Нож Samura Mo-V SM-0048/K [филейный, длина лезвия-218 мм]

Основная информация о товаре

102997238

Ножи кухонные

Samura

-

-

-

-

22.05.2024 11:10:15

18.04.2024 11:56:40

Да

26

0 / 0

Описание

Нож Samura SM-0048/K Mo-V разработан специально для работы с мясными продуктами. В ноже применяется узкое и удлиненное лезвие 218 мм, которое характеризуется весьма высокой гибкостью и острым наконечником. Благодаря такой форме нож легко отделяет мясо от костей и позволяет без труда избавляться от шкуры или сала. Рукоятка характеризуется наличием больстера, предотвращающего скапливание бактерий и микроорганизмов для обеспечения гигиеничности. Для изготовления рукоятки применен фактурный стеклотекстолит, что гарантирует комфортное удержание филейного ножа Samura SM-0048/K Mo-V в процессе работы.

Свойства

Название Значение
Количество слоев ножа 1
Твердость лезвия 58 HRC
Тип стали AUS-8
Покрытие лезвия нет
Можно мыть в посудомоечной машине нет
Особенности нескользящее покрытие, стальной антимикробный больстер, эргономичная форма ручки
Комплектация нож филейный
Ширина 28 мм
Высота 351 мм
Глубина 23 мм
Вес 266 г
Подставка / подвес для ножей нет
Кованый нет
Толщина лезвия каждого изделия 2.3 мм
Длина лезвия каждого изделия 218 мм
Количество ножей в комплекте 1 шт
Материал рукоятки стеклотекстолит
Материал лезвия нержавеющая сталь
Назначение для нарезки, разделки мяса и рыбы, для рубки
Вид ножа филейный
Дополнительный цвет серебристый
Основной цвет черный
Модель Samura Mo-V SM-0048/K
Тип нож
Страна-производитель Китай
Гарантия продавца / производителя 12 мес.