Нож Samura Mo-V SM-0048/K [филейный, длина лезвия-218 мм]
Основная информация о товаре
102997238
Ножи кухонные
Samura
-
-
-
-
22.05.2024 11:10:15
18.04.2024 11:56:40
Да
26
0 / 0
Описание
Нож Samura SM-0048/K Mo-V разработан специально для работы с мясными продуктами. В ноже применяется узкое и удлиненное лезвие 218 мм, которое характеризуется весьма высокой гибкостью и острым наконечником. Благодаря такой форме нож легко отделяет мясо от костей и позволяет без труда избавляться от шкуры или сала. Рукоятка характеризуется наличием больстера, предотвращающего скапливание бактерий и микроорганизмов для обеспечения гигиеничности. Для изготовления рукоятки применен фактурный стеклотекстолит, что гарантирует комфортное удержание филейного ножа Samura SM-0048/K Mo-V в процессе работы.
Свойства
Название | Значение |
---|---|
Количество слоев ножа | 1 |
Твердость лезвия | 58 HRC |
Тип стали | AUS-8 |
Покрытие лезвия | нет |
Можно мыть в посудомоечной машине | нет |
Особенности | нескользящее покрытие, стальной антимикробный больстер, эргономичная форма ручки |
Комплектация | нож филейный |
Ширина | 28 мм |
Высота | 351 мм |
Глубина | 23 мм |
Вес | 266 г |
Подставка / подвес для ножей | нет |
Кованый | нет |
Толщина лезвия каждого изделия | 2.3 мм |
Длина лезвия каждого изделия | 218 мм |
Количество ножей в комплекте | 1 шт |
Материал рукоятки | стеклотекстолит |
Материал лезвия | нержавеющая сталь |
Назначение | для нарезки, разделки мяса и рыбы, для рубки |
Вид ножа | филейный |
Дополнительный цвет | серебристый |
Основной цвет | черный |
Модель | Samura Mo-V SM-0048/K |
Тип | нож |
Страна-производитель | Китай |
Гарантия продавца / производителя | 12 мес. |