Нож обвалочный Nadoba Una 723916
Main product info
103111448
Посуда - страница 9
Nadoba
-
-
40.00 BYN
-
20.10.2024 18:33:03
04.05.2024 07:57:58
Yes
9
4 / 4
Photos
Description
Служит для отделения мяса от кости. Особенность такого ножа в его узком (2 см) и достаточно длинном (15 см) лезвии, которое слегка расширяется у рукоятки. Нож выполнен из высококачественной стали X50CrMoV15, благодаря высокому содержанию углерода и специальной термообработке, обладает очень высокой твёрдостью (56- 58 HRC), а добавление молибдена и ванадия значительно повышает устойчивость к износу и коррозии. Рукоятка изготовлена из кованой нержавеющей стали с покрытием софт-тач, которая не позволяет скользить ножу в руке во время работы. Нож имеет клиновидный профиль: прочность клинка сочетается с лёгким качественным резом. Отличается простотой заточки и высокой прочностью режущей кромки. Лезвие остаётся острым долгое время. Идеально сбалансированный вес ножа.
Properties
Name | Value |
---|---|
Тип | нож |
Страна производитель | Китай |
Торговая марка | Nadoba |
Назначение | для мяса, для рыбы |
Материал рабочей поверхности | нержавеющая сталь |
Материал рукоятки | пластик, нержавеющая сталь |
Цвет | нержавеющая сталь, чёрный |
Пригодность для посудомоечной машины | есть |
Длина лезвия, мм | 150 |