Варочный центр Smeg TR4110GR
Основная информация о товаре
96830502
Варочные центры
Smeg
-
-
-
-
24.10.2024 18:22:31
11.12.2023 01:53:29
Да
50
4 / 4
Фотографии
Описание
Smeg TR4110GR — отдельностоящий варочный центр. Оснащен 1 основной и 2 вспомогательными духовками, газовой варочной панелью с 7 горелками. Управляется с помощью поворотных переключателей и LЕD-дисплея с 5 кнопками. Все духовые шкафы изнутри покрыты эмалью EverClean, имеют металлические направляющие и 3 стекла в дверце. Варочная панель изготовлена из стеклокерамики и оборудована мощной конфоркой WOK для использования посуды с круглым дном. Духовки оснащены функцией гриля и конвекции и имеют от 1 до 6 режимов работы, в том числе размораживание продуктов. Трехслойное остекление дверей предотвращает риск ожогов. • Тангенциальная система охлаждения • Чугунные решетки • Внутреннее стекло дверцы духовки сплошное съемное электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Способ подключения | газо-электрический |
| Высота (см) | 89 |
| Ширина (см) | 110 |
| Глубина (см) | 65.5 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 89х110х65.5 |
| Тип духового шкафа | электрический |
| Количество духовок | 3 |
| Тип варочной поверхности | газовая |
| Количество конфорок | 7 |
| Тип управления | механическое |
| Дисплей | да |
| Переключатели | поворотные + кнопки |
| Тип таймера | электронный |
| Дизайн | Серия Victoria |
| Цвет | серый |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное съемное |
| Освещение духовки | 1 лампа накаливания |
| Электронный контроль температуры | да |
| Применение | размораживание продуктов |
| Функции духового шкафа | Верхний и нижний нагрев Гриль + конвекция Гриль + конвекция Гриль + конвекция — режим в электрическом или газовом духовом шкафу, позволяющий объединить приготовление при помощи мощного нагрева сверху и равномерное распределение горячего воздуха в камере. Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части камеры. Вентилятор размещается на задней стенке. Верхнее расположение гриля препятствует естественной конвекции, однако благодаря вентилятору горячий воздух принудительно перемещается в горизонтальном направлении, быстро заполняя всю камеру. Он окружает готовящееся блюдо со всех сторон, особенно если оно находится не на противне, а на решетке. Горячий воздух интенсивно воздействует на продукты, образуя на их поверхности румяную хрустящую корочку. При этом вытекает минимальное количество сока, продукты не пересушиваются и остаются мягкими, а длительность приготовления уменьшается. Режим как нельзя лучше подходит для приготовления кусков мяса сложной формы — например, целого окорока, поросенка или индейки: противень при этом располагается на среднем уровне. Используют его для горячих сэндвичей, стейков, запеканок из овощей и мяса с верхней поджаристой корочкой. Нижний нагрев Нижний нагрев Нижний нагрев — один из основных режимов в любой духовке, в том числе в духовом шкафу варочного центра. Если верхний нагревательный элемент и гриль размещаются под потолком рабочей камеры в открытом виде и являются источником инфракрасного излучения, то нижний ТЭН закрыт специальным металлическим листом. Именно этот лист, нагреваясь, служит источником тепла. Он повышает температуру воздуха: благодаря естественной конвекции этот воздух поднимается к потолку, постепенно распространяясь по всему пространству камеры. Время приготовления, таким образом, может быть довольно значительным. Если в электрических духовках нижний нагрев сам по себе используется как вспомогательный режим, то в газовых очень часто он является основным и даже единственным. Безопасное включение газа в этом случае гарантирует электроподжиг. Режим подойдет для выпечки, особенно требующей долгого приготовления. Нижний жар позволяет подсушить и подрумянить корочку снизу, что особенно важно для пирогов с сочной начинкой — например, ягодных или творожных. Те, кто любит поджаристую корочку, могут разместить противень на нижнем уровне, обычно же его устанавливают на среднем уровне. Размораживание Гриль Нагрев сзади + конвекция Нагрев сзади + конвекция Нагрев сзади + конвекция — режим приготовления при помощи кольцевого нагревателя, расположенного на задней стенке рабочей камеры, и конвекционного вентилятора. Как следует из наименования, кольцевой нагревательный элемент располагается по периметру стенки духовки. Внутри замкнутого контура размещается вентилятор: при совместной их работе горячий воздух подхватывается вентилятором и распространяется по всему пространству камеры. Образуется несколько горизонтальных потоков нагретого воздуха, разделенных противнями и почти не смешивающихся друг с другом. Таким образом не смешиваются и запахи блюд, так что вкус продуктов не изменяется. Следует только убедиться, что для приготовления этих блюд требуется одинаковая температура. Режим позволяет значительно сократить время приготовления, так как одновременно можно готовить, например, мясо, овощи и выпечку, а также уменьшить потребление электроэнергии. Температуру в камере в этом режиме можно регулировать: при невысоких температурах он подойдет для сушки фруктов, ягод, грибов или зелени, деликатного и в то же время быстрого размораживания продуктов, подготовки банок для домашних заготовок. |
| Акустический сигнал в конце приготовления | да |
| Гриль | да |
| Характеристики первой духовки | Нижний нагрев+конвекция 6 функций приготовления Электронный программатор: таймер, отсрочка включения Электронный контроль температуры (50 – 260°C) Общий объем 68 л Полезный объем 63 л 4 уровня приготовления Тангенциальная система охлаждения Паровая очистка |
| Характеристики второй духовки | Нижний нагрев+верхний нагрев+конвекция Нижний нагрев+конвекция 5 функций приготовления Дополнительные функции: размораживание Электронный программатор: таймер, отсрочка включения, Электронный контроль температуры (50 – 260°C) Общий объем 68 л Полезный объем 63 л 4 уровня приготовления Тангенциальная система охлаждения |
| Характеристики третьей духовки | 1 функция приготовления – большой гриль Электронный контроль температуры (50 – 300°C) Общий объем 41 л Полезный объем 33 л 2 уровня приготовления Тангенциальная система охлаждения |
| Внутреннее покрытие камеры | эмаль EverClean |
| Автоматический электроподжиг конфорок | да |
| Количество газовых конфорок | 7 |
| Задняя левая (кВт) | 4.2 |
| Задняя правая (кВт) | 1 |
| Передняя правая (кВт) | 1 |
| Задняя центральная (кВт) | 1 |
| Передняя центральная (кВт) | 3 |
| Центральная передняя слева (кВт) | 1 |
| Центральная задняя слева (кВт) | 3 |
| Материал решеток | чугун |
| Комплектация | Противень (20 мм) с решеткой 2 решетки Телескопические направляющие неполного выдвижения: 2 4 чугунных решетки Чугунная решетка WOK |
| Тип направляющих | металлические |
| Дополнительная комплектация | Противень глубокий (40 мм): 2 шт |
| Дополнительные параметры | Задняя панель низкая с логотипом LЕD-дисплей + 5 кнопок Сила тока: 38 А |
| Класс энергопотребления | A |
| Мощность подключения (кВт) | 8.4 |
| Мощность гриля (кВт) | 2.7 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
| Верхняя защитная панель | да |
| Посудный ящик | да |
| Газ-контроль горелок | да |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |