Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BE-R151 (790x820x1800 мм, охл. 48 кг, зам. 32 кг 2,62 кВт, 380 В) BE-R151
Main product info
93397148
Шкафы шоковой заморозки
PRIMAX
BE-R151
-
-
-
01.04.2023 04:08:41
30.05.2023 12:38:49
Yes
19
1 / 1
Photos
Description
Аппарат шоковой замарозки Primax выполняет охлаждение быстро и равномерно, сохраняет органолептические качества и пищевую ценность продукта, продлевая ее срок годности Исключительная гибкость и простота использования • 15 уровня • Универсальные направляющие под гастроекость GN 1/1 или противни для выпечки EN 600x400 • Электронное управление с полусенсорным управлением • Система HACCP с хранилищем аварийных сигналов • Связь BT или Wi-Fi (опция) • 9 предустановленные программы и несколько настраиваемых параметров • Все программы можно контролировать по времени или с помощью входящего в комплект щупа • Акустическое оповещение в конце каждого цикла • Климатический класс 5 (тропический + 43 °C) • Используемый газ: R452a • Толщина теплоизоляции 60 мм
Properties
Name | Value |
---|---|
Производитель | PRIMAX |
Страна | Италия |
Артикул | BE-R151 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 790х820х1800 |
Гарантийный срок | 12 мес. |
Код ТН ВЭД | 8418690008 |
Код товара | н0000212817 |
Количество противней (уровней) | 15 |
Масса без упаковки, кг | 184 |
Масса в упаковке, кг | 199 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение/частота | 380 В |
Номинальная мощность, кВт | 2.62 |
Производительность цикла заморозки, кг | 32 |
Производительность цикла охлаждения, кг | 48 |
Температурный режим заморозки | от +90 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от +90 до +3 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Цикл охлаждения | 90 мин. |