Духовой шкаф с паром Neff B58VT68G0
Основная информация о товаре
96845947
Духовые шкафы
Neff
-
-
443520,00 RUB
-
23.10.2024 14:21:54
08.12.2023 09:53:53
Да
69
12 / 12
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Neff B58VT68G0 оборудован дополнительной опцией — приготовление на пару, что значительно расширяет возможности устройства и позволяет заменить два отдельных прибора одним. Разнообразие режимов нагрева позволяет подобрать оптимальный вариант для приготовления различных видов блюд. Благодаря большой камере на 71 литр можно готовить на нескольких уровнях одновременно. Такой подход экономит время и электроэнергию. Среди основных преимуществ устройства — пиролитическая очистка. Принцип действия заключается в том, что внутри поддерживает очень высокая температура, под действием которой загрязнения сгорают. После остывания камеры пользователю необходимо лишь убрать пепел, который образовался в процессе. В духовом шкафу Нефф B58VT68G0 демонстрируется фактическая температура, что также повышает уровень комфорта. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.5 |
| Ширина (см) | 59.6 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5х59.6х54.8 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.5-59.5х56-568х55 |
| Число режимов работы | 14 |
| Количество автоматических программ | 18 |
| Специальные возможности | подогрев посуды подогрев готовых блюд Подогрев готовых блюдФункция подогрева готовых блюд в духовом шкафу достаточно востребована, особенно при отсутствии микроволновой печи. Необходимость такого подогрева возникает, когда подача на стол по какой-либо причине запаздывает или когда пользователь хочет улучшить вкусовые качества блюда, приготовленного не сразу перед подачей, а накануне. Часто этот режим применяют для освежения зачерствевшего хлеба и другой выпечки. У разных производителей подогрев блюд может быть реализован по-разному: например, с использованием только нижнего нагревательного элемента или комбинации нижнего нагрева, кольцевого нагрева и вентилятора. В любом случае этот режим должен обеспечить поддержание невысокой температуры, чтобы не допустить пригорания или разваривания продуктов. Намного проще подогревать готовые блюда, если духовой шкаф оснащен функцией микроволн. Как правило, в духовых шкафах применяется СВЧ-нагрев без поворотного стола, так что блюдо удобно размещается на среднем уровне. Быстрый разогрев готовых блюд удобен также в духовках с функцией пара — блюдо при этом не высыхает и не подгорает, а разогревается достаточно быстро, так как пар проникает в него со всех сторон. размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. функция EasyCook Функция EasyCookФункция EasyCook в духовых шкафах производства швейцарской компании V-ZUG служит для приготовления более 100 видов продуктов в автоматическом режиме. В отличие от автоматических программ в других духовых шкафах, эта функция работает не с блюдами, а именно с продуктами. Сенсорная панель управления с интерактивным меню и большой цветной дисплей позволяют выбрать тот или иной вид продукта из нескольких групп — фрукты, грибы, картофель, мясо, птица, рыба, выпечка и хлеб, пироги, запеканки. После этого управляющая система предлагает на выбор несколько способов его приготовления. Каждый из этих способов в свою очередь можно настроить по собственному усмотрению — например, удалить какие-либо составляющие. Так же корректируется и список продуктов, если пользователь не употребляет какие-либо из них по культурным или медицинским соображениям — для этого предусмотрена опция «Стиль питания». Еще одна опция — «Национальные кухни» — позволяет использовать продукты для приготовления этнических блюд. После выбора способа приготовления остается поместить продукты на противень или в форму, которые устанавливаются в камере. Температура и время приготовления будут определены автоматически. автоматические программы AutoPilot Автоматические программы AutoPilotАвтоматические программы AutoPilot, установленные в духовых шкафах 6 и 8 серии производства всемирно известной фирмы Bosch — превосходное средство для улучшения качества готовых блюд, экономии времени и усилий пользователя. Десять программ позволят готовить самые разные блюда — например, курицу, индейку, овощное рагу, гуляш, мясной рулет, жареную баранину, телятину и свинину, тушеную говядину. Пользователю достаточно выбрать программу: ее оптимальные