Встраиваемый шкаф шоковой заморозки Irinox Freddy 45 HF452350002 (черное стекло/анодированная сталь)

Описание

Цвет модели Freddy 45 HF452350002 — черное стекло, ручка выполнена из анодированной стали. Обратите внимание: в карте товара приведено ознакомительное фронтальное фото, которое может не отражать его реальный цвет. Инновационный прибор итальянского бренда Irinox — встраиваемый шкаф, совмещающий в себе функции шоковой и мягкой заморозки, а также возможности духового шкафа — размораживание, приготовление при низкой температуре (можно использовать для техники Sous-Vide). Удобное управление будет понятно как профессионалам, так и кулинарам-любителям. Универсальный дизайн вписывается в любой кухонный интерьер — вы можете установить шкаф в колонну в подходящем месте даже в небольшой комнате. Для быстрого охлаждения свежеприготовленных блюд применяется шоковое охлаждение до +3 градусов. Быстрая заморозка при −18 градусах позволяет сохранить полезные вещества и структуру и продуктов. Замороженные таким образом блюда можно оставить до 8 месяцев в морозильной камере. Деликатная заморозка при −18 градусах незаменима для сохранения нежной текстуры блюда. Специальная функция для охлаждения алкогольных и освежающих напитков понижает температуру со скоростью 1 градус/мин. Приготовление при низкой температуре идеально для работы в технике Sous-Vide. Кроме того в вашем распоряжении есть программа расстойки теста и поддержания температуры для сохранения готовых блюд.