Духовой шкаф с паром Bertazzoni F6011MODVPTN/23
Main product info
105370412
Духовые шкафы
Bertazzoni
-
-
364900.00 RUB
-
30.11.2024 23:18:22
24.10.2024 10:37:36
Yes
58
6 / 6
Photos
Description
Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Bertazzoni F6011MODVPTN/23! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре. Количество режимов работы в духовом шкафу Бертаззони: 11. В число доступных программ входят: классический нагрев, нижний нагрев, конвекция, дополнительное использование пара, гриль для создания хрустящей корочки, сушка для овощей и фруктов, медленное приготовление при низкой температуре, и другие. Помимо основных программ воспользуйтесь специальными возможностями этого прибора: размораживанием продуктов, чтобы сократить время на подготовку; опцией автоматического поднятия теста; быстрым разогревом для ускорения работы; поддержанием температуры в камере на определенном уровне, чтобы блюда не остывали; и другими. Тип гриля в этой модели — электрический. Особенности камеры: объем — 76 л, внутреннее покрытие — пиролитическая эмаль, освещение — галогенное, очистка — пиролитическая. Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее! Особенности дизайна и внешней панели управления — также важный пункт при выборе духовки на кухню. В данной модели нужно обратить внимание на цвет — черный, Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций. Удивляйте своих близких необычными блюдами и готовьте с удовольствием! встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Properties
| Name | Value |
|---|---|
| Тип духовки | Независимая |
| Способ подключения | Электрический |
| Высота (см) | 59.7 |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Глубина (см) | 57.3 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.7х59.5х57.3 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58-58.5х56-57х56-58 |
| Число режимов работы | 11 |
| Специальные возможности | Поднятие теста Размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. |
| Верхний/нижний нагрев | Да |
| Нижний нагрев | Да |
| Конвекция | Да |
| Высушивание | Да |
| Медленное приготовление | Да |
| Автоматический/Шеф режим | Да |
| Гриль | Да |
| Тип гриля | Электрический |
| Гриль с конвекцией | Да |
| Другие режимы | Функции пара: 100% пар, паровая очистка |
| Быстрый разогрев | Да |
| Функция приготовления на пару | Да |
| Шаббат | Да |
| Поддержание температуры | Да |
| Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | ECO-режим Турбо-режим Турбо-режимРежим «Турбо» в духовых шкафах служит для сокращения времени приготовления блюд, ускоряет разогрев, позволяет размещать блюда одновременно на нескольких уровнях. Он используется в духовках известной немецкой марки Kuppersberg, итальянской Smeg и некоторых других. Быстрый предварительный нагрев обеспечивается совместным использованием встроенного вентилятора и кольцевого нагревательного элемента, размещенного на задней стенке камеры. Горячий воздух попадает в камеру сквозь специальную систему отверстий, расположенных там же, на задней стенке: благодаря им он проникает во все уголки камеры, равномерно обволакивая продукты на всех уровнях приготовления. В духовках «Смег» распределение воздуха улучшается также за счет особой формы камеры. Подобный режим позволяет быстро приготовить большие куски мяса и птицу целиком, делать выпечку, которая не должна сильно подниматься — например, сухое печенье и сухарики, готовить лазанью и запеканки из пасты и овощей. Запахи и вкусы блюд при этом не смешиваются между собой. Режим «Турбо» можно использовать и без установки температуры: интенсивный обдув позволяет быстро и аккуратно разморозить любые блюда и продукты. Верхний + нижний нагрев + конвекция Верхний + нижний нагрев + конвекцияВерхний и нижний нагрев + конвекция — удобный, но достаточно энергоемкий режим: при его выборе увеличенное потребление электроэнергии компенсируется уменьшением времени приготовления и возможностью размещения в камере нескольких блюд одновременно на разных уровнях. Верхний и нижний нагрев, то есть классическое приготовление, сопровождается естественной конвекцией, когда нагретый воздух поднимается вверх, а остывший опускается вниз, где снова нагревается. Добавление принудительной конвекции к традиционному нагреву не только увеличивает скорость приготовления. Конвекционный вентилятор располагается на задней стенке духовки, так что при его работе потоки воздуха смешиваются и движутся в горизонтальном направлении. Они будут проходить между уровнями, так что любое блюдо хорошо пропечется изнутри и равномерно подрумянится снаружи. Этот режим позволяет готовить большой набор блюд — например, запекать птицу и рыбу целиком, большие куски мяса, готовить различные запеканки, в том числе овощные, выпекать печенье, сухарики и другие изделия, которые не требуют высокого подъема теста. Продуманное направление воздушных потоков надежно предохраняет блюда от смешивания запахов. |
| Объем (л) | 76 |
| Духовка большого объема | Да |
| Количество уровней приготовления | 5 |
| Покрытие внутренней камеры | Пиролитическая эмаль |
| Внутреннее стекло дверцы | Съемное |
| Освещение духовки | Галогенное |
| Дизайн | Modern |
| Цвет | Черный |
| Дверца духовки | Откидная |
| Доводчик дверцы | Да |
| Ручка дверцы духовки | Стеклянная |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Тип управления | Сенсорное |
| Элементы управления | Сенсорные кнопки / TouchControl |
| Особенности управления | Отсрочка включения |
| Дисплей | Да |
| Тип дисплея | TFT-дисплей |
| Программатор | Электронный сенсорный |
| Часы | Да |
| Тип часов | Электронные |
| Таймер | Да |
| Тип таймера | Окончания приготовления |
| Комплектация | Решетка (2 шт) Термощуп Эмалированный противень Глубокий противень Перфорированный противень из стали |
| Количество направляющих для противней | 5 |
| Тип направляющих | Навесные |
| Дополнительная комплектация | 1 подставка |
| Очистка духовки | Пиролитическая |
| Вес нетто (кг) | 35 |
| Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт | 0.54 |
| Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт | 0.86 |
| Класс энергопотребления | A++ |
| Мощность подключения (кВт) | 2.8 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота тока (Гц) | 50-60 |