Варочный центр Smeg CS18A-7
Основная информация о товаре
96830346
Варочные центры
Smeg
-
-
-
-
24.10.2024 18:17:39
06.02.2024 10:57:05
Да
63
3 / 3
Фотографии
Описание
Роскошный варочный центр от SMEG, как настоящая классика, остается актуальным с течением времени. Тем более что, оставаясь верным дизайну в стиле ретро, производитель создает многофункциональную технику на основе новейших разработок. Широкий варочный центр сочетает газовую варочную панель и электрический духовой шкаф. 6 конфорок на газовой варочной панели Подача горячего воздуха для обдува готовящейся пищи электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Способ подключения | газо-электрический |
Высота (см) | 95 |
Ширина (см) | 89 |
Глубина (см) | 60 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 95х89х60 |
Тип духового шкафа | электрический |
Тип варочной поверхности | газовая |
Количество конфорок | 6 |
Тип управления | механическое |
Панель управления | аналоговая |
Часы | да |
Тип часов | аналоговые |
Переключатели | поворотные |
Таймер | да |
Тип таймера | с отключением |
Программирование | да |
Дизайн | Victoria |
Цвет | антрацит |
Дверца духовки | откидная |
Количество стекол дверцы духовки | 3 |
Внутреннее стекло дверцы | сплошное съемное |
Фурнитура | серебристая |
Объем (л) | 80 |
Духовка большого объема | да |
Освещение духовки | да |
Кол-во уровней приготовления | 4 |
Регулировка температуры (°C) | 50-250 |
Число режимов работы | 8 |
Применение | размораживание продуктов |
Функции духового шкафа | Верхний и нижний нагрев Горячий воздух Горячий воздух Режим «Горячий воздух» в духовке подразумевает воздействие на продукты с помощью воздушных потоков, нагретых до заданной температуры. При включении духовки в обычном режиме движение воздуха происходит из-за естественной конвекции: горячий поднимается, холодный опускается на дно камеры. Для лучшего воздействия горячего воздуха и сокращения времени приготовления используется принудительная конвекция: на задней стенке устанавливается вентилятор, благодаря которому нагретый воздух распространяется намного быстрее и температура во всех участках камеры выравнивается. Тип нагрева при этом может быть разным, в зависимости от производителя и модели. У ряда брендов в этом режиме работает верхний и нижний нагрев, что позволяет готовить на двух уровнях одновременно практически любые блюда: запеканки, жаркое, выпечку. В других вариантах, кроме традиционного нагрева, включается и кольцевой нагревательный элемент, так что возникают три потока горячего воздуха. Такое воздействие гораздо интенсивнее: оно допускает одновременное приготовление на трех и более уровнях, позволяет не только готовить большие и сложные блюда, но и сушить, разогревать и размораживать. Конвекция КонвекцияЭта функция запускает циркуляцию горячего воздуха по камере, чтобы блюдо равномерно нагревалось со всех сторон. Благодаря такому режиму можно приготовить пропеченные, но не пересушенные снаружи мясо, пирожки и т.д. Режим для выпечки Режим для выпечки Самостоятельный режим выпечки в духовых шкафах, входящих в состав варочных центров премиум-класса, можно увидеть достаточно редко. В инструкциях пользователя приводятся рекомендации по выбору режима работы, температуры и длительности приготовления для различных видов выпечки — булочек, пирогов, печенья, бисквитов, кексов, заварных пирожных и т.п. Как правило, лучшая выпечка получается в режиме традиционного верхнего и нижнего нагрева; по возможности к нему может добавляться конвекция и пар. Однако ряд производителей оснащают свою технику отдельным режимом «Выпечка», который можно узнать в описаниях по стилизованному изображению булки и колоса. Такие известные бренды, как итальянские Smeg и Restart (последний использует в своих устройствах немецкую технику Gaggenau), включили выпечку в перечень автоматических режимов. Длительность приготовления при их выборе рассчитывается, исходя из вида изделия и веса теста или пирога. Нагрев производится при помощи того же верхнего и нижнего жара, а также с помощью кольцевого нагревательного элемента и вентилятора: такой способ позволяет готовить несколько видов выпечки одновременно на нескольких уровнях. |
Функция разморозки | да |
Вертел | да |
Акустический сигнал в конце приготовления | да |
Гриль | да |
Тип гриля | электрический |
Большой гриль | да |
Внутреннее покрытие камеры | эмаль EverClean |
Очистка духовки | каталитическая |
Количество газовых конфорок | 6 |
Задняя левая (кВт) | 3 |
Передняя левая (кВт) | 4.2 |
Задняя правая (кВт) | 3 |
Передняя правая (кВт) | 1.8 |
Задняя центральная (кВт) | 1.9 |
Передняя центральная (кВт) | 1.0 |
Материал решеток | чугун |
Комплектация | Глубокий противень (40 мм) Противень (20 мм) с решеткой Решетка Вертел |
Количество направляющих для противней | 4 |
Тип направляющих | металлические |
Дополнительная комплектация | Решетка WOK стальная Чугунные решетки - 3 |
Жиклеры для сжиженного газа | да |
Класс энергопотребления | A |
Максимальная температура (°C) | 250 |
Мощность гриля (кВт) | 2.8 |
Напряжение (В) | 220-240 |
Общая мощность (кВт) | 2.9 |
Частота тока (Гц) | 50-60 |
Посудный ящик | да |
Защита от детей | да |
Вентилятор (охлаждение корпуса) | да |
Газ-контроль горелок | да |
Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
Холодная дверь | да |