Шкаф пекарский электрический ЭШП-1-01КП 3EN Super 1260x660x280(250) мм 9,721 кВт, 400В, нерж, разбор 21000005328
Основная информация о товаре
93778966
Печи хлебопекарные
АБАТ
21000005328
-
275996,00 RUB
-
07.08.2023 19:36:13
06.08.2023 00:24:22
Да
8
0 / 0
Описание
Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-1-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, таймером до 10 часов и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали, двери - из жаропрочного стекла, поды - из жаропрочного камня - кордиерита, обеспечивающего оптимальный температурный режим для выпечки. Особенности: Пароувлажнение (парогенератор лоткового типа) Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов Открывание дверей вверх / внутрь Каменный под Память на 110 программ приготовления (до 4 этапов) Регулировка влажности в камере за счёт установки времени подачи воды Настройка времени продувки камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи Система вентиляции удаляет избыточную влагу из камеры и добавляет свежий воздух: время продувки задается программно и включается автоматически Внутренняя подсветка камеры, автоматически включается при открытии двери Возможность работы как в программном, так и в ручном режиме Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше 360 °C Продувка камеры Разборная (модулированная) конструкция Дополнительные характеристики: Производительность за 1 выпечку: Пшеничный подовый хлеб весом 0,5 кг: 12 шт. Нарезной батон весом 0,4 кг: 12 шт. Формовой хлеб: 25 хлебных форм №7 Площадь пода: 0,78 м2 Время разогрева камеры до 240 °C: 30 мин.
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Производитель | АБАТ |
Страна | Россия |
Артикул | 21000005328 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 1260x660x280(250) |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место | 1155x1690x1580 |
Код товара | н0000218914 |
Минимальное количество для продажи | 0 |
Мощность, кВт | 9.721 |