Варочный центр Smeg CS18A-7

Основная информация о товаре

96830346

Варочные центры

Smeg

-

-

-

-

24.10.2024 18:17:39

06.02.2024 10:57:05

Да

63

3 / 3

Описание

Роскошный варочный центр от SMEG, как настоящая классика, остается актуальным с течением времени. Тем более что, оставаясь верным дизайну в стиле ретро, производитель создает многофункциональную технику на основе новейших разработок. Широкий варочный центр сочетает газовую варочную панель и электрический духовой шкаф. 6 конфорок на газовой варочной панели Подача горячего воздуха для обдува готовящейся пищи электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Способ подключения газо-электрический
Высота (см) 95
Ширина (см) 89
Глубина (см) 60
Габариты, ВхШхГ (см) 95х89х60
Тип духового шкафа электрический
Тип варочной поверхности газовая
Количество конфорок 6
Тип управления механическое
Панель управления аналоговая
Часы да
Тип часов аналоговые
Переключатели поворотные
Таймер да
Тип таймера с отключением
Программирование да
Дизайн Victoria
Цвет антрацит
Дверца духовки откидная
Количество стекол дверцы духовки 3
Внутреннее стекло дверцы сплошное съемное
Фурнитура серебристая
Объем (л) 80
Духовка большого объема да
Освещение духовки да
Кол-во уровней приготовления 4
Регулировка температуры (°C) 50-250
Число режимов работы 8
Применение размораживание продуктов
Функции духового шкафа Верхний и нижний нагрев Горячий воздух Горячий воздух Режим «Горячий воздух» в духовке подразумевает воздействие на продукты с помощью воздушных потоков, нагретых до заданной температуры. При включении духовки в обычном режиме движение воздуха происходит из-за естественной конвекции: горячий поднимается, холодный опускается на дно камеры. Для лучшего воздействия горячего воздуха и сокращения времени приготовления используется принудительная конвекция: на задней стенке устанавливается вентилятор, благодаря которому нагретый воздух распространяется намного быстрее и температура во всех участках камеры выравнивается. Тип нагрева при этом может быть разным, в зависимости от производителя и модели. У ряда брендов в этом режиме работает верхний и нижний нагрев, что позволяет готовить на двух уровнях одновременно практически любые блюда: запеканки, жаркое, выпечку. В других вариантах, кроме традиционного нагрева, включается и кольцевой нагревательный элемент, так что возникают три потока горячего воздуха. Такое воздействие гораздо интенсивнее: оно допускает одновременное приготовление на трех и более уровнях, позволяет не только готовить большие и сложные блюда, но и сушить, разогревать и размораживать. Конвекция КонвекцияЭта функция запускает циркуляцию горячего воздуха по камере, чтобы блюдо равномерно нагревалось со всех сторон. Благодаря такому режиму можно приготовить пропеченные, но не пересушенные снаружи мясо, пирожки и т.д. Режим для выпечки Режим для выпечки Самостоятельный режим выпечки в духовых шкафах, входящих в состав варочных центров премиум-класса, можно увидеть достаточно редко. В инструкциях пользователя приводятся рекомендации по выбору режима работы, температуры и длительности приготовления для различных видов выпечки — булочек, пирогов, печенья, бисквитов, кексов, заварных пирожных и т.п. Как правило, лучшая выпечка получается в режиме традиционного верхнего и нижнего нагрева; по возможности к нему может добавляться конвекция и пар. Однако ряд производителей оснащают свою технику отдельным режимом «Выпечка», который можно узнать в описаниях по стилизованному изображению булки и колоса. Такие известные бренды, как итальянские Smeg и Restart (последний использует в своих устройствах немецкую технику Gaggenau), включили выпечку в перечень автоматических режимов. Длительность приготовления при их выборе рассчитывается, исходя из вида изделия и веса теста или пирога. Нагрев производится при помощи того же верхнего и нижнего жара, а также с помощью кольцевого нагревательного элемента и вентилятора: такой способ позволяет готовить несколько видов выпечки одновременно на нескольких уровнях.
Функция разморозки да
Вертел да
Акустический сигнал в конце приготовления да
Гриль да
Тип гриля электрический
Большой гриль да
Внутреннее покрытие камеры эмаль EverClean
Очистка духовки каталитическая
Количество газовых конфорок 6
Задняя левая (кВт) 3
Передняя левая (кВт) 4.2
Задняя правая (кВт) 3
Передняя правая (кВт) 1.8
Задняя центральная (кВт) 1.9
Передняя центральная (кВт) 1.0
Материал решеток чугун
Комплектация Глубокий противень (40 мм) Противень (20 мм) с решеткой Решетка Вертел
Количество направляющих для противней 4
Тип направляющих металлические
Дополнительная комплектация Решетка WOK стальная Чугунные решетки - 3
Жиклеры для сжиженного газа да
Класс энергопотребления A
Максимальная температура (°C) 250
Мощность гриля (кВт) 2.8
Напряжение (В) 220-240
Общая мощность (кВт) 2.9
Частота тока (Гц) 50-60
Посудный ящик да
Защита от детей да
Вентилятор (охлаждение корпуса) да
Газ-контроль горелок да
Автоматическое отключение в конце приготовления да
Холодная дверь да