Духовой шкаф с паром Neff B24FS33N0
Основная информация о товаре
105538557
Духовые шкафы
Neff
-
-
273760,00 RUB
-
24.11.2024 07:42:25
14.11.2024 06:35:54
Да
64
4 / 4
Фотографии
Описание
Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Neff B24FS33N0! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре. Количество режимов работы в духовом шкафу Нефф: 22. В число доступных программ входят: классический нагрев, нижний нагрев, конвекция, брожение, дополнительное использование пара, гриль для создания хрустящей корочки, пицца, медленное приготовление при низкой температуре, и другие. Помимо основных программ воспользуйтесь специальными возможностями этого прибора: размораживанием продуктов, чтобы сократить время на подготовку; подогревом готовых блюд для подачи гостям — благодаря этой функции не нарушается структура, не пересушивается и не пережаривается корочка; подогревом посуды для настоящей ресторанной сервировки; опцией автоматического поднятия теста; быстрым разогревом для ускорения работы; и другими. Тип гриля в этой модели — электрический. Особенности камеры: объем — 71 л, внутреннее покрытие — эмаль, освещение — светодиодное, очистка — паровая. Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее! Особенности дизайна и внешней панели управления — также важный пункт при выборе духовки на кухню. В данной модели нужно обратить внимание на цвет — нержавеющая сталь, Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций. блокировка управления от детей, чтобы они не поменяли режимы или случайно не включили прибор без вашего ведома, Удивляйте своих близких необычными блюдами и готовьте с удовольствием! встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Элементы управления | Сенсорные кнопки / TouchControl |
Особенности управления | Home Connect Отсрочка включения |
Дисплей | Да |
Тип дисплея | TFT-дисплей |
Индикация | Индикатор остаточного тепла Индикатор уровня воды Индикация фактической температуры в духовке Индикация рекомендуемой температуры |
Часы | Да |
Тип часов | Электронные |
Таймер | Да |
Электронный контроль температуры | Да |
Регулировка температуры (С) | 30-250 |
Количество направляющих для противней | 4 |
Тип направляющих | Навесные |
Резервуар для воды | Да |
Объем резервуара для воды (л) | 1 |
Очистка духовки | Паровая |
Вес нетто (кг) | 41.6 |
Класс энергопотребления | A+ |
Максимальная температура (°C) | 250 |
Мощность подключения (кВт) | 3.6 |
Напряжение (В) | 220-240 |
Частота тока (Гц) | 50-60 |
Длина сетевого кабеля (см) | 120 |
Защита от детей | Да |
Защита от перегрева | Да |
Охлаждение/вентиляция | Да |
Дополнительные параметры | Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали Тип часов: EasyClock |
Тип управления | Сенсорное |
Фурнитура | Нержавеющая сталь |
Температура фронта дверцы (°C) | 30 |
Ручка дверцы духовки | Накладная |
Доводчик дверцы | Да |
Дверца духовки | Откидная |
Цвет | Нержавеющая сталь |
Освещение духовки | Светодиодное |
Покрытие внутренней камеры | Эмаль |
Количество уровней приготовления | 4 |
Духовка большого объема | Да |
Объем (л) | 71 |
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Система CircoTherm® |
Шаббат | Да |
Функция приготовления на пару | Да |
Быстрый разогрев | Да |
Другие режимы | Верхний и нижний жар Eco Горячий воздух gentle Термогриль Тушение / Томление |
Гриль с конвекцией | Да |
Малый гриль | Да |
Большой гриль | Да |
Тип гриля | Электрический |
Гриль | Да |
Комбинированные режимы | 4D-горячий воздух |
Медленное приготовление | Да |
Брожение | Да |
Пицца | Да |
Конвекция | Да |
Нижний нагрев | Да |
Верхний/нижний нагрев | Да |
Специальные возможности | Подогрев посуды Подогрев готовых блюд Подогрев готовых блюдФункция подогрева готовых блюд в духовом шкафу достаточно востребована, особенно при отсутствии микроволновой печи. Необходимость такого подогрева возникает, когда подача на стол по какой-либо причине запаздывает или когда пользователь хочет улучшить вкусовые качества блюда, приготовленного не сразу перед подачей, а накануне. Часто этот режим применяют для освежения зачерствевшего хлеба и другой выпечки. У разных производителей подогрев блюд может быть реализован по-разному: например, с использованием только нижнего нагревательного элемента или комбинации нижнего нагрева, кольцевого нагрева и вентилятора. В любом случае этот режим должен обеспечить поддержание невысокой температуры, чтобы не допустить пригорания или разваривания продуктов. Намного проще подогревать готовые блюда, если духовой шкаф оснащен функцией микроволн. Как правило, в духовых шкафах применяется СВЧ-нагрев без поворотного стола, так что блюдо удобно размещается на среднем уровне. Быстрый разогрев готовых блюд удобен также в духовках с функцией пара — блюдо при этом не высыхает и не подгорает, а разогревается достаточно быстро, так как пар проникает в него со всех сторон. Поднятие теста Поднятие тестаФункция «Поднятие теста» в духовых шкафах позволяет создать оптимальные условия для быстрого получения дрожжевого теста, которое при этом не будет засыхать. Для того чтобы выпечка получилась мягкой и пышной, необходимо соблюдать множество условий, которые бывает сложно воспроизвести дома: среди них можно выделить постоянную температуру 28—30°С (или выше, но не более 40°С) и влажность около 80%. Именно при таких условиях начинается активное брожение, и дрожжи преобразуют сахар в углекислый газ, что приводит к подъему теста. Создать подобные условия в духовом шкафу значительно проще. В ряде моделей имеется специальные режимы брожения или поднятия теста, которые предусматривают использование только нижнего нагрева с температурой около 35-40°С или совместное использование нижнего нагрева и вентилятора, к которым иногда добавляется кольцевой нагрев. Посуда с опарой помещается на среднем уровне. Если духовка оснащена функцией пара, то необходимо активировать ее, а если нет — можно разместить в нижней части духовки емкость с водой. Если отдельного режима поднятия теста нет, можно воспользоваться функцией приготовления йогурта, которая также предусматривает нагрев до температуры 35-40°С. Размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. |
Число режимов работы | 22 |
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 60х56х55 |
Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5х59.6х54.8 |
Глубина (см) | 54.8 |
Ширина (см) | 59.6 |
Высота (см) | 59.5 |
Способ подключения | Электрический |
Тип духовки | Независимая |