Печь конвекционная ПищТех ПК-16М ПК-16М

Description

Электрические конвекционные печи инжекционного типа серии ПК предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а также для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых). Конвекционная печь используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Электромеханическое управление Вкатная тележка на 16 уровней для пекарских листов 600х400 (пекарские листы в комплект не входят) Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора Автоматический реверс вентилятора Двойное стекло двери Ручной таймер Ручной контроль температуры Регулировка подачи пара Осушение камеры, путём регулировки заслонки выхода излишнего пара Механический замок двери