Духовой шкаф Neff B25CR22N1

Основная информация о товаре

96845782

Духовые шкафы

Neff

-

-

376800,00 RUB

-

23.10.2024 14:42:10

17.01.2024 06:53:38

Да

63

7 / 7

Описание

Neff B25CR22N1 — независимый духовой шкаф с пиролитической очисткой и удобным сенсорным управлением. Установлена уникальная система CircoTherm, благодаря которой вы можете готовить в духовом шкафу три разных блюда одновременно — система обеспечивает быстрое закрытие пор при выпекании и обжаривании, сохранение витаминов, сока и аромата блюд. Пиролитическая самоочистка Внутренняя сторона дверцы полностью из стекла Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 59.5
Ширина (см) 59.6
Глубина (см) 54.8
Габариты, ВхШхГ (см) 59.5х59.6х54.8
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 58.5-59.5х56-56.8х55
Число режимов работы 12
Специальные возможности поддержание блюд в теплом состоянии приготовление опары Приготовление опарыРежим приготовления опары в духовом шкафу позволит получить особенно сдобное и пышное тесто, сравнимое по своему качеству с тестом из дровяной печи. Опарой называют очень жидкое тесто из муки, дрожжей, молока или воды, которое используется как своеобразный полуфабрикат для получения дрожжевого теста. Все ингредиенты опары смешиваются, после чего их оставляют бродить на несколько часов, а затем добавляют оставшуюся муку и другие компоненты и снова оставляют подниматься. Оптимальная температура брожения составляет около 28 градусов, а жидкость для опары нагревают до температуры около 35 градусов. Режим приготовления опары позволяет не только ускорить процесс, но и улучшить действие дрожжей по превращению сахара в углекислый газ для дальнейшего подъема теста — достаточно только разместить посуду с тестом на нижнем уровне. В некоторых моделях можно изменить температуру и длительность приготовления: так, в духовках Gaggenau для приготовления большого количества теста рекомендуется выбрать температуру 38—40°C и увеличить время работы, а для небольших изделий установить температуру 40—45°C. Для визуального контроля можно включить подсветку камеры.
Верхний/нижний нагрев да
Нижний нагрев да
Конвекция да
Выпечка да
Пицца да
Брожение да
Бережное тушение да
Горячий воздух да
Гриль да
Тип гриля электрический
Малый гриль да
Другие режимы Горячий воздух ECO Верхний / нижний жар ECO Vario-гриль большой и малой площади
Быстрый разогрев да
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления Система CircoTherm®
Объем (л) 71
Духовка большого объема да
Покрытие внутренней камеры пиролитическая эмаль
Внутреннее стекло дверцы сплошное / легкоочищаемая поверхность
Освещение духовки галогенное
Цвет нержавеющая сталь
Дверца духовки откидная
Количество стекол дверцы духовки 4
Холодная дверь да
Тип управления электронное
Элементы управления сенсорные кнопки / TouchControl
Дисплей да
Индикация символьная индикация индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке индикация рекомендуемой температуры
Программатор электронный программатор с таймером
Часы да
Тип часов электронные
Таймер да
Тип таймера звуковой с отключением
Регулировка температуры (С) 40-275
Комплектация Решетка Противень Эмалированный противень
Количество направляющих для противней 4
Тип направляющих хромированные
Очистка духовки пиролитическая
Класс энергопотребления A+
Максимальная температура (°C) 275
Мощность подключения (кВт) 3.65
Напряжение (В) 220-240
Защита от детей да
Автоматическое отключение в конце приготовления да
Блокировка дверцы при пиролизе да
Охлаждение/вентиляция да
Дополнительные параметры Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали Кнопка Info
Комбинированные режимы Vario-гриль
Гриль с конвекцией да
Количество уровней приготовления 4
Температура фронта дверцы (°C) 30
Тип дисплея цветной TFT дисплей
Дополнительная комплектация Противень для выпечки, пригодный для пиролиза
Вес нетто (кг) 38.25
Частота тока (Гц) 50 / 60