Духовой шкаф Bosch HNG6764B6
Основная информация о товаре
96845763
Духовые шкафы
Bosch
-
-
336000,00 RUB
-
30.11.2024 23:30:10
20.01.2024 05:35:05
Да
61
7 / 7
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Bosch HNG6764B6 — одна из самых совершенных моделей из премиум-серии 8 с целым набором инноваций. Объем 67 литров рассчитан на приготовление больших блюд. Панель управления с TFT-дисплеем и поворотным переключателем ControlRing интуитивно понятна. Откидная дверца с 4 стеклами и доводчиком SoftMove не нагревается выше 30°C и не хлопает при закрытии. Телескопические направляющие служат для безопасного извлечения блюд из камеры. Технология Home Connect позволяет определять время включения и параметры работы дистанционно, а также пользоваться коллекцией рецептов. Оснащён системой защиты от детей, при включении которой управление блокируется, что исключает вероятность случайного изменения заданных параметров. Индикация остаточного тепла обеспечивает безопасность эксплуатации. Большой набор различных режимов работы позволит вам подобрать оптимальные параметры для любого блюда. Вы также можете использовать гриль или функцию приготовления на пару. Технология 4D-горячий воздух гарантирует равномерное распространение тепла по всему внутреннему объему. Пиролитическая очистка камеры избавит вас от хлопот по поддержанию чистоты. встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Гриль с конвекцией | да |
| Тип гриля | электрический |
| Гриль | да |
| Комбинированные режимы | 4D-горячий воздух Vario-гриль Vario-грильVario-гриль в духовых шкафах — разновидность обычного гриля с регулируемой площадью нагрева. Как правило, он состоит из двух нагревательных элементов: большой проходит по периметру потолка рабочей камеры, а меньший расположен внутри него. Оба элемента могут работать как совместно, так и по отдельности, в зависимости от вида и размеров готовящегося блюда. Таким образом оптимизируется расход электроэнергии, а значит, и средства потребителя. При работе малого гриля продукты необходимо располагать точно под нагревательным элементом. Он используется для приготовления небольшого количества продуктов — например, запеченных горячих бутербродов или тостов, жареных сосисок, одной-двух порций птицы или рыбы. При использовании большого гриля и обоих элементов сразу блюда можно размещать по всей площади противня или решетки — его используют для приготовления мяса или рыбы, а также для подрумянивания корочки блюд на заключительном этапе приготовления. Варио-грилем оснащаются духовки многих ведущих производителей бытовой техники. Например, в духовках Gorenje он носит название PerfectGrill: кроме того, в некоторых моделях он может откидываться для упрощения очистки. |
| Высушивание | да |
| Интенсивное жарение | да |
| Бережное тушение | да |
| Пицца | да |
| Конвекция | да |
| Нижний нагрев | да |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Специальные возможности | подогрев посуды подогрев готовых блюд Подогрев готовых блюдФункция подогрева готовых блюд в духовом шкафу достаточно востребована, особенно при отсутствии микроволновой печи. Необходимость такого подогрева возникает, когда подача на стол по какой-либо причине запаздывает или когда пользователь хочет улучшить вкусовые качества блюда, приготовленного не сразу перед подачей, а накануне. Часто этот режим применяют для освежения зачерствевшего хлеба и другой выпечки. У разных производителей подогрев блюд может быть реализован по-разному: например, с использованием только нижнего нагревательного элемента или комбинации нижнего нагрева, кольцевого нагрева и вентилятора. В любом случае этот режим должен обеспечить поддержание невысокой температуры, чтобы не допустить пригорания или разваривания продуктов. Намного проще подогревать готовые блюда, если духовой шкаф оснащен функцией микроволн. Как правило, в духовых шкафах применяется СВЧ-нагрев без поворотного стола, так что блюдо удобно размещается на среднем уровне. Быстрый разогрев готовых блюд удобен также в духовках с функцией пара — блюдо при этом не высыхает и не подгорает, а разогревается достаточно быстро, так как пар проникает в него со всех сторон. поднятие теста Поднятие тестаФункция «Поднятие теста» в духовых шкафах позволяет создать оптимальные условия для быстрого получения дрожжевого теста, которое при этом не будет засыхать. Для того чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, необходимо соблюдать множество условий, которые бывает сложно воспроизвести дома: среди них можно выделить постоянную температуру 28—30°С (или выше, но не более 40°С) и влажность около 80%. Именно при таких условиях начинается активное брожение, и дрожжи преобразуют сахар в углекислый газ, что приводит к подъему теста. Создать подобные условия в духовом шкафу значительно проще. В ряде моделей имеется специальные режимы брожения или поднятия теста, которые предусматривают использование только нижнего нагрева с температурой около 35-40°С или совместное использование нижнего нагрева и вентилятора, к которым иногда добавляется кольцевой нагрев. Посуда с опарой помещается на среднем уровне. Если духовка оснащена функцией пара, то необходимо активировать ее, а если нет — можно разместить в нижней части духовки емкость с водой. Если отдельного режима поднятия теста нет, можно воспользоваться функцией приготовления йогурта, которая также предусматривает нагрев до температуры 35-40°С. |
| Число режимов работы | 14 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.5-59.5 х 56-56.8 х 55 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5 х 59.5 х 54.8 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Высота (см) | 59.5 |
| Способ подключения | электрический |
| Тип духовки | независимая |
| Дополнительные параметры | Автоматические программы DishAssist Сенсор готовности выпечки PerfectBake Многоточечный термощуп PerfectRoast Технология Home Connect 3 цветных текстовых TFT-дисплея 2,5" Максимальная мощность микроволн: 800 Вт 5 уровней мощности микроволн (90 Вт,180 Вт, 360 Вт, 600 Вт,800 Вт) Функция "Блокировка от детей" с возможностью настройки Автоматическое защитное отключение Многофункциональные часы Индикация отсутствия воды в резервуаре Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали Предложение по установке температуры |
| Охлаждение/вентиляция | да |
| Защита от детей | да |
| Длина сетевого кабеля (см) | 120 |
| Частота тока (Гц) | 50-60 |
| Сила тока (А) | 16 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Мощность подключения (кВт) | 3.6 |
| Максимальная температура (°C) | 300 |
| Вес нетто (кг) | 50.4 |
| Функция очистки от накипи | да |
| Очистка духовки | пиролитическая |
| Объем резервуара для воды (л) | 1 |
| Резервуар для воды | да |
| Дополнительная комплектация | 1 x Комбинированная решетка |
| Комплектация | Противень для выпечки Универсальный противень |
| Регулировка температуры (С) | 30 - 300 |
| Таймер | да |
| Тип часов | электронные |
| Часы | да |
| Индикация | индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке |
| Тип дисплея | цветной TFT дисплей |
| Дисплей | да |
| Особенности управления | инверторная технология |
| Элементы управления | поворотный переключатель ControlRing |
| Тип управления | электронное |
| Температура фронта дверцы (°C) | 30.0000 |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Доводчик дверцы | да |
| Дверца духовки | откидная |
| Цвет | черный |
| Дизайн | Serie | 8 |
| Освещение духовки | светодиодное |
| Покрытие внутренней камеры | нержавеющая сталь |
| Духовка большого объема | да |
| Объем (л) | 67 |
| Поддержание температуры | да |
| Шаббат | да |
| Функция приготовления на пару | да |
| Быстрый разогрев | да |
| Другие режимы | Горячий воздух ECO Верхний / нижний жар ECO Верхний / нижний жар ECO Vario-гриль малой площади нагрева Микроволны Микрокомби |