Духовой шкаф Barazza 1FCYP9
Основная информация о товаре
96845878
Духовые шкафы
Barazza
-
-
209990,00 RUB
-
24.11.2024 14:27:41
19.01.2024 00:31:53
Да
48
5 / 5
Фотографии
Описание
Духовой шкаф 1FCYP9 обладает размерами, характерными для полупрофессиональных моделей. Увеличенная ширина, позволяющая добиться большой вместительности, при этом высота компактных моделей. Если на вашей кухне нет возможности сделать нишу для установки стандартной высоты, обратите внимание на эту модель. Для приготовления в вашем распоряжении девять режимов, среди которых традиционный нагрев, гриль, комбинации с конвекцией и кольцевым элементом. Это позволяет подобрать оптимальный способ запекания для разных блюд. Управление осуществляется с помощью поворотных переключателей (основные настройки) и сенсорных кнопок (вспомогательные настройки). В линейке программ есть специальный вариант для экономии электроэнергии — выбирайте его, чтобы прибор автоматически выставил оптимальные настройки. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 47.7 |
| Ширина (см) | 89.3 |
| Глубина (см) | 56.2 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 47.4х89.3х56.2 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 48х86х56 |
| Число режимов работы | 9 |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
| Откидная конструкция | да |
| Гриль с конвекцией | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | ECO-режим Конвекция с кольцевым нагревательным элементом Конвекция с кольцевым нагревательным элементомКонвекция с кольцевым нагревательным элементом — практичный режим, позволяющий размещать в рабочей камере несколько блюд одновременно, не боясь, что их запахи смешаются. Конвекция, или перенос тепла, осуществляется при помощи вентилятора, который устанавливается на задней стенке камеры. Кольцевой ТЭН также находится на задней стенке духового шкафа, так что вентилятор распространяет нагретый воздух по всему объему камеры, включая пространство между противнями. Конвекция с кольцевым ТЭНом способна с успехом заменить вертел, так как горячий воздух обволакивает блюдо со всех сторон. Наиболее эффективным такое приготовление будет, если поместить продукты на решетку. Режим «кольцевой нагрев + конвектор» можно использовать для приготовления самых разных блюд. При низкой температуре порядка 60 градусов он подойдет для высушивания ягод, грибов, овощей или зелени, а также для расстойки дрожжевого теста. Высокая температура до 180 градусов позволит выпекать изделия из любого теста — как дрожжевого, так и песочного, заварного или слоеного. При температуре 200 градусов и более этот режим можно использовать для приготовления разнообразных блюд из мяса. Верхний + нижний нагрев + конвекция Верхний + нижний нагрев + конвекцияВерхний и нижний нагрев + конвекция — удобный, но достаточно энергоемкий режим: при его выборе увеличенное потребление электроэнергии компенсируется уменьшением времени приготовления и возможностью размещения в камере нескольких блюд одновременно на разных уровнях. Верхний и нижний нагрев, то есть классическое приготовление, сопровождается естественной конвекцией, когда нагретый воздух поднимается вверх, а остывший опускается вниз, где снова нагревается. Добавление принудительной конвекции к традиционному нагреву не только увеличивает скорость приготовления. Конвекционный вентилятор располагается на задней стенке духовки, так что при его работе потоки воздуха смешиваются и движутся в горизонтальном направлении. Они будут проходить между уровнями, так что любое блюдо хорошо пропечется изнутри и равномерно подрумянится снаружи. Этот режим позволяет готовить большой набор блюд — например, запекать птицу и рыбу целиком, большие куски мяса, готовить различные запеканки, в том числе овощные, выпекать печенье, сухарики и другие изделия, которые не требуют высокого подъема теста. Продуманное направление воздушных потоков надежно предохраняет блюда от смешивания запахов. |
| Объем (л) | 79 |
| Духовка большого объема | да |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль EasyClean |
| Освещение духовки | да |
| Дизайн | CITY |
| Цвет | нержавеющая сталь / черный |
| Дверца духовки | откидная съемная |
| Ручка дверцы духовки | Soft Touch |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | поворотные регуляторы сенсорные кнопки / TouchControl |
| Дисплей | да |
| Тип дисплея | цифровой |
| Программатор | электронный |
| Часы | да |
| Тип часов | электронные |
| Таймер | да |
| Комплектация | Решетка (2 шт) Глубокий противень |
| Тип направляющих | рельефные |
| Очистка духовки | традиционная |
| Максимальная температура (°C) | 250 |
| Мощность верхнего нагревательного элемента (Вт) | 1100 |
| Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт) | 1300 |
| Мощность гриля (кВт) | 1.75 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Общая мощность (кВт) | 3.7 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
| Освещение (Вт) | 25 |
| Длина сетевого кабеля (см) | 90 |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Тип охлаждения | тангенциальное охлаждение |
| Дополнительные параметры | Тип нержавеющей стали: AISI 304 2 лампы освещения Поворотные регуляторы: Soft Touch |