установки система управления задаст автоматически. Рекомендуется запускать программу, когда рабочая камера имеет достаточно низкую температуру. Особенность программ AutoPilot состоит в том, что блюда могут готовиться в закрытой посуде. Все рекомендации по выбору посуды и уровня установки противня приводятся в специальной таблице в инструкции пользователя — в частности, лучший результат гарантируется при использовании жаровен из стеклокерамики или жаропрочного стекла. Вес продуктов может составить от 0,5 до 2,5 кг. Время приготовления также рассчитывается автоматически: когда оно истечет, раздается звуковой сигнал, и духовка отключается. Для ряда рецептов длительность готовки можно увеличить. |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Выпечка | да |
| Пицца | да |
| Брожение | да |
| Бережное тушение | да |
| Комбинированные режимы | 4D-горячий воздух |
| Гриль | да |
| Большой гриль | да |
| Малый гриль | да |
| Гриль с конвекцией | да |
| Другие режимы | Горячий воздух ECO Верхний / нижний жар ECO |
| Быстрый разогрев | да |
| Шаббат | да |
| Поддержание температуры | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Функция Vario Steam® Система CircoTherm® Система CircoThermСистема CircoTherm, которая применяется в духовых шкафах производства немецкой фирмы Neff, помогает повысить интенсивность обдува готовящихся блюд потоками горячего воздуха. Ускорить циркуляцию воздушных потоков во всем пространстве камеры позволяет вентилятор новой конструкции, установленный на задней стенке камеры, и специальная система отверстий, сквозь которые в духовку поступает горячий воздух. Отверстия расположены таким образом, чтобы охватывать весь объем камеры, так что в ней можно разместить одновременно три различных блюда на трех уровнях с полным сохранением всех их полезных свойств. Более того, горячий воздух остается внутри, даже если дверцу духовки по какой-либо причине откроют. Эта универсальная система может использоваться при приготовлении при любых температурах в диапазоне от 40 до 200°C. Одновременное приготовление нескольких блюд в этом случае исключает смешивание запахов, позволяет сэкономить время и гарантирует экономию электроэнергии. Еще одно достоинство системы CircoTherm — низкий уровень шума, который достигается благодаря инновационной конструкции вентилятора, который изготовлен из алюминия и снабжен специальной системой балансировки. |
| Объем (л) | 71 |
| Духовка большого объема | да |
| Количество уровней приготовления | 4 |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | nefflight |
| Дизайн | Graphite Grey |
| Цвет | графит |
| Дверца духовки | полностью утапливаемая дверь HIDE® |
| Ручка дверцы духовки | Slide |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
| Особенности управления | меню Bake and Roast assist Home Connect |
| Дисплей | да |
| Тип дисплея | TFT-дисплей |
| Индикация | индикатор остаточного тепла индикатор уровня воды индикация фактической температуры в духовке индикация рекомендуемой температуры |
| Программатор | есть |
| Часы | да |
| Таймер | да |
| Тип таймера | окончания приготовления |
| Регулировка температуры (С) | 40-250 |
| Комплектация | Телескопические направляющие полного выдвижения Comfort-Flex со Stop-функцией (1-уровневые) Решетка Термощуп Универсальный противень Эмалированный противень |
| Очистка духовки | пиролитическая |
| Функция очистки от накипи | да |
| Вес нетто (кг) | 46.9 |
| Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт | 0.74 |
| Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт | 0.9 |
| Класс энергопотребления | A |
| Максимальная температура (°C) | 250 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.6 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Сила тока (А) | 16 |
| Длина сетевого кабеля (см) | 120 |
| Защита от детей | да |
| Защита от перегрева | да |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Дополнительные параметры | Система очистки Easy Clean Cleaning Assistance Многофункциональные часы EasyClock включают в себя бытовой таймер, таймер приготовления Выдвижная панель управления скрывает резервуар для воды Глубина при открытой двери: 635 мм Механический и электрический замок |
| Температура фронта дверцы (°C) | 30 |
| Тип часов | электронные |
| Количество направляющих для противней | 4 |
| Резервуар для воды | да |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |