Нож универсальный TimA SAM-05, 152мм
Основная информация о товаре
![](https://catalogapp.b-cdn.net/production/images/77/11/18/56/1dab895d-9a28-46e2-95a0-ecdbadbe45c9.jpg)
77111856
Кухонные ножи
TIMA
-
-
770,00 RUB
-
12.06.2022 14:40:01
16.02.2023 01:18:50
Да
4
2 / 2
Фотографии
![](https://catalogapp.b-cdn.net/production/images/77/11/18/56/preview/1dab895d-9a28-46e2-95a0-ecdbadbe45c9.jpg)
![](https://catalogapp.b-cdn.net/production/images/77/11/18/54/preview/e5d5394c-85ff-4991-8be8-78edc8440db1.jpg)
Описание
Нож универсальный TimA SAM-05, 152ммНож универсальный TimA изготовлен в японском стиле кованых дамасских ножей из молибден-ванадиевой стали 5Cr15MoV (твердость стали по Роквеллу 55 HRC) с ручкой из натурального дерева сандал.Ножевая молибден-ванадиевая сталь 5Cr15MoV - одна из самых популярных марок ножевой стали среднего ценового диапазона, закаленная до твердости 55 HRC. Высокое содержание хрома (15%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства. Благодаря повышенному содержанию углерода, лезвие прекрасно держит режущую кромку. Молибден - твердоплавкий элемент, предотвращает ломкость и хрупкость клинка, придает стойкость к нагреву. Ванадий увеличивает износостойкость и прочность.Нож имеет правильную сбалансированную геометрию, острый и крепкий клинок, легко точится и не крошится от неправильной эксплуатации, хорошо держит заточку.Нож обладает удобной ручкой овальной формы, которая идеально соответствует эргономическим требованиям. Она приятна на ощупь, не скользит в руках, обладает высокой стойкостью к маслам, щелочам и кислотам, которые на кухне не редкость, устойчива к загрязнениям, легко моется и не оставляет на поверхности следов от пальцев.Ножи способны упростить процесс нарезки продуктов, сократить время приготовления пищи и доставить удовольствие в пользовании хозяину.
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Тип | Универсальный |
Длина лезвия | 15.2 см |
Материал лезвия | Сталь |
Материал рукоятки | Дерево |