Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г 22103

Описание

Электрический пароконвектомат. 10 уровней под гастроемкости GN 1/1 530х325 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм. электромеханическое управление,4 режима работы, 3 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, 16 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6 кВт в режиме чистого пара, полностью из нерж/стали