Духовой шкаф Bertazzoni F6011MODPTC
Основная информация о товаре
96845689
Духовые шкафы
Bertazzoni
-
-
325900,00 RUB
-
28.11.2024 07:13:57
06.02.2024 09:06:46
Да
44
6 / 6
Фотографии
Описание
Bertazzoni F6011MODPTC — многофункциональный духовой шкаф объемом 76 л. Предусмотрено 11 разнообразных режимов и ряд полезных функций: размораживание, эко, шаббат, сушка, расстойка теста, поддержание тепла. Изнутри камера покрыта серой пиролитической эмалью, удобно освещается с двух сторон. Управление происходит с помощью сенсорного TFT-дисплея. Доводчик дверцы Полностью сенсорный TFT дисплей Пиролитическая очистка с эко функцией встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Дисплей | да |
Элементы управления | сенсорные кнопки / TouchControl |
Тип управления | электронное |
Количество стекол дверцы духовки | 4 |
Ручка дверцы духовки | с отделкой из стекла |
Доводчик дверцы | да |
Цвет | медь |
Дизайн | Серия Modern |
Освещение духовки | да |
Внутреннее стекло дверцы | съемное |
Покрытие внутренней камеры | пиролитическая эмаль |
Количество уровней приготовления | 5 |
Объем (л) | 76 |
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | ECO-режим Турбо-режим Турбо-режимРежим «Турбо» в духовых шкафах служит для сокращения времени приготовления блюд, ускоряет разогрев, позволяет размещать блюда одновременно на нескольких уровнях. Он используется в духовках известной немецкой марки Kuppersberg, итальянской Smeg и некоторых других. Быстрый предварительный нагрев обеспечивается совместным использованием встроенного вентилятора и кольцевого нагревательного элемента, размещенного на задней стенке камеры. Горячий воздух попадает в камеру сквозь специальную систему отверстий, расположенных там же, на задней стенке: благодаря им он проникает во все уголки камеры, равномерно обволакивая продукты на всех уровнях приготовления. В духовках «Смег» распределение воздуха улучшается также за счет особой формы камеры. Подобный режим позволяет быстро приготовить большие куски мяса и птицу целиком, делать выпечку, которая не должна сильно подниматься — например, сухое печенье и сухарики, готовить лазанью и запеканки из пасты и овощей. Запахи и вкусы блюд при этом не смешиваются между собой. Режим «Турбо» можно использовать и без установки температуры: интенсивный обдув позволяет быстро и аккуратно разморозить любые блюда и продукты. Верхний + нижний нагрев + конвекция Верхний + нижний нагрев + конвекцияВерхний и нижний нагрев + конвекция — удобный, но достаточно энергоемкий режим: при его выборе увеличенное потребление электроэнергии компенсируется уменьшением времени приготовления и возможностью размещения в камере нескольких блюд одновременно на разных уровнях. Верхний и нижний нагрев, то есть классическое приготовление, сопровождается естественной конвекцией, когда нагретый воздух поднимается вверх, а остывший опускается вниз, где снова нагревается. Добавление принудительной конвекции к традиционному нагреву не только увеличивает скорость приготовления. Конвекционный вентилятор располагается на задней стенке духовки, так что при его работе потоки воздуха смешиваются и движутся в горизонтальном направлении. Они будут проходить между уровнями, так что любое блюдо хорошо пропечется изнутри и равномерно подрумянится снаружи. Этот режим позволяет готовить большой набор блюд — например, запекать птицу и рыбу целиком, большие куски мяса, готовить различные запеканки, в том числе овощные, выпекать печенье, сухарики и другие изделия, которые не требуют высокого подъема теста. Продуманное направление воздушных потоков надежно предохраняет блюда от смешивания запахов. |
Поддержание температуры | да |
Шаббат | да |
Быстрый разогрев | да |
Гриль с конвекцией | да |
Тип гриля | электрический |
Гриль | да |
Высушивание | да |
Выпечка | да |
Конвекция | да |
Нижний нагрев | да |
Специальные возможности | размораживание продуктов |
Число режимов работы | 11 |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58-58.5х56-57х56-58 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 59.7х59.5х55 |
Глубина (см) | 55 |
Ширина (см) | 59.5 |
Высота (см) | 59.7 |
Способ подключения | электрический |
Тип духовки | независимая |
Дополнительные параметры | Функция Bertazzoni assistant Таймер длительности приготовления Отложенный старт Таймер окончания приготовления Плавное закрытие дверцы 1 уровень телескопических направляющих Двойное боковое освещение Расстойка теста Пиролитическая очистка с эко функцией |
Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
Напряжение (В) | 220-240 |
Мощность подключения (кВт) | 2.8 |
Класс энергопотребления | A++ |
Очистка духовки | пиролитическая |
Дополнительная комплектация | 1 усиленная решетка 1 глубокая решетка |
Тип направляющих | телескопические |
Комплектация | Термощуп Глубокий противень |
Таймер | да |
Тип дисплея | TFT-дисплей |