Компактный духовой шкаф с паром Kuppersbusch CBD 6550.0 S1-Airfry

Основная информация о товаре

96828251

Духовые шкафы

Kuppersbusch

-

-

515990,00 RUB

-

24.10.2024 23:37:18

18.01.2024 17:37:20

Да

59

5 / 5

Описание

Kuppersbusch CBD 6550.0 S1-Airfry — духовой шкаф высотой всего 45 см для малогабаритной кухни или небольшой семьи. Духовка с фасадом черного цвета, ручкой из нержавеющей стали и камерой объемом 43 литра отличается большим набором возможностей, в том числе функцией приготовления на пару, а также в вакууме при низкой температуре Sous-Vide. 14 основных режимов работы, 8 специальных рецептов и 40 автоматических программ включают такие опции, как приготовление йогуртов и запеканок, консервирование, высушивание, дезинфекция и стерилизация детской посуды. До 20 собственных рецептов можно сохранять в памяти. Задать способ нагрева, температуру и другие настройки можно при помощи сенсорных кнопок и большого TFT-дисплея. • Режим полного пара MultiSteam 360° • Противень с аэрофритюром AirFry • Поддержание блюд в теплом состоянии встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Свойства

Название Значение
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 45.5
Ширина (см) 59.5
Глубина (см) 55.9
Габариты, ВхШхГ (см) 45.5х59.5х55.9
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 45х56x55
Число режимов работы 14
Количество автоматических программ 40
Количество специальных рецептов 8
Функция памяти да
Специальные возможности поддержание блюд в теплом состоянии функция приготовления SousVide Функция приготовления SousVide Sous-Vide — технология приготовления продуктов в вакуумных пакетах на пару. Благодаря этому при низкой температуре (60-90 градусов) вы можете «отварить» мясо, рыбу и овощи. Плюсы этого способа: максимальная сочность готового блюда, сохранение полезных веществ, отсутствие масла и дополнительных жиров. Функция Су-Вид в духовом шкафу — это длительный нагрев, который превращает воду, которую вы поставите в камеру, в обволакивающий пар. оттаивание глубоко замороженных продуктов
Верхний/нижний нагрев да
Верхний нагрев да
Нижний нагрев да
Конвекция да
Выпечка да
Пицца да
Запеканки да
Йогурт да
Регенерация да
Консервирование да
Высушивание да
Низкотемпературное приготовление да
Автоматический/Шеф режим да
Горячий воздух да
Гриль да
Большой гриль да
Другие режимы Верхний и нижний нагрев с обдувом горячим воздухом Гриль + нижний нагрев Гриль + обдув горячим воздухом Гриль большой площади + обдув горячим воздухом Гриль с обдувом горячим воздухом + нижний нагрев Демо-режим Интенсивный обдув горячим воздухом с Ökotherm Приготовление на пару 30-100°С Режим ожидания Стерилизация посуды для маленьких детей Дезинфекция 20 избранных программ для сохранения индивидуальных настроек 6 режимов приготовления на пару 9 специальных режимов приготовления на пару Подогрев влажных полотенец
Быстрый разогрев да
Функция приготовления на пару да
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления Режим MultiSteam 360° ECO-режим ECO-режимECO-режим в духовых шкафах предназначается для экономии электроэнергии. При его активации для приготовления блюд используются оптимальные виды нагрева, а на завершающем этапе используется остаточное тепло, что позволяет существенно понизить потребление электроэнергии. Режим применяется в духовках целого ряда известных брендов, включая Smeg, Bosch, Gorenje, Teka и многие другие. Что касается видов нагрева, то производители предлагают свои варианты. Например, в моделях Smeg ECO-режим в начале приготовления предусматривает одновременное включение верхнего и нижнего жара и конвекции: камера нагревается максимально быстро и равномерно. Это позволяет готовить в ней несколько блюд сразу на всех уровнях, причем на качестве готовки это никак не отражается. В других случаях экономия может достигаться за счет более редкого включения нагревателей: температура при этом может поддерживаться на уровне 160-220°С, но продолжительность приготовления несколько увеличится. В любом случае, отключение нагрева или снижение его до минимума происходит за 10–15 минут до окончания приготовления, так что блюдо доводится до готовности благодаря остаточному теплу. Функция Vario Steam® Функция Vario SteamФункция Vario Steam в духовых шкафах производства c немецкой компании Neff предназначается для добавления пара в процессе приготовления блюд. Использование парогенератора с легко доступным резервуаром для воды позволяет подавать пар в рабочую камеру в заранее запланированные сроки через определенные интервалы времени. При помощи сенсорного меню пользователь может выбрать один из трех уровней мощности — низкий, средний или высокий, от которого зависит интенсивность подачи пара. Под воздействием горячего пара блюдо приобретает хрустящую корочку и ровную блестящую поверхность, оставаясь внутри мягким и нежным. Особенно это заметно при приготовлении выпечки, которая при этом практически не оседает. Функция Vario Steam может сочетаться с большинством видов нагрева, включая традиционный нагрев, режим горячего воздуха CircoTherm‚ гриль и специальный режим выпечки хлеба. Добавление пара к режиму поддержания температуры или разогрева готовых блюд полностью восстанавливает их вкусовые качества, позволяя превратить вчерашнее блюдо в только что приготовленное. Если в процессе приготовления вода в резервуаре закончится, его можно наполнить, не выключая духовку.
Объем (л) 43
Компактная духовка да
Покрытие внутренней камеры öko-эмаль
Внутреннее стекло дверцы сплошное / легкоочищаемая поверхность
Освещение духовки да
Дизайн Stainless steel
Цвет черный
Дверца духовки откидная съемная
Доводчик дверцы да
Количество стекол дверцы духовки 4
Тип управления электронное
Элементы управления сенсорные кнопки / TouchControl
Дисплей да
Тип дисплея TFT-дисплей диагональю 3,9" с текстовым и графическим полями
Индикация индикация фактической температуры в духовке индикация рекомендуемой температуры
Таймер да
Тип таймера окончания приготовления
Комплектация Решетка Термощуп Универсальный противень Противень с аэрофритюром AirFry
Дополнительная комплектация 1 противень для приготовления на пару, неперфорированный, глубокий 2 противня для приготовления на пару, перфорированные
Резервуар для воды да
Очистка духовки традиционная
Ӧkotherm-катализатор да
Потребляемая электроэнергия (кВт) 3.4
Защита от детей да
Дополнительные параметры Функция MultiTherm Электронный таймер с белыми индикаторами: продолжительность программы, обратного отсчета Электронная система парообразования Ручка: нержавеющая сталь
Напряжение (В) 220-240
Частота тока (Гц) 50-60