Духовой шкаф Asko OT8637S

Основная информация о товаре

96845821

Духовые шкафы

Asko

-

-

-

-

23.10.2024 10:26:40

13.03.2024 12:00:23

Да

43

2 / 2

Описание

Духовой шкаф Asko OT8637S EU объемом 73 л и высотой 60 см позволяет готовить на пяти уровнях. Выполненная в дизайне Craft цвета нержавеющей стали, модель удачно впишется в любой стиль, а возможность встраивания сэкономит пространство. Панель управления расположена сверху на фронтальной части и оснащена дисплеем и поворотными регуляторами. Программируемый термощуп упрощает приготовление мяса, рыбы и других блюд, духовка выключится автоматически, когда достигнет нужной температуры. Модель отличает безопасность и удобство использования. Стекло и сам корпус активно охлаждаются и можно не беспокоиться, что кто-то из близких получит ожог. Стекла дверцы снимаются для легкой очистки. В комплект входят: решетка для гриля, глубокий и мелкий эмалированный противень. Помимо стандартных режимов включены такие, как размораживание и эко-приготовление. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 59.7
Ширина (см) 59.5
Глубина (см) 54.6
Габариты, ВхШхГ (см) 59.7х59.5х54.6
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 56х59х55
Размеры в упаковке, ВхШхГ (см) 70х66х70
Специальные возможности размораживание продуктов
Верхний/нижний нагрев да
Конвекция да
Гриль да
Тип гриля электрический
Большой гриль да
Малый гриль да
Другие режимы Экоприготовление
Поддержание температуры да
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления ECO-режим Большой гриль + работа вентилятора Большой гриль + работа вентилятораБольшой гриль с вентилятором — режим нагрева, которым оснащаются многие духовки, особенно премиального класса. Он имеется, например, в моделях производства шведской фирмы Asko, немецкой Kuppersberg («Макси-гриль с вентилятором»), словенской Gorenje и многих других. Большой гриль представляет собой трубчатый нагревательный элемент, который размещается на потолке камеры: он состоит из двух контуров, один внутри другого. При работе большого гриля включаются оба контура, так что инфракрасное излучение воздействует на продукты, размещенные на всей плоскости противня или решетки. Конвекционный вентилятор высокой мощности находится за задней стенкой духового шкафа, горячий воздух поступает в камеру через систему отверстий. Они расположены так, чтобы потоки горячего воздуха распространялись по всему объему камеры, попадая в самые дальние точки. Смешивание горячего и остывшего воздуха позволяет поддерживать одинаковую температуру на всех уровнях. Объединение этих видов нагрева позволяет готовить любые блюда, в том числе самые большие — например, цельную курицу, гуся, индейку, рыбу, свиной окорок, а также запекать продукты в форме до румяной корочки. Нагрев снизу + работа вентилятора Нагрев снизу + работа вентилятораНижний нагрев + работа вентилятора — режим, который имеется во многих духовках и позволяет не только готовить разнообразные блюда, но и сушить, консервировать и вялить. Благодаря нижнему нагревательному элементу температура воздуха в камере быстро повышается. Горячий воздух поднимается вверх: этот поток равномерно распространяется по всему объему камеры под действием вентилятора. Таким образом, при установке противня на среднем уровне в камере нижняя сторона блюда будет поджариваться за счет действия ТЭНа, а верхняя — бережно запекаться в горячем воздухе, начинка же будет оставаться мягкой и сочной. Режим примечателен тем, что он может работать не только в электрических, но и газовых духовых шкафах. В первую очередь он подойдет для выпечки — например, для доведения до готовности открытых пирогов, ватрушек, пиццы и других изделий из теста, которые не должны сильно подниматься. С помощью нижнего нагрева при температуре до 80 градусов и вентилятора не менее удобно делать домашние заготовки — сушить зелень, грибы, ягоды и фрукты, готовить сухарики, делать вяленые помидоры и даже стерилизовать банки с домашними заготовками при температуре около 110–120 градусов. Нагрев снизу + вентиляционный нагрев Нагрев снизу + вентиляционный нагревНагрев снизу + вентиляционный нагрев — режим, предназначенный для интенсивного приготовления разнообразных блюд. Им оснащаются многие духовые шкафы премиум-класса — например духовки словенской компании Gorenje. При выборе этого режима при помощи меню панели управления начинают работать нижний нагрев, кольцевой нагревательный элемент, расположенный в задней части камеры, и вентилятор, находящийся за задней перфорированной стенкой устройства. Два мощных потока тепла, идущие снизу и сзади, распределяются по пространству камеры благодаря вентилятору, охватывая блюда на всех уровнях приготовления. Этот режим рекомендуется выбирать для выпечки открытых и закрытых пирогов из песочного или дрожжевого теста с фруктовой начинкой, пиццы, изделий с творожной начинкой — например, чизкейков, тортов и пирожных. Лучший результат достигается при температуре от 150 до 200 градусов. Самую высокую температуру рекомендуется устанавливать при выпечке пиццы, ее приготовление занимает самое короткое время — всего около 15-20 минут. На выпечку яблочного пирога из дрожжевого теста понадобится 35-40 минут, а изделия из песочного теста требуют более продолжительного времени — от одного часа. Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагревРежим вентиляционного нагрева в электрическом духовом шкафу означает, что приготовление блюд происходит благодаря дополнительному кольцевому нагревательному элементу, который располагается в задней части рабочей камеры. Этот трубчатый нагреватель проходит по периметру задней стенки. Внутри образованного им контура за специальной перфорированной стенкой находится мощный вентилятор. Когда воздух нагревается, вентилятор равномерно распределяет его по всему пространству камеры, так что во всех ее участках поддерживается одинаковая температура. Поскольку используется задний нагрев, потоки воздуха проникают между уровнями приготовления, что позволяет размещать в камере сразу несколько блюд без смешивания запахов, чтобы сэкономить время и снизить расход электроэнергии. При приготовлении в этом режиме блюдо не подгорит ни сверху, ни снизу, а воздействие горячего воздуха гарантирует получение румяной корочки. Широкий диапазон температур от 30 до 200 градусов позволяет выбрать подходящие настройки для выпечки пирогов из дрожжевого теста, булочек, печенья и пирожных, приготовления порционных блюд из мяса, птицы и овощей, а также для размораживания продуктов.
Объем (л) 73
Количество уровней приготовления 5
Внутреннее стекло дверцы съемное
Освещение духовки двухстороннее
Дизайн CRAFT
Цвет нержавеющая сталь
Дверца духовки откидная
Доводчик дверцы да
Тип управления электронное
Элементы управления поворотные регуляторы
Дисплей да
Тип дисплея LED
Комплектация Решетка Термощуп Глубокий противень (40 мм)
Количество направляющих для противней 1
Тип направляющих съемные навесные
Дополнительная комплектация Мелкий эмалированный противень
Очистка духовки EasyClean
Вес нетто (кг) 37.4
Вес брутто (кг) 42.6
Потребление электроэнергии в режиме ожидания (Вт) 1
Класс энергопотребления A+
Максимальная температура (°C) 275
Напряжение (В) 220-240
Сила тока (А) 16
Дополнительные параметры Очистка паром AquaClean Активное охлаждение духовки и стекла дверцы Плавное открывание и закрывание дверцы