Тестомес спиральный для дрож. теста Sigma Silver 80

Описание

Эта серия спиральных тестомесильных машин с фиксированной дежой имеет следующие характеристики: • прочная конструкция; • большая защитная крышка; • два двигателя (для спирали и дежи); • большой резерв мощности; • небольшие габариты; • незначительное техобслуживание; • минимальное количество воды: 50%. Тестомесильные машины линии ”Silver” обычно поставляют в стандартной комплектации, включая электромеханическую панель с двумя таймерами: слева – для 1-й скорости и справа– для 2-й ско- рости. Таймеры позволяют установить необходимое время обработки. Переключатель с ключом позволяет работать вручную на 1-й и 2-й скоростях без контроля времени. Это полезно в случае поломки таймеров. Рукоятка с символом дежи и двумя встречными стрелками позволяет менять направление вращения только дежи для облегчения предварительного перемешивания на 1-й скорости. Кнопка запуска включает цикл, а также в конце замеса включает встряхивание дежи для облегчения выгрузки теста после поднятия решетки. По заказу возможна поставка электронной панели с двумя цифровыми таймерами. Особенности: Два двигателя: 1 для двухсростной спирали и 1 для дежи с инверсией Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали Кнопка импульсов дежи Устройство для ручного использования Защита дежи в соответствии с правилами ЕС Электромеханическая панель управления с 2 таймерами Машина на колесах Нормативы СЕ Опционально: Программируемая электронная панель управления с 2 таймерами Специальное напряжение Пробка для слива Панель PLC Скорость вращения дежи и спирали Версия в нержавеющей стали