Духовой шкаф Smeg SO6102TS
Основная информация о товаре
96829279
Духовые шкафы
Smeg
-
-
-
-
24.10.2024 22:12:02
14.12.2023 23:10:21
Да
36
11 / 11
Фотографии
Описание
Духовой шкаф Smeg SO6102TS произведен в Италии. Модель объемом 68 литров с 5 уровнями приготовления отличает большое количество режимов работы. Готовить в этой духовке можно при помощи традиционного нагрева, гриля, конвекции, а также кольцевого нагревателя, расположенного на задней стенке камеры. Все способы нагрева могут комбинироваться между собой, что позволяет сократить время приготовления. Предусмотрены также специальные режимы для размораживания замороженных продуктов по времени, поднятия теста, приготовления пиццы на камне, приготовления мяса барбекю, аэрогриля с готовкой при помощи потоков горячего воздуха. Фасад духовки Смег SO6102TS выполнен из серебристого стекла Stopsol с глянцевой отделкой. Это стекло отличается особой прочностью и способно отражать тепло, так что дверца будет оставаться холодной. Стенки камеры можно легко очистить при помощи пара, а дополнительное удобство в уходе обеспечивает покрытие из эмали Ever Clean. Для управления работой устройства служат два поворотных переключателя и дисплей с сенсорными кнопками. • Электронная регулировка температуры • Диапазон температур от 30°C до 280°C • Плавное закрывание дверцы Soft Close встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
| Название | Значение |
|---|---|
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.2 |
| Ширина (см) | 59.7 |
| Глубина (см) | 54.8 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.2x59.7x54.8 |
| Число режимов работы | 10 |
| Специальные возможности | поднятие теста размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Пицца | да |
| Гриль | да |
| Большой гриль | да |
| Гриль с конвекцией | да |
| Другие режимы | Нижний + задний нагрев + конвекция Приготовление на камне Барбекю Аэрогриль |
| Шаббат | да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | ECO-режим Турбо-режим Турбо-режимРежим «Турбо» в духовых шкафах служит для сокращения времени приготовления блюд, ускоряет разогрев, позволяет размещать блюда одновременно на нескольких уровнях. Он используется в духовках известной немецкой марки Kuppersberg, итальянской Smeg и некоторых других. Быстрый предварительный нагрев обеспечивается совместным использованием встроенного вентилятора и кольцевого нагревательного элемента, размещенного на задней стенке камеры. Горячий воздух попадает в камеру сквозь специальную систему отверстий, расположенных там же, на задней стенке: благодаря им он проникает во все уголки камеры, равномерно обволакивая продукты на всех уровнях приготовления. В духовках «Смег» распределение воздуха улучшается также за счет особой формы камеры. Подобный режим позволяет быстро приготовить большие куски мяса и птицу целиком, делать выпечку, которая не должна сильно подниматься — например, сухое печенье и сухарики, готовить лазанью и запеканки из пасты и овощей. Запахи и вкусы блюд при этом не смешиваются между собой. Режим «Турбо» можно использовать и без установки температуры: интенсивный обдув позволяет быстро и аккуратно разморозить любые блюда и продукты. Конвекция с кольцевым нагревательным элементом Конвекция с кольцевым нагревательным элементомКонвекция с кольцевым нагревательным элементом — практичный режим, позволяющий размещать в рабочей камере несколько блюд одновременно, не боясь, что их запахи смешаются. Конвекция, или перенос тепла, осуществляется при помощи вентилятора, который устанавливается на задней стенке камеры. Кольцевой ТЭН также находится на задней стенке духового шкафа, так что вентилятор распространяет нагретый воздух по всему объему камеры, включая пространство между противнями. Конвекция с кольцевым ТЭНом способна с успехом заменить вертел, так как горячий воздух обволакивает блюдо со всех сторон. Наиболее эффективным такое приготовление будет, если поместить продукты на решетку. Режим «кольцевой нагрев + конвектор» можно использовать для приготовления самых разных блюд. При низкой температуре порядка 60 градусов он подойдет для высушивания ягод, грибов, овощей или зелени, а также для расстойки дрожжевого теста. Высокая температура до 180 градусов позволит выпекать изделия из любого теста — как дрожжевого, так и песочного, заварного или слоеного. При температуре 200 градусов и более этот режим можно использовать для приготовления разнообразных блюд из мяса. |
| Объем (л) | 68 |
| Дизайн | Linea |
| Цвет | серебристый |
| Дверца духовки | откидная |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | поворотные регуляторы сенсорные кнопки / TouchControl |
| Дисплей | да |
| Очистка духовки | паровая |
| Вес нетто (кг) | 40.2 |
| Класс энергопотребления | A+ |
| Максимальная температура (°C) | 280 |
| Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт) | 1.2 |
| Мощность гриля (кВт) | 1.7 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
| Длина сетевого кабеля (см) | 115 |
| Защита от детей | да |