и дрожжи преобразуют сахар в углекислый газ, что приводит к подъему теста. Создать подобные условия в духовом шкафу значительно проще. В ряде моделей имеется специальные режимы брожения или поднятия теста, которые предусматривают использование только нижнего нагрева с температурой около 35-40°С или совместное использование нижнего нагрева и вентилятора, к которым иногда добавляется кольцевой нагрев. Посуда с опарой помещается на среднем уровне. Если духовка оснащена функцией пара, то необходимо активировать ее, а если нет — можно разместить в нижней части духовки емкость с водой. Если отдельного режима поднятия теста нет, можно воспользоваться функцией приготовления йогурта, которая также предусматривает нагрев до температуры 35-40°С. размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. технология Quick&Gentle Crisp Function для создания хрустящей корочки